第3章 第1节 细胞膜的结构和功能（课件PPT）-【状元桥·优质课堂】2023-2024学年新教材高中生物必修1 分子与细胞（人教版2019）

细胞的基本结构 第3章　 第1节　细胞膜的结构和功能 [课标要求] 1.概述细胞膜的功能(生命观念)。　2.了解科学家对生物膜成分及结构的探索历程(科学思维)。　3.简述细胞膜的成分，并掌握细胞膜流动镶嵌模型的基本内容(科学思维)。 返回目录 生物学　必修1 　 图汇要点·新知全解 课堂要点·多维探究 课时作业(八) 目 录 Contents 要点速记·随堂演练 图汇要点·新知全解 知识点1　细胞膜的功能 外界环境 返回目录 生物学　必修1 　 3．进行细胞间的信息交流 (1)通过____________，如胰岛素降低血糖。 (2)通过__________直接接触，如精子和卵细胞结合。 (3)通过____________，如高等植物细胞之间的胞间连丝。 化学物质 细胞膜 细胞通道 返回目录 生物学　必修1 　 知识点2 　对生物膜成分与结构的探索 历程 实验内容 结论 1895年，欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现溶于脂质的物质更容易穿过细胞膜 细胞膜是由________组成的 20世纪初 科学家利用哺乳动物的红细胞制备出纯净的细胞膜，进行化学分析 组成细胞膜的脂质有__________和__________ 脂质 磷脂 胆固醇 返回目录 生物学　必修1 　 历程 实验内容 结论 1925年，荷兰科学家戈特和格伦德尔 提取人红细胞的脂质在空气—水界面铺展成单分子层，测得面积为红细胞表面积的2倍 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的________ 1935年，英国学者丹尼利和戴维森 通过研究细胞膜的张力，发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力 细胞膜中除了脂质分子外，可能还附有_________ 两层 蛋白质 返回目录 生物学　必修1 　 2.对细胞膜结构的探索 历程 实验内容 结论 1959年，罗伯特森 电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构 所有的细胞膜都由________________________三层结构构成 1970年 荧光标记的小鼠细胞和人细胞进行融合实验 细胞膜具有______ 1972年，辛格和尼科尔森 新的观察和实验证据 细胞膜的____________模型 蛋白质—脂质—蛋白质 流动性 流动镶嵌 返回目录 生物学　必修1 　 知识点3　流动镶嵌模型的基本内容 磷脂 蛋白质 　磷脂双分子层　 　基本支架　 　一定的流动性　 返回目录 生物学　必修1 　 　蛋白质　 　镶　 　嵌入　 　贯穿　 　运动　 　糖蛋白　 　细胞识别　 返回目录 生物学　必修1 　 ★细胞膜控制物质的进出：营养物质可以进入细胞，细胞产生的抗体、激素等可排出细胞，对细胞有害的物质不易进入细胞。 _________________________________________________ _________________________________________________ 返回目录 生物学　必修1 　 ★精卵识别依靠细胞膜的信息交流功能。(不是选择透过性) _________________________________________________ _________________________________________________ 返回目录 生物学　必修1 　 思考1 植物细胞的最外层是细胞壁，那为什么“系统的边界”却是细胞膜呢？ _________________________________________________ 提示　因为这里所说的“系统”是指生命系统，在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁不具有生命活性。 返回目录 生物学　必修1 　 ★磷脂分子有一个亲水磷酸“头部”和一个疏水脂肪酸“尾部”，在水中磷脂分子排成“尾部”相连的双层结构。 _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ 返回目录 生物学　必修1 　 ★糖蛋白是细胞膜外表面的蛋白质与糖类结合形成的，其他生物膜没有。 _________________________________________________ _________________________________________________ 返回目录 生物学　必修1 　 思考2 将磷脂放入盛有水的容器中，下列能正确反映其分布的是______。 返回目录 生物学　必修1 　 课堂要点·多维探究