4.4 物质的比热 课件 ---2023-2024学年浙教版科学七年级上册

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第4节 物质的比热 在盛夏的烈日之下,当你赤脚在河滩上行走时,会感觉河滩上的沙石灼热难熬。 但当你涉入河水中时,却感觉河水凉爽宜人。 为什么在同样阳光的照射下,沙石和水的温度会有如此悬殊的差异呢? 2 如图 4-32 所示,小烧杯里装着 40 克热水,大烧杯里装着 100 克冷水。 表 4-7  记录表 时间 ( 分 ) 0 3 6 小烧杯里的水温 (℃ ) 大烧杯里的水温 (℃ ) 1.分别测出热水和冷水的温度。 2.将小烧杯放到大烧杯内,过 3 分钟,分别测出两个烧杯中的水温。 3.再过 3 分钟,再次分别测出两个烧杯中的水温。 4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。 3 一、热量(quantity of heat) 大量实验表明,______不同的两个物体之间发生_______时,_____会从温度_____的物体传向温度_____的物体。 高温物体_______了热,温度_______ ; 低温物体_______了热,温度_______ 。 温度 热传递 热 高 低 放出 降低 吸收 升高 2、物体吸收或放出___________叫做热量(quantity of heat), 符号 Q 热的多少 单位: 焦耳 简称 焦 符号 J 千焦 kJ 1、热传递的规律 直到温度相同 ↓ ↑ 温度 时间 4 1500 瓦的热水器工作 1 分钟放出的热量 1 克汽油完全燃烧放出的热量 1 克 100℃的水变成同温度的水蒸气吸收的热量 1 克 0℃的冰熔化成水吸收的热量 1 克水温度升高 1℃吸收的热量 4.2 3.4×102 2.3×103 4.6×104 9×105 图4-33  关于热量的一些数值(单位:焦) (柱形图长度不按比例) 5 实验还表明,____________的某种物质,_____________的多少跟______________的多少有关。 一定质量的某种物质,温度_____越____,吸收的热量越____ 。 一定质量的某种物质,温度_____越____,放出的热量越____ 。 一定质量 吸收热量 温度升高 升高 多 多 降低 多 多 时间 ( 分 ) 0 3 6 小烧杯里的水温 (℃ ) 大烧杯里的水温 (℃ ) 6 用煤气灶将一锅水烧开,比将半锅同温度的水烧开要用更长的时间。 这说明物体温度升高时吸收热量的多少,不但跟________升高的多少有关,还跟______的大小有关。 物体升高一定的温度,_______越大,________的热量越多。 温度 质量 物体降低一定的温度,_______越大,________的热量越多。 质量 吸收 质量 放出 7 将 10℃的冷水和 90℃的热水混合后,水的温度为什么会高于 10℃低于 90℃?有人认为,90℃的热水和 10℃冷水混合后,水温一定是 50℃,你同意这种说法吗?为什么? 将10℃的冷水和90℃的热水混合, 冷水要吸收热量,温度会升高,故温度会高于10℃; 热水要放出热量,温度要降低,故温度会低于90℃。 不同意这种说法。 因为两者的水量不确定,不能得出水温一定是50C的结论。 8 【例题】早晨,小明起床晚了,来不及做饭,就想泡方便面吃。可是, 一拿暖瓶,发现里面没有热水了,于是准备用电热壶烧水。 (1)他应该烧一壶水还是烧半壶水呢?为什么? (2)小明从饮水机中取水时,发现饮水机里有温水也有凉水,那么他应该取温水还是取凉水呢?为什么? (1)小明应该烧半壶水。 解: 理由是:用半壶热水泡方便面已经绰绰有余;水吸收热量的多少跟水的质量有关,质量越小,吸收热量越少。烧开半壶水的时间要比烧开一壶水的时间短得多。 (2)小明应该取温水。 理由是:将温水烧开,水温度升高得较少,吸收的热量较小,因此会更快地把水烧开。 9 物体吸收或放出热量的多少,除了与物体的_______和________________有关外,还与哪些因素有关呢? 质量 温度的变化量 质量_______的不同物质,升高______的温度,_____________是否相等呢? 相同 相同 吸收的热量 10 1.取两只同样 100 毫升的烧杯,分别装入质量 50 克的水和砂石,测出水和砂石的温度。 时间 ( 分 ) 0 3 6 水的温度(℃ ) 砂石的温度(℃ ) 2.如图 4-34 所示,用两个相同的酒精灯分别给两只烧杯加热。每隔 2 分钟测一次水和砂石的温度,共测 2 次。 表 4-8  记录表 11 3.分析实验数据,温度升高较快的是 _________。要使水和砂石升高相同的温度,需要加热时间较长的是 _________,吸收热量较多的是_________。 砂石 水 水 大量实验表明: ________相同的不同物质,升高

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