2023年中考化学分类复习-化学物质与健康

2023年中考化学分类复习-化学物质与健康

 

一、单选题

1．下列说法正确的是（　　）

A．导致酸雨的形成是因为二氧化碳的大量排放

B．汽油可用来清洗油污，是因为具有乳化功能

C．工业用盐不能食用，是因为含有毒物质亚硝酸钠

D．工业酒精可以食用，是因为其中含甲醇

2．黄曲霉素(化学式为C17H12O6)广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品中，下列有关说法错误的是(　　)

A．黄曲霉素有很强的毒性

B．黄曲霉素中碳、氢、氧元素的质量比为17:12:6

C．黄曲霉素是有机物

D．1个黄曲霉素分子由35个原子构成

3．5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列有关说法中正确的是

A．微量元素硒能防癌，故需要大量补充

B．奶茶具有良好的口感，可取代水长期饮用

C．青少年应提倡节约，对变质的食物，洗净并煮热后即可食用

D．糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入

4．原阳大米软筋香甜，多次获得国际和国家级金奖，它富含的营养素为

A．维生素

B．油脂

C．糖类

D．蛋白质

5．人体运动出汗后饮用淡盐水，补充的营养素除水外还有

A．油脂 B．无机盐 C．蛋白质 D．维生素

6．我国科学家在2021年9月利用二氧化碳通过11个反应人工合成了淀粉，其中一个反应的微观示意图如下。下列说法正确的是

A．反应前后有两种氧化物 B．淀粉不属于糖类物质

C．反应后氢原子数目增多 D．乙中元素的化合价为+1

7．“珍爱生命，保障安全，守护健康”是人类永恒的主题。下列做法正确的是

A．发生轻度煤气中毒，立即转移到通风的地方

B．室内失火时，立即打开所有门窗

C．发现厨房内天然气泄漏，立即打开抽油烟机排气

D．为延长食品的保质期，生产中添加过量防腐剂

8．食品安全问题正日益成为社会关注的焦点．下列措施正确的是（　　）

A．用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量

B．用小苏打做糕点的疏松剂

C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋装食物

D．用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂

9．人体从食物中获取营养。下列食物中富含糖类的是

A．鱼肉 B．白菜 C．面条 D．豆腐

10．下列关于物质的组成、结构、性质、用途以及变化规律的总结中，正确的是

A．Al(OH)3、NaOH都是常见的碱，都可用于治疗胃酸过多

B．Cl、Cl-两种微粒的质子数相同，化学性质相似

C．质量相同的金刚石和石墨所含有的碳原子数目相同

D．甲醛能使蛋白质变质，可用于腌制腊肉、腊鱼等

 

二、填空题

11．酸奶是日常生活中常见的一种食品。某品牌酸奶配料中含有水、全脂乳粉、白砂糖、脱脂乳粉和少量的食品添加剂等物质，如表是其外包装上标识的营养成分：

项目	能量	蛋白质	脂肪	糖类	钠	钙
每100g	299kJ	2.7g	2.8g	8.8g	70mg	80mg

请回答下列问题：

(1)表中“钠”“钙”是        (填“常量”或“微量”)元素。

(2)从均衡营养的角度分析，该酸奶中缺少的营养素是        。

(3)该品牌酸奶中营养成分含量最多的是________(填字母)。

A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．钠 E．钙

12．在我校举行的缤纷体育节系列活动中，运动健儿们沉着参赛，稳定发挥，在春季的田径运动场上绽放青春。

（1）下列物品中，主要含有合成材料的是                 。

a.橡胶跑道

b.纯棉运动服

c.不锈钢栏杆

d.塑料桌椅

（2）赛前食堂为同学们准备了各种早餐：炒青菜、鸡蛋、米粥、馒头。主要含糖类的物质有                    。

（3）裁判员高举发令枪，枪声一响，产生大量白烟（枪中火药的主要成分是一种暗红色固体），请写出化学方程式                 。

（4）比赛准备工作时，小颖发现铁质的起跑器生锈了，她想用稀硫酸来除铁锈，请写出反应方程式                     。

13．化学与生活息息相关，以下为生活中的常见物品。

请回答下列问题：

(1)碳酸钙可用作补钙剂，它的化学式为       。

(2)淀粉的化学式为(C6H10O5)n，其中C、H、O三种元素的原子个数比为       。

(3)天然气的主要成分是甲烷(化学式为CH4)，甲烷燃烧的化学方程式为       。

14．2022年2月，北京成功举办第24届冬季奥运会。

(1)衣：“冰墩墩”是北京冬奥会的吉祥物，深受大众喜爱。某“冰墩墩”毛绒玩具内填充聚酯纤维，聚酯纤维属于           (填合成材料或复合材料)。

(2)食：奥运村某食堂提供的运动员午餐选择：粳米、猪肉、牛肉、虾、西兰花、土豆、竹笋、青菜、香菇、意大利面等，其中富含糖类的是           。(至少写1种)

(3)住：奥运村实现了5G网络的全覆盖。制造5G芯片的氮化镓(GaN)材料可由氯化镓(GaCl3)制取，氯化镓中镓元素的化合价为           。

(4)用：北京冬奥会火种灯的燃料是丙烷(C3H8)，丙烷完全燃烧的化学方程式为           。

(5)行：冬奥会会务用车均使用氢能源汽车，基本实现了碳的零排放。相比于化石燃料，氢气作为燃料的优点是           (只写一点)。

15．化学就在我们身边，我们的衣食住行都离不开化学

（1）下列食物中富含蛋白质的是     （填字母序号）

A 鱼肉        B 米饭        C 西红柿        D 苹果

（2）奶制品中含有丰富的钙     （填“单质”或“元素”），人体每日要摄取足够量的钙，否则会导致     （填字母序号）．