第一章 细胞的分子组成 水平测试-【金版教程】2023-2024学年新教材高中生物必修1分子与细胞创新导学案课件PPT（浙科版2019）

第一章水平测试 一、选择题 1．“苔花如米小，也学牡丹开”其中苔花、水稻和牡丹细胞中的化学元素(　　) A．种类和含量差异都很大 B．种类和含量都是大体相同的 C．种类大体相同，含量差异较大 D．种类差异很大，含量大体相同 解析　组成苔花、水稻和牡丹细胞中的化学元素的种类大体相同，但是含量差别较大，C正确，A、B、D错误。 答案 解析 2．下列选项中，属于含有相同元素的一组化合物的一项是(　　) A．纤维素和氨基酸 B．脂肪酸和磷脂 C．脱氧核糖核酸和核糖核酸 D．胆固醇和血红蛋白 解析　纤维素属于糖类，组成元素为C、H、O，氨基酸中含有C、H、O、N，有的还含S；脂肪酸组成元素为C、H、O，磷脂中还含有P，还可能含有N；脱氧核糖核酸和核糖核酸组成元素均为C、H、O、N、P；血红蛋白中含有的Fe等元素是胆固醇所没有的。 答案 解析 3．下列关于植物体内水分的叙述，错误的是(　　) A．在构成生物体的化合物中，水的含量最高 B．水是构成叶肉细胞的重要有机化合物之一 C．植物体内的水分可参与营养物质的运输 D．水是良好的溶剂，能溶解极性的分子或离子 解析　水是无机化合物，B错误。 答案 解析 4．细胞内无机盐的作用不包括(　　) A．维持细胞的渗透压 B．维持神经、肌肉的兴奋性 C．是细胞的重要组成成分之一 D．为细胞的生命活动提供物质和能量 答案 5．下列关于无机盐的叙述，错误的是(　　) A．缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红蛋白合成不足 B．Mg2＋是叶绿素的组成成分之一 C．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如磷酸钙是骨细胞的重要成分 D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘 解析　细胞中的无机盐大多以离子形式存在，如Na＋、K＋等，少数无机盐是以化合物的形式存在，如骨细胞中的磷酸钙。 答案 解析 6．人体摄入的糖类，有的能被细胞直接吸收，有的必须要经过水解后才能被细胞吸收，下列糖类中，能直接被细胞吸收的是(　　) A．葡萄糖 B．蔗糖 C．麦芽糖 D．乳糖 解析　葡萄糖属于单糖，可被细胞直接吸收，A正确；蔗糖、麦芽糖和乳糖均属于二糖，只有水解形成单糖才能被细胞吸收利用，B、C、D错误。 答案 解析 7． 下列概念不能用如图模型来表示的是(　　) A．a表示糖类，b、c、d分别表示单糖、二糖、多糖 B．a表示脂质，b、c、d分别表示性激素、磷脂、固醇 C．a表示多糖，b、c、d分别表示淀粉、糖原、纤维素 D．a表示核苷酸，b、c、d分别表示含氮碱基、五碳糖、磷酸 解析　糖类分为单糖、二糖和多糖，A正确；常见的脂质有油脂、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，B错误；常见的多糖有淀粉、糖原、纤维素，C正确；每个核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成，D正确。 答案 解析 8．下列关于脂质的叙述，错误的是(　　) A．常见的脂质可溶于四氯化碳 B．油脂作为储能物质时不必携带多余的水 C．油脂鉴定实验中，用苏丹Ⅲ染色后直接滴加清水制成临时装片 D．油脂鉴定实验中，生物组织材料需制成薄片在显微镜下观察 解析　常见的脂质可溶于脂溶性的有机溶剂四氯化碳，A正确；油脂通常都不溶于水，而溶于脂溶性的有机溶剂，作为储能物质时不必携带多余的水，B正确；油脂鉴定实验中，用苏丹Ⅲ染色后需用50%的乙醇洗去多余的染料，再滴加清水制成临时装片，C错误；油脂鉴定实验中，生物组织制成薄片透光性才好，方便在显微镜下观察，D正确。 答案 解析 9．下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法，正确的是(　　) A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 B．蛋白质变性后，其特定空间结构被破坏，肽键也会断裂 C．蛋白质的空间结构与其功能密切相关 D．蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的 解析　蛋白质的多样性与构成蛋白质的氨基酸的空间结构无关，A错误；蛋白质变性后，空间结构发生改变，肽键没有被破坏，这种改变一般不可逆，B、D错误。 答案 解析 10．下列关于核酸的叙述正确的是(　　) A．玉米细胞中的核酸有2种，彻底水解后的产物有6种 B．每个核苷酸由三个小分子物质连接形成 C．构成DNA与RNA的基本单位有三种是相同的 D．组成核酸的基本组成单位有5种 解析　玉米细胞中有2种核酸，即DNA和RNA，彻底水解后的产物有磷酸、2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、5种含氮碱基(A、G、C、T、U)，故彻底水解后的产物有8种，A错误；每个核苷酸是由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮碱基连接而成，B正确；构成DNA的基本单位为脱氧核苷酸，构成RNA的基本单位为核糖核苷酸，其基本单位都不同，C错误；核酸包括DNA和RNA两