练案2 必修1 第一单元 第2讲 生命活动的主要承担者——蛋白质-【衡中学案】2024年老高考生物一轮总复习提能训练（人教版）

练案[2] 必修 1　 第一单元　 细胞的分子组成 第 2 讲　 生命活动的主要承担者———蛋白质 一、选择题 1. (2023·乌鲁木齐高三模拟)下列关于蛋白质的叙述正确 的是 (　 　 ) A. 蛋白质发挥作用后数量和性质不变 B. 细胞中存在血红蛋白说明该细胞已分化 C. 细胞核、线粒体、叶绿体内都能合成蛋白质 D. 高温加热后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应 2. (2023·邵阳市第二中学高三月考)某五十肽中有 4 个丙 氨酸(R 基为—CH3),现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如 图)得到 4 条多肽链和 5 个氨基酸(脱下的氨基酸均以游 离态存在)。 下列叙述错误的是 ( A ) A. 该五十肽水解产物中的多肽链比原来增加了 8 个氧 原子 B. 新生成的 4 条多肽链至少含有 4 个游离的羧基 C. 若将新生成的 4 条多肽链重新连成一条长链,将脱去 3 个水分子 D. 若将得到的 5 个氨基酸缩合成一条肽链,则有 5 种不 同的氨基酸序列 3. (2023·广东汕头高三检测)小米粥是我国居民喜爱的日 常饮食佳品,小米中含有大量蛋白质、碳水化合物、维生 素,是价值较高的食粮。 下列有关叙述正确的是 (　 　 ) A. 小米中含有丰富的营养物质,糖尿病人经常食用有利 于身体健康 B. 钙、铁、锌、锶等微量元素是小米进行正常生命活动必 不可少的 C. 小米中含有的各种氨基酸也可以通过人体细胞自身 合成 D. 小米中含有的化学元素在无机自然界中都可以找到 4. (2022·福建莆田市莆田二中高三月考)一条肽链的分子 式为 C22 H34 O13 N6,其水解后共产生了下列 3 种氨基酸。 据此判断,下列有关叙述错误的是 ( C ) CH H COOH C H H C H NH2 COOH 　 CH3C H NH2 COOH 　 　 　 　 　 谷氨酸　 　 　 　 　 　 　 　 丙氨酸 CH H NH2 COOH 甘氨酸 A. 1 个该肽链分子水解后可以产生 3 个谷氨酸 B. 合成 1 个该肽链分子同时将产生 5 个水分子 C. 1 个该肽链分子中存在 1 个游离的氨基和 3 个游离的 羧基 D. 1 个该肽链分子水解后可以产生 6 个氨基酸 5. (2023·黑龙江铁人中学高三开学考试)普通细胞中含有 一种特殊的蛋白质—伴侣蛋白,它帮助蛋白质正确的折 叠。 当大肠杆菌编码伴侣蛋白的基因发生突变时,细菌 会死亡。 科学家将伴侣蛋白加入被人为错误折叠的苹果 酸脱氢酶中,此酶被复原,重新恢复活性。 以下相关说 法,正确的是 ( C ) A. 伴侣蛋白仅存在于原核细胞中,真核细胞内无伴侣 蛋白 B. 伴侣蛋白的元素组成是 C、H、O、N、P C. 因加热导致变性的蛋白质的活性可能被伴侣蛋白恢复 D. 细菌伴侣蛋白基因的突变对噬菌体的侵染和增殖无 影响 6. (2022·山东省胜利一中高三模拟)内质网膜包裹受损的 线粒体形成自噬体时,自噬体膜上 LC3-Ⅰ蛋白被修饰形 成 LC3-Ⅱ蛋白,LC3-Ⅱ蛋白能促使自噬体与溶酶体融合, 完成受损线粒体的降解。 某研究小组将大鼠随机分为对 照组、中强度运动组和高强度运动组,测量心肌细胞中 LC3-Ⅰ蛋白和 LC3-Ⅱ蛋白的相对含量,实验结果如下表 所示。 下列叙述错误的是 (　 　 ) 实验分组 对照组 中强度运动组 高强度运动组 LC3-Ⅰ蛋白相对含量 1. 0 0. 7 0. 5 LC3-Ⅱ蛋白相对含量 1. 0 1. 4 1. 7 A. 心肌细胞内溶酶体膜上分布着与 LC3-Ⅱ蛋白特异性 结合的蛋白质 B. LC3-Ⅰ蛋白与 LC3-Ⅱ都至少含有两个游离的氨基 C. 据表可知:随大鼠的运动强度增加,心肌细胞内的自噬 作用随之增强 D. 如果因为基因突变改变了 LC3-Ⅰ蛋白的氨基酸序列, 自噬过程可能无法完成 7. (2023·浙江温州市模拟检测)一篇“熟蛋返生孵小鸡” 的论文引发网络关注。 央视评论:“侮辱性很强,伤害性 极大”。 下列有关蛋白质的知识叙述错误的 (　 　 ) A. 高温使蛋白质变性,其最主要的特征就是失去生物 活性 B. 煮熟的鸡蛋更容易消化,是因为高温破坏了蛋白质的 空间结构,肽链松散,易被蛋白酶水解 C. 所有细胞器都含有蛋白质分子,但不一定含有磷脂 分子 D. 蛋白质和 DNA 分子的多样性都与它们的空间结构密 切相关 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋