3.2 熔化和凝固-2023-2024学年人教版八年级物理上册

熔化和凝固 人教版八年级物理上册第三章物态变化第二节 物态变化 物质各种状态间的变化，叫做物态变化。 熔化和凝固 01 熔化 02 凝固 物质从固态变为液态的过程叫熔化 物质从液态变为固态的过程叫凝固 定义 实验 不同物质在从固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？ 01 提出问题 实验操作，记录数据 04 进行实验收集证据 根据观察到的现象、运用学过的知识和已有的经验。 02 猜想与假设 设计方案、选择器材。 03 设计实验 利用表格、图像 05 分析与论证 评估实验的过程，小组之间对比，交流。 06 评估交流合作 探究固体熔化时温度的变化规律 实验 不同物质在从固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？ 01 提出问题 根据观察到的现象、运用学过的知识和已有的经验。 02 猜想与假设 探究固体熔化时温度的变化规律 相同或不相同 实验 设计方案、选择器材。 03 设计实验 探究固体熔化时温度的变化规律 铁架台 铁圈 酒精灯 石棉网 铁夹 烧杯 试管 温度计 搅拌器 海波或石蜡 器材组装顺序 从下到上 石棉网的作用 使水均匀受热 海波粉碎、水浴法、搅拌器 使海波均匀受热 温度计的玻璃泡要插入海波内部且不能接触试管壁和底 使用酒精灯的外焰加热 水 实验 实验操作，记录数据 04 进行实验 收集证据 探究固体熔化时温度的变化规律 温度从40℃开始，每隔1min记录一次温度，待药品完全熔化后，再记录4-5次。 实验 利用表格、图像 05 分析与论证 评估实验的过程，小组之间对比，交流。 06 评估交流合作 探究固体熔化时温度的变化规律 实验 探究固体熔化时温度的变化规律 01 02 吸收热量，温度不变，有固定熔化温度。 海波熔化 吸收热量，温度继续升高，没有固定熔化温度。 石蜡熔化 实验结论 晶体和非晶体 有固定的熔化温度的固体 晶体 冰、海波、萘、各种金属 非晶体 没有固定的熔化温度的固体 蜡、松香、玻璃、沥青 晶体熔化时的温度叫熔点 晶体凝固时的温度叫凝固点 同种物质的熔点和凝固点相同 非晶体没有熔点和凝固点 实验 物质的熔化和凝固曲线 AB、BC、CD、EF、FG、GH各段温度怎样变化？吸热还是放热？物质处于哪种状态？ 小资料 黑龙江北部最低气温达到了-52.3℃，还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？ 熔化吸热 凝固放热 菜窖里放水，利用水凝固时放热，使菜窖内的温度不会太低。 饮料里放冰块，一方面是冰块的温度更低，另一方面是利用冰熔化吸热，使饮料的温度下降更多。 课堂小结 课堂练习 $$