3.1激素与内分泌系统第1课时课件2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第3章　体液调节 人教版高中生物 选择性必修1 第1节 第1课时　激素的发现及研究实例 采访你：对自己的身高满意吗？ 数据：2022年中国居民平均身高（18-44岁） 男性平均身高是174cm 女性平均身高是161.4cm 我以后是不是要拖国家后腿了？ 侏儒症患者成年一般身高在120cm内 幼年生长激素 分泌不足 1、在侏儒症患者成年后给注射生长激素， 症状能缓解吗？为什么? 2、有的青少年觉得自己长得不够高，想去 注射生长激素。你赞同吗？说明理由。 问题探讨 成年侏儒症患者身高一般120cm内 幼年时生长激素分泌不足，导致生长迟缓、身材矮小 足球运动员-梅西 生长激素促进身高生长主要在儿童、青少年时期， 成年人软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长。 不。身高受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。需通过全面检查和分析才能确定原因，应听从医生的建议治疗。 生长激素只是人体内激素的一种，那激素是哪里产生的？ 人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。 凡是分泌物经由导管流出体外或流到消化腔的，如汗腺、唾液腺、胃腺等。 凡是没有导管的腺体，其分泌物—激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的。 外分泌腺 内分泌腺 如垂体、甲状腺、肾上腺、胰腺等。 唾液腺 拓展--胰腺 胰腺是种特殊的腺体， 外分泌部：分泌胰液（含消化酶），经导管流向十二指肠，促进食物消化 内分泌部（胰岛）：分泌胰岛素和胰高血糖素，直接流入血液中。 胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺。 胰腺是外分泌腺还是内分泌腺? 一、激素的发现 【背景】20世纪前，学术界普遍认为，人和动物的一切生理活动 都是由神经系统调节的。 【问题】胰腺并未直接接触小肠。食物到达小肠的 信息，胰腺如何得知？ 【情境】小狗进食后，当胃酸和食物进入小肠时，胰腺会马上分泌出胰液（含消化酶）通过导管注入 小肠，促进食物的消化。 胃酸 刺激 小肠神经 兴奋传递 胰腺 分泌 胰液 19世纪： 传入神经 神经中枢 传出神经 胃酸 感受器 （小肠壁） 胰液 效应器 （胰腺） HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 感受器 效应器 任务：写出胃酸刺激小肠引起胰腺分泌胰液的反射弧 胰腺 小肠 （小肠神经） （这是一种神经调节） （1）囿于定论的沃泰默: （小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺？） ①沃泰默实验过程及结果: 稀盐酸 狗的上段小肠肠腔内(A组) 狗的血液(B组) (切除通向该段小肠的神经)狗的上段小肠肠腔(C组) 注入 现象 现象 胰腺分泌胰液 胰腺分泌胰液 胰腺不分泌胰液 现象 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 分泌胰液 切除通向该段小肠的神经，只留下血管 单一变量对照法 说明：只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液 问题1: A组与B组对比可以说明什么？ 促胰液素的发现 思考 讨论 一、激素的发现 10 促胰液素的发现 （1）囿于定论的沃泰默: （小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺？） ②沃泰默实验结论: 这是一个十分顽固的反射，小肠上的微小神经难以剔除干净 （2）另辟蹊径的斯他林和贝利斯: ①提出假设: 这不是神经反射而是化学调节，在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。如右图所示。 思考 讨论 问题2: A组与C组对比可以说明什么？ 说明：胰腺分泌胰液可以不受神经调节 X 一、激素的发现 11 现在这只是一种假设 你知道怎么证明吗 提出假设 实验验证 得出结论 观察现象 提出问题 胰液的分泌是如何调节的呢？ 斯他林、贝利斯：这不是反射而是化学调节的结果。 盐酸→小肠黏膜→产生化学物质→进入血液→胰腺→胰液分泌 稀盐酸 小肠黏膜 混合研磨 制成 提取液 同一条 狗的静脉 注射 实验现象 胰腺分泌胰液 小肠黏膜能产生某种物质,促进胰腺分泌胰液,这种物质称为促胰液素 一、激素的发现 2. 另辟蹊径的斯他林和贝利斯 【思考·讨论】促胰液素的发现 受体 胰腺 开始释放胰液 促胰液素 胰液 促胰液素的发现 思考 讨论 请同学们思考该实验过程严谨吗？ 研磨 提取液 狗的小肠黏膜研磨液+稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 注射 狗静脉 应增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰. 对照： 注入 狗的血液中 稀盐酸 结果 胰腺不分泌胰液 小肠黏膜研磨液 研磨 提取液 结果 胰腺