内容正文:
第十二单元化学与生活
7.“分类“可以使人们有序地研究物质,以下分类正确的是
A.合金:生铁,锰钢,青铜
(时间:40分钟满分,100分)
B.暖:纯城,绕碱,消石灰
可能用到的相对原子质量:H一1C-12N-14O一16S32
C.盐:氯化银、氧化钠、氯化氯
一,选择愿{本大题共10小题,每小题5分,共50分1
D合成材料:塑料、合成纤雏,帽合金
1.科学饮食,有登健康,下列说法正确的是
8,下列叙述正确的是
人.用活性炭可将硬术软化
早吃好
白开水
五,用甲醛水溶液作食品保鲜剂
晚龙少
好吃我虹
2营养
C,泪食盐水除去热水壶内摩的水垢
D.用汽油可除去衣服上的消污
母.下列所提建议中,不安全成速法的是
A
B
D
A,海鲜在夏天容易腐烂变质:建汉用闹尔马林(甲醛溶液》浸泡海鲜斯,
2.下列物陵不能为人类生命活动提供能量的是
B.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
A,面条
B.水
C牛肉
D,植特油
C,大米保存不当易发霉,生虫:建议将其低图,干燥贮存,还可用适量的大深作露虫剂
品.下列实晚用品中,由有机合成材料朝成的是
D面菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时,如入一个包铁粉用作抗氧化剂和吸水剂并
密封
10.下列说法中正确的是
A,花生油中富含蛋白新
A玻璃烧杯
玉铁紫台
C,橡胶寒
D蒸发且
:大量使用塑料制品不会造成污绕
《.下表是小陕材定的食谱,为使营养均衡,在“你的补充“栏可以选填的食物是()
二缺钙可以导致贫直
主食
术暖,便头
D.合减橡整和天然橡胶都是有机高分子材料
彩着
炒鸡块红绕鱼,自饰花生米
二,填空及简答题(本大题共2小题,共26分)
欧料
中好
11.(10分)化学与我们的生产,生活有着帝切的联系。
常的补充
(1)大枣含有蛋白圆,糖类及埃生索等营养索,其中起到调节人体新陈代谢,预斯浆病
A.潮豆商
B.炸大好
C.凉林黄瓜
D.蛋糕
作用的是
5.燃看的香相产生的烟气中含有一种易与人体直液中血红蛋白站合的有毒物质,该物
(2)低自糖患者出现乏力,被花:昏违体克等症状时,需要尽快补充的营养素是
质是
(3》青少年处于生长发育期,为了补光人体需要的元素,可以多乾奶制品,虾
A.焦渝
B.尼古丁
C一氧化碳
D,二氧化碳
皮等食物
6.健康的生活离不开化学,下列做法正确的是
(4》将一小块布料点燃,现察到燃烧比较缓慢,有特殊气腺,趁热可以拉成丝,期该布料
A.用工业盐稀制食品
B不食用看变的食物
是
(选填~纯棉”“金独“或“涤纶”),
C,用相尔马林保存善产品
D,不吃蘧菜只吃肉类
(5)用来制作食品候鲜腹的材料是
(选墩聚乙烯”成“聚氯乙烯“)。
化学九年越人教照第十二单元多1可(本(蜀》
名学九单线人教碱第十二单元第孕页(本丽)
12.(16分)根据图文回答问题。
【发现新问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计了如下实
验选一少探究:
实最步得
实验现象
实验结论
⑤指壶潭四产生的气体酒人
产生的气体是
:步程
烹任食物
情蒸鱼
紧乙烯型料大
化学足料
中
念装溶解的沉淀是碳酸钙
(们)烹群食物所用燃料天然气的主要成分是
(填北学式),观察到火始星黄色
【反思与应用】
或橙色时,雷将灶具的空气进风口
(选填大”或“小”)
(1)案庭中常常将菠装收在开农中烫过后再察任,其日的是
(2)清燕鱼高含
(选填“油脂”或“蛋白质”)。鱼是人体摄人铁元素的食物来源
之一,人体缺铁会引起
(选填”贫自”或“向俊钢”)
(2)联想到人体胃液中含有盐酸,请提出一个你想要探究的关于食用菠菜的新问圈:
(3)聚乙给能制成薄翼,因为它具有
(远填“热塑”或热周)性,废弃塑料不
回收会造成
污染。
四、计算应用题{本大题共1个小题,共10分】
(4)碳酸年国于
(选填“氢“或“钾“)里,标签中“纯天然”的用语是
(选
14.《10分)为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盏达尔法”分解其中的置白质。
填“正确”或”带风”)的。
其原理是把蛋白质中的氨元素完全转化成氨气(化学式为NH》,再用稀硫酸吸收氢
气,反应的北学方程式为2NH+HS),—NH)0
三,实验探究题{本大题共1个小题,共14分)
现取该牛奶样品30m1,用蓝达尔法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用10g容质质
13.(14分)小红听人说被染不能与豆腐同食,对此感到很奇怪,于是展开了如下探究:
量分数为4.%的稀植酸恰好完全吸收。请计算:
【在阅资料】D#作豆腐需要加入石膏(主要成分是CS)》。
《1)产生氢气的质量。
四楼要中含有草酸,草酸盐等成分
(2)30m1.牛奶中含氮元索的质量.
①草酸钙是一种不溶于水,也不游于葡酸的白色树体,是诱发人体结石的物质之一。
【提出猜思】战菜与显腐同食可能会产生人体不能