3.1激素与内分泌系统教学设计2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

课题

第1节激素与内分泌系统

课型

新授课

课时

3课时

学习目标

科学思维：概述动物和人体的激素调节，说出主要的动物几种激素及其作用。

科学思维：通过对促胰液素发现实验的分析，认同科学家在科学研究中不迷信权威、正确的假说、创新的思维、严谨的实验设计等的重要性。

科学探究：运用模型实验的方法，设计激素研究的实验步骤、预期实验结果和解释实验现象。

生命观念、社会责任：关注人和动物激素与生产和生活的关系，认识生物科学的价值。

学习重点

掌握动物和人体主要的内分泌腺及其分泌的激素的种类和功能。

掌握动物激素生理功能的探究方法。

学习难点

掌握动物和人体主要的内分泌腺及其分泌的激素的种类和功能。

掌握动物激素生理功能的探究方法。

学情分析

学生通过初中的生物课程学习，已初步了解人体主要内分泌腺的组成和功能，教师可以充分调动学生已有知识经验，在此基础上进一步学习内分泌系统的组成、功能和相互联系。

核心知识

人体主要的内分泌腺及其分泌的激素的种类和功能。

动物激素生理功能的探究方法。

教学内容及教师活动设计

（含情景设计、问题设计、学生活动设计等内容）

教师个人复备

【新课引入】

教师指导学生阅读问题探讨中的内容：

侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。

学生看完上述内容，思考以下两个问题：

1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？

学生回答后，教师讲解：不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长，此后注射生长激素对长高已无作用。

身高是同学们关注的问题，很容易引

2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素，你赞同这种想法吗？说出你的理由。

学生回答后，教师讲解：不赞成。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。

【新知讲解】

教师指导学生阅读课本44页中间的一段内容，回答下面的问题。

1.人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。

2.外分泌腺：分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为外分泌腺。例子：汗腺、唾液腺、胃腺等。

3.内分泌腺：没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环运输到全身各处的，称为内分泌腺。例子：垂体、甲状腺、肾上腺等。

一、激素的发现

学生阅读课本45页思考讨论的内容“促胰液素的发现”。了解沃泰默以及斯他林和贝利斯的实验过程。

教师给出以下知识并讲解：科学家发现：狗进食后，当食物从胃进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液，通过导管注入小肠，帮助消化。学术背景：在20世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体生理活动都是神经系统调节的。比如，对“胰液的分泌是如何调节的”这一问题，19世纪的学术界普遍认为胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。

1. 囿于定论的沃泰默

2.另辟蹊径的斯他林和贝利斯

斯他林和贝利斯的假设：这不是反射而是化学调节。在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰

起兴趣。

内外分泌腺的区别在老教材中没有，新教材里出现要注意是新考点。

沃泰默的实验学生在理解上有困难。

斯他林和贝利斯的实验过程要讲细

腺，引起胰液的分泌。

教师提出问题：要证明斯他林和贝利斯的观点，该如何设计实验？

3.巴甫洛夫的感慨

近代消化生理学的奠基人，诺贝尔奖获得者。

他和学生们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于反射。后来重复了斯他林和贝利斯的实验过程，结果与之前的认知大相径庭。他对学生深表遗憾地说：“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会！”

教师引导学生讨论下面的问题。

（1）斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？          

学生回答后，教师讲解：彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。

（2）促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？

学生回答后，教师讲解：神经调节通过反射弧实现，在促胰液素调节胰液分泌时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌。

（3）“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？

学生回答后，教师讲解：敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。

教师小结：

（1）    促胰液素是人们发现的第一种激素。

（2）    促胰液素的合成部位：小肠黏膜细胞。

（3）    意义：使人们认识到机体除了神经调节，还存在由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节，就是激素调节。

二、激素研究的实例

致学生才能理解。与沃泰默的实验区别要讲清楚。

巧妙之处经常考查，此处强调一下。

总结并强调学生的易错点。发现的第一种激素是促胰液素，不是生长激素，