3.1 分子和原子-2023-2024学年九年级化学人教版上册

第三单元 物质构成的奥秘 课题1 分子和原子 为什么花开时能闻到花香？ 为什么湿衣服在阳光下容易晾干？ 为什么蔗糖能使水变甜？ 思考 向盛有水的小烧杯中加入少量的品红，观察现象 实验表明，品红在静置的水中会扩散。 实验3-1 在我们的日常生活中有无数的事例可以证明：仔细观察物质从可见变为看不见时，我们往往还能感觉到它们的存在。这些事实充分说明物质是由无数不可见的粒子所构成的。科学家研究发现，世界上的所有物质都是由人们肉眼看不见的微粒构成，并把这些微粒取了一个好听的名字：分子、原子。 物 质 粒 子 扩 散 凝聚 物质是由微小的粒子——分子、原子等构成的 苯分子的图像 通过移走硅原子构成的文字 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。 分子、原子是真实存在的 一滴水 大约有1670000000000000000000个水分子。 1个水分子的质量是0.00000000000000000000000003 kg 如果10亿人都来数一滴水中的水分子，每人每分钟数100个，24小时不停的数，需要数多少年？ 3万多年 1.67×1021 3×10-26 分子的特点1：分子的质量和体积都很小 1. 向盛有约20 mL 蒸馏水的小烧杯A中加入5 ~ 6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。 2. 从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。 3. 另取一个小烧杯B，加入约5 mL浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯(如图3-4)。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？ 探究 现象 解释 1. 向蒸馏水中滴入酚酞 2. 向含有酚酞的蒸馏水中滴加浓氨水 溶液还是无色 蒸馏水不能使酚酞变色 溶液变为红色 氨水能使酚酞变为红色 3 烧杯A 烧杯B 现象 解释 溶液变为红色 溶液还是无色 分子不断运动，有氨气分子扩散进A烧杯 在两只小烧杯中分别加入20 mL 冷水、热水，并分别加入少量的品红，静置几分钟。静置观察。 冷水 热水 探究 分子的特点2：分子总在不停地运动，温度越高，分子运动速率也越快 为什么花开时能闻到花香？ 为什么湿衣服在阳光下容易晾干？ 为什么蔗糖能使水变甜？ 思考 分子在不断运动着 在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快 分子在不断运动着 探究 100 mL水 100 mL酒精 100 mL 200 mL 100 mL 200 mL 混合后＜200 mL 200 mL 100 mL 100 mL酒精和100 mL水混合后，总体积是否等于200 mL？ 分子的特点3：分子间有间隔 固体 液体 气体 气体分子 间的间隔 ＞ 液体分子 间的间隔 固体分子 间的间隔 ＞ 水能解渴，油不能解渴 油分子和水分子不同 分子的特点4：同种物质的分子化学性质相同，不同种物质的分子化学性质不同。 1. 八月桂花阵阵花香，沁人心脾。花香四溢的现象说明( ) A.分子的质量很小 B.分子在不停地运动 C.分子是由原子构成的 D.分子之间有一定的间隔 2. 氧气降温加压变成液氧，氧分子的主要变化是（ ） A.分子的质量 B.分子的体积 C.分子的性质 D.分子间的间隔 B D 练习 3. 淀粉溶液遇碘变蓝色。实验表明，无论是固体碘还是碘蒸气，均能使淀粉溶液变蓝色。这一现象说明( ) A. 同种分子质量相等 B. 同种分子体积相等 C. 同种分子化学性质相同 D. 同种分子运动速度相同 C 练习 水的分解实验 对比它们的化学性质，氢气具有 ，氧气能 ，水与它们的化学性质 （填“相同”或“不同”），可见不同分子，其化学性质也不同。 可燃性 助燃性 不同 分子是保持物质化学性质的最小粒子。 O Hg O Hg 氧化汞分子 O O Hg Hg ＋ 汞原子 氧原子 Hg Hg O O ＋ 汞原子 氧分子 加热 氧化汞受热分解：氧化汞 汞+氧气 加热 氧原子、汞原子在化学反应前后始终都没有变化 规律：在化学变化中，分子可以分为原子，原子又可以结合成新的分子。 原子是化学变化中的最小粒子 分 子 原 子 概 念 保持物质化学性质的最小粒子 化学变化中的最小粒子 基本性质 本质区别 相互关系 ①分子质量和体积都很小 ②分子在不断运动 ③分子之间有间隔 ①原子质量和体积都很小 ②原