2.1 细胞中的元素和化合物-2023-2024学年高一生物同步考点突破巧讲精练（人教版2019必修1）

第2章 组成细胞的分子 2.1 细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的元素 3．人体细胞含量最多的元素 【巧学助记】　谐音记忆元素的种类 大量元素 微量元素 二、组成细胞的化合物[识图填空] 1．细胞内含量最多的化合物：水。 2．细胞内含量最多的无机化合物：水。 3．占细胞鲜重最多的化合物：水。 4．细胞内含量最多的有机化合物：蛋白质。 5．占细胞干重最多的化合物：蛋白质。 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1．实验原理[连线] 2．实验步骤[填图] (1)还原糖的检测： (2)淀粉的检测： (3)脂肪的检测： 方法一：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液→观察匀浆被染色情况(橘黄色)。 方法二： (4)蛋白质的检测： 1．细胞由物质组成，物质由元素构成。下列元素属于生命系统中的核心元素的是（　　） A．C B．S C．I D．Mg 【答案】A 【分析】细胞中常见的化学元素有20多种，按照其含量分为大量元素和微量元素。大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，其中最核心的元素是C。 【详解】生命系统中的核心元素的是C，可以说没有碳就没有生命，A正确，BCD错误。 故选A。 2．响尾蛇是一种生活在沙漠中的动物，其体内含量最多的化合物和含量最多的有机化合物分别是（    ） A．蛋白质和水 B．糖类和蛋白质 C．水和蛋白质 D．水和核酸 【答案】C 【分析】细胞内各类化合物及含量：水占70%～90%，蛋白质占7%～10%，脂质占1%～2%，无机盐占1%～1.5%，糖类和核酸占1%～1.5%。 【详解】只要是活细胞，细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，C正确，ABD错误。 故选C。 3．根据组成生物体的元素和自然界中元素的分布特点，下列说法不正确的是（    ） A．组成生物体的元素在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性 B．微量元素指在生物体中含量微少，且并不重要的元素 C．组成细胞的元素大多以化合物形式存在 D．生物体内含有的元素不一定是生物体所需要的元素 【答案】B 【分析】生物界与非生物界的统一性与差异性统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 【详解】A、组成生物体的元素在非生物界中都能找到，没有哪一种元素是生物体特有的，体现了生物界与非生物界的统一性，A正确； B、微量元素指在生物体中含量在万分之一以下的元素，但作用不可替代，B错误； C、组成细胞的元素大多以化合物形式存在，少数以离子的形式存在，C正确； D、生物体内含有的元素不一定是生物体所需要的元素，如：人体内可能含有铅元素，其不是生物生长发育所需的元素，D正确。 故选B。 4．关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述不正确的是（    ） A．斐林试剂需要混匀后使用 B．斐林试剂鉴定还原糖需要水浴加热 C．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色，加热后变成砖红色 D．斐林试剂和双缩脲试剂成分和浓度完全相同 【答案】D 【分析】斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，斐林试剂乙液是质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液，双缩脲试剂B液是质量浓度为0.01g/ml硫酸铜溶液，可以将斐林试剂乙液稀释后称为双缩脲试剂B液。 斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果塘）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 【详解】A、斐林试剂需要现配现用混匀后使用，A正确； B、斐林试剂鉴定还原糖需要水浴加热，B正确； C、斐林试剂可用于鉴定还原糖，组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），C正确； D、斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，斐林试剂乙液是质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液，双缩脲试剂B液是质量浓度为0.01g/ml硫酸铜溶液，D错误。 故选D。 5．下列有关生物体中化合物的检测实验，对应不正确的是（　　） 选项 检测对象 试剂 颜色 隔水加热 生物材料 A 淀粉 稀碘液 蓝色 不需要 马铃薯块茎 B 还原糖 斐林试剂 砖红色 需要 还原糖含量较高的白色植物组织 C 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 需要 豆浆、牛奶、鸡蛋清 D 脂肪 苏丹Ⅲ染色液 橘黄色 不需要 花生种子 A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【分析】 双缩脲试剂用于检验蛋白质，呈紫色；苏