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第5章水平测试
一、单项选择题(每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的)
1.多酶片是一种促消化的药品,结构和主要成分如下图。下列有关多酶片的
说法,不合理的是(
舳农(主要成分是爸糖,可在酸性环境中溶解)》
胃蛋白酶
断溶衣(成分是丙希酸树酯。具有抗酸性)
胰膨(包含胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酵)
A应整颗服用,切勿嚼碎
B.包含的胃蛋白酶在肠道中把蛋白质水解成多肽
C.包含的胃蛋白酶和胰蛋白酶可能分别作用于特定氨基酸之间的肽键
D.适宜在干燥、低温条件下保存,口服水温不宜过高
答案B
解析多酶片应整颗服用,使肠溶衣在胃液中不被破坏,确保肠溶衣包裹的
酶在肠溶液中发挥作用,A正确;胃蛋白酶的最适pH约为1.5,而人体肠道中的
pH约为6.8,胃蛋白酶在肠道中会失活,不能把蛋白质水解成多肽,B错误;酶
具有专一性,因此,包含的胃蛋白酶和胰蛋白酶可能分别作用于特定氨基酸之间
的肽键,C正确:干燥条件下避免了多酶片的溶解,低温条件下保存可保持酶空
间结构的稳定性,口服水温过高会导致酶活性下降,因此,多酶片适宜在干燥、
低温条件下保存,且口服水温不宜过高,D正确。
2.茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱,可在茶多酚氧化酶的作用
下被氧化为茶红素等物质,使茶叶变红。根据这一原理,人们制作出了绿茶、红
茶等品种的茶叶。下列说法不正确的是(
)
A.茶多酚氧化酶的空间结构与茶多酚不匹配
B.可通过高温使茶多酚氧化酶失活来制作绿茶
C.可通过提高茶多酚氧化酶的活性来制作红茶
D.茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中
答案A
解析高温能够使茶多酚氧化酶变性失活,绿茶中含有大量茶多酚,可以通
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过高温处理避免茶多酚被氧化,制作绿茶,B正确;可通过某种手段提高茶多酚
氧化酶的活性,让茶叶中的茶多酚氧化而呈现红色,可以用这种方法制作红茶,
C正确;植物叶肉细胞中主要用来储存水、离子以及生物碱等各种细胞代谢产物
的细胞器是液泡,茶多酚是一种植物碱,所以茶多酚最可能存在于液泡中,D正
确;茶多酚是茶多酚氧化酶作用的底物,酶的空间结构是与底物相匹配的,A错
误。
3.科学家从线粒体中发现某种复合酶(简称F),F在形成大量ATP时必不可少。
生化实验还证实,当F处于分离状态时,便能催化ATP的水解。下列相关说法正
确的是()
A.物质F可为ATP的形成提供活化能
B.线粒体内膜上有物质F的分布
C.线粒体中形成ATP所需要的能量直接来源于葡萄糖的分解
D.细胞内ATP的含量较多,可以源源不断地满足生命活动的需要
答案B
解析酶的作用机理是降低化学反应的活化能,不能为生物体内的化学反应
提供活化能,A错误;线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的发生场所,能合成大量
ATP,因此线粒体内膜上有物质F的分布,B正确:葡萄糖的分解发生在细胞质
基质,C错误;细胞内ATP含量较少,ATP与ADP在细胞内的相互转化是十分
迅速的,且物质可以重复利用,能满足生命活动对能量的需要,D错误。
4.下列过程中不会发生“ATP一→ADP+Pi+能量这一过程的是()
A.有氧呼吸中O2和田结合
B.叶绿体基质中C3被还原
C.Ca2+向细胞外的主动运输
D.胰岛B细胞分泌胰岛素
答案A
5.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的叙述,正确的是()
A.二者反应的场所相同一都只有细胞质基质
B.二者释放的能量多少不同—有氧呼吸少,无氧呼吸多
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C.二者都有共同的终产物一一CO2
D.二者反应的实质相同一分解有机物并释放能量
答案D
解析动物细胞有氧呼吸产生HO和CO2,无氧呼吸产生的是乳酸,不产生
CO2,C错误。
6有些作物的种子入库前需要经过风干处理,与风干前相比,下列说法错误
的是()
A.风干种子中有机物的消耗减慢
B.风干种子上微生物不易生长繁殖
C风干种子中细胞呼吸作用的强度高
D.风干种子中结合水与自由水的比值大
答案C
7.下列关于光合作用和细胞呼吸的叙述,正确的是()
A.原核生物无法进行光合作用和细胞呼吸
B.植物的光合作用和细胞呼吸总是同时进行
C,光合作用形成的有机物能被细胞呼吸利用
D.细胞呼吸产生的CO2不能作为光合作用的原料
答案C
8.如图表示绿色植物光合作用部分过程的图解,下列分析错误的是()
20,¥
DCO.
ATP-
②多种醇
参与催化
ADP+Pi+
(CHO)