第1章 第2节 内环境的稳态-【精讲精练】2023-2024学年高中生物选择性必修1人教版（教师用书）

第2节　内环境的稳态 学习目标 1.通过对内环境稳态的实质及其生理意义的学习，形成稳态与平衡的生命观。 生命观念 2.模拟生物体维持pH的稳定，类比推测生物体调节pH稳定的机制。 科学探究、科学思维 3.通过分析人体稳态失调的相关实例，形成关注人体健康的生活理念和态度。 社会责任 一、内环境的动态变化 1．原因 (1)外因：外界环境的变化。 (2)内因：体内细胞代谢活动的进行。 2．模拟生物体维持pH的稳定 (1)实验原理：在溶液中加入酸或碱，缓冲对能使溶液pH的变化减弱；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。 (2)目的要求：通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 (3)方法步骤 ①画记录表：设计一表格来记录实验结果。 ②测自来水pH的变化 ③充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复步骤②，记录结果。 ④充分冲洗烧杯，用肝匀浆代替自来水，重复步骤②，记录结果。 (4)数据处理：根据所得数据，以酸或碱的滴数为横坐标，以pH为纵坐标，分别画出自来水、缓冲液和肝匀浆在滴加酸或碱后的pH变化曲线。 (5)得出结论：根据实验结果，说出不同实验材料pH变化的特点。 [点拨] (1)加入酸或碱时，要一滴一滴加入，并严格控制滴数。 (2)HCl和NaOH均有腐蚀性，避免其与皮肤和眼睛接触，也不要入口。 3．内环境稳态 (1)内容：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。 (2)实质：内环境的组成成分和理化性质的动态平衡。 二、对稳态调节机制的认识及意义 1．内环境稳态调节的基础 人体各器官、系统协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础。直接相关的系统：消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统。 2．对稳态调节机制的探究历程 3．稳态失调 (1)人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。 (2)当外界环境的变化过于剧烈，或人体自身的调节功能出现障碍时，内环境的稳态就会遭到破坏，危及机体健康。 4．内环境稳态的意义 (1)实例分析 内环境成分或理化性质 意义 渗透压正常 维持组织细胞正常的形态与功能 温度和pH相对稳定 酶活性正常，保证酶促反应正常进行 血糖、氧气含量稳定 保证机体正常的能量供应 (2)意义：内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。 5．稳态概念的发展 生命系统的各个层次都存在着稳态。 进入海拔3千米以上地区时，第1～2日急性高原反应症状最明显，之后逐渐减轻，大多6～7日基本消失，少数可持续存在。主要表现为头痛、记忆与思维能力减退及失眠、多梦等。患者呼吸加深、频率增加。部分患者有发绀、血压升高等反应。结合所学知识判断： (1)人体剧烈运动后，由于无氧呼吸产生乳酸，使血浆pH明显降低。(×) (2)内环境的变化不会引起机体自动调节各器官和系统的活动。(×) (3)内环境稳态遭到破坏时，代谢紊乱，此时代谢速率一定下降。(×) (4)稳态是一种动态平衡，由体液调节、神经调节共同完成的。(×) (5)外界环境变化不大时，机体一定能维持内环境的稳态。(×) 探究点一　模拟生物体维持pH的稳定 [情境探究] 1．以下是某小组完成模拟生物体维持pH的稳定实验后得到的实验结果： 请分析回答下列问题： (1)本实验中甲组(自来水)和乙组(缓冲液)起什么作用？两者所起的作用完全一样吗？ 提示：均起对照作用；不完全一样。 (2)就加入HCl或NaOH后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？ 提示：缓冲液。 (3)缓冲液的pH变化为什么与自来水不同？ 提示：本实验所用的缓冲液为磷酸盐缓冲液；滴加HCl时，缓冲液中的弱酸的强碱盐会与HCl反应；滴加NaOH时，缓冲液中的弱酸会与NaOH反应；从而维持pH的相对稳定。 (4)请根据上述实验结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释。 提示：肝匀浆等生物材料中可能也含有缓冲对，因而能维持pH的相对稳定。 2．如下表是某中年男子血液化验单中的部分数据，分析并探究以下问题。 项目 测定值 单位 参考范围 血清葡萄糖 223 mg/dL 60～110 甘油三酯 247 mg/dL 50～200 总胆固醇 280 mg/dL 150～220 (1)由表中数据可推测该男子可能患有何种疾病？ 提示：该男子可能患有糖尿病、高血脂、高血压。 (2)每种成分的正常参考值是一个范围，这说明内环境的理化性质有什么特点？ 提示：内环境的理化性质不是恒定不变的，而是在一定范围内波动。 (3)该男子经治疗后，其血糖、血脂和血压等方面都相对正常，能否说明此人的内环境一定保持相对稳定？请说明理由。 提示：不能，内环境稳态包括组成内环境的各种化学成分和渗透压、酸碱度、温度等