第10课 热对流（教学设计）五年级科学上册同步高效课堂系列（青岛版）

青岛版五年级上册第三单元第十课

《热对流》教学设计

【教学目标】

科学观念目标：知道液体、空气热传递的主要方式是热对流，认识热对流传递热的特点。

科学思维目标：能基于所学知识，从事物变化及相互关系提出可探究的科学问题.

探究实践目标：能基于所学知识，通过观察水受热流动的现象，获取信息，运用分析、比较、推理的方法得出结论。能大胆质疑，从不同视角提出研究思路，并完成探究。

态度责任目标：在进行合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。从暖气片的安装与发展，了解社会需求是推动科学技术发展的动力。

【教学重难点】

教学重点：使学生知道热对流的特征，知道对流主要发生在气体和液体的热传递中。

教学难点：观察热对流的实验，能够实事求是、规范、有条理地描述通过实验中观察到的现象。并由现象归纳概括出科学结论。

【教学准备】

烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、木屑、火柴、小铁盘等。

【教学过程】

一、情境导入

师：同学们，你们在家里帮妈妈爸爸烧过水吗？你们观察过烧水的过程吗？

课件出示烧水视频。

师：我们每个人的家里每天都要烧水，对于烧水这件事，你有过什么疑问吗？

生：水为什么会被烧开？

生：水是怎样慢慢变热直到沸腾的？

师：没错，我也曾有过这样的疑问，烧水时水温会上升，一段时间水会被烧开，你知道水是怎样变热的？今天我们就一起来研究这个问题。

板书课题

二、探究新知

活动一：热在水中是怎样传递的？

师：热在水中是怎样传递的呢？这可能与什么有关呢？

学生猜测。

师：要想揭开这个秘密，我们应该怎么办？

生回答：做实验。

课件出示实验器材。

师：你能根据实验器材，制定一个简单的实验方案吗？

学生以小组为单位谈论制定实验方案。

学生交流完善实验方案。

总结：

实验步骤：

（1）烧杯中加入适量的水。

（2）把木屑加入到烧杯里。

（3）把酒精灯三脚架下面，石棉网放到三脚架上面。烧杯放到

石棉网上面。

（4）点燃酒精灯。

（5）观察实验现象。

师：为了更好的完成实验，我们在做实验的时候应该注意些什么？

生自由发言。

总结：

1.注意安全：加热后的三脚架太热，不要用手直接触摸。

2.规范使用酒精灯。用酒精灯给烧杯中的水加热，应该用酒精灯的外焰加热，因为外焰的温度最高，加热效果最好。

3.小组合作研究。

4.注意观察，及时记录实验现象和数据。

5.将实验过程使用“学乐师生”拍照，分享给全班同学。

6.做完实验后，要整理收拾好实验器材。 

小组做实验，教师巡视。

交流实验现象：

木屑倒入水中后，先浮在水面，再慢慢地下沉到水底，因为木屑比水轻，开始漂浮在水面上，但是浸湿后密度变大，沉入水底。在加热的过程中，烧杯底部中间位置的木屑会上升，到达水面处会向四周扩散，然后沿着杯壁附近下降，到达杯底附近会再次取向中间并上升，如此循环流动。当水烧开沸腾时，木屑也一同上下翻腾着。

得出实验结论：

 液体受热后会发生流动，靠流动传递热的方式叫“热对流”。

解释烧水现象：

热水上升就是水在传递热，通过对流，烧杯里的水温度就升高了，