内容正文:
第3节 细胞中的糖类和脂质
第2章 组成细胞的分子
*
1.举例说出糖类的种类和作用,阐明糖类既是细胞结构的重要组成成分,又是生命活动的主要能源物质
2.举例说出脂质的主要种类和作用
3.举例说出糖类和脂质的相互转化
4.关注糖类、脂肪等的过量摄入对健康的影响,在改进自己膳食习惯的同时,向他人宣传健康饮食的观念
1.生命观念:糖类和脂肪为生命活动提供能量,磷脂构成细胞基本结构
2.科学思维:运用归纳与概括法归纳糖类、脂质的种类及作用
3.社会责任:关注糖类、脂质等物质的过量摄入对自身健康的影响
学习目标
核心素养
目录
CONTENTS
01
知识梳理 归纳总结
ZHI SHI SHU LI GUI NA ZONG JIE
02
学习目标 自主检测
XUE XI MU BIAO ZI ZHU JIAN CE
03
重难突破 易错攻克
ZHONG NAN TU PO YI CUO GONG KE
04
课后课时作业
KE HOU KE SHI ZUO YE
01
知识梳理归纳总结
ZHI SHI SHU LI GUI NA ZONG JIE
目录
知识梳理 归纳总结 ZHI SHI SHU LI GUI NA ZONG JIE
知识点 1
知识点 2
知识框架
本节聚焦
C、H、O
糖类是主要能源物质
*
知识点1 细胞中的糖类
1.糖类元素组成及功能
(1)元素组成
糖类分子一般是由eq \x(\s\up1(01))__________三种元素构成的。多数糖类分子中氢、氧原子比例为2∶1。
(2)功能:eq \x(\s\up1(02))____________________。
目录
知识梳理 归纳总结 ZHI SHI SHU LI GUI NA ZONG JIE
知识点 1
知识点 2
知识框架
本节聚焦
核糖
脱氧核糖
葡萄糖
果糖
主要能源物质
植物特有
动物乳汁
*
2.糖类的种类
(1)单糖
种类
主要分布
主要功能或应用
单糖(不能水解的糖类,可直接被细胞吸收)
五碳糖
eq \x(\s\up1(03))______
动植物细胞
RNA的组成成分之一
eq \x(\s\up1(04))_________
DNA的组成成分之一
六碳糖
eq \x(\s\up1(05))________
(C6H12O6)
细胞生命活动所需要的eq \x(\s\up1(06))______________
eq \x(\s\up1(07))______
eq \x(\s\up1(08))_________
—
半乳糖
eq \x(\s\up1(09))_________
目录
知识梳理 归纳总结 ZHI SHI SHU LI GUI NA ZONG JIE
知识点 1
知识点 2
知识框架
本节聚焦
单糖
蔗糖
麦芽糖
乳糖
*
(2)二糖
种类
分布
二糖(由两分子单糖脱水缩合而成,一般要水解成eq \x(\s\up1(10))_____才能被细胞吸收)
eq \x(\s\up1(11))_____
植物特有:甘蔗和甜菜中含量丰富
eq \x(\s\up1(12))_______
植物特有:发芽的小麦等谷粒中含量丰富
eq \x(\s\up1(13))_____
人和动物乳汁中含量丰富
目录
知识梳理 归纳总结 ZHI SHI SHU LI GUI NA ZONG JIE
知识点 1
知识点 2
知识框架
本节聚焦
单糖
淀粉
储能
纤维素
细胞壁
糖原
储能
壳多糖
外骨骼
*
(3)多糖
种类
主要分布
主要功能或应用
多糖(由多个eq \x(\s\up1(14))_______分子脱水缩
合而成
[(C6H10O5)n])
eq \x(\s\up1(15))_______ (基本单位:葡萄糖)
植物特有:粮食作物的种子中,某些植物变态的茎或根及一些植物的果实中
植物细胞中重要的eq \x(\s\up1(16))_____物质
eq \x(\s\up1(17))_______ (基本单位:葡萄糖)
植物特有:植物茎秆和枝叶及所有植物细胞的细胞壁
植物eq \x(\s\up1(18))________的主要组成成分
eq \x(\s\up1(19))_______ (基本单位:葡萄糖)
人和动物肝脏和肌肉
人和动物细胞的eq \x(\s\up1(20))_______物质
几丁质(又称
e