1.2《熔化和凝固》第二课时（教案） -2023-2024学年北师大版八年级物理上册

2 熔化和凝固 第二课时 教案 班级： 课时： 课型： 一、学情分析 “海波和蜂蜡的熔化”实验是本节的重点。为了降低探究学习的起点，教科书没有在第一章安排探究学习，但本节内容却是按照探究组织教科书内容的。目的是让学生在探究过程中，体验这种方法的基本程序，为第二章做好铺垫。本节课是学生第一次体验实验探究过程，可联系日常生活中的现象提出问题，通过启发学生对实验方案进行讨论；实验后的分析论证也是非常重要的，将实验现象的感性认识上升到理性认识，进而将实验结论升华为物理概念和规律。 二、教学目标 1.能通过对实验数据的分析，掌握晶体和非晶体熔化时的特点； 2.会查熔点表，尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来。 三、重点难点 【教学重点】 晶体和非晶体熔化时的规律。 【教学难点】 通过分析讨论掌握晶体和非晶体熔化和凝固过程的规律。 四、教学过程 【教具准备】无。 第一板块 【创设情境 导入新课】 根据实验现象和图像，分析一下加热过程中海波和蜂蜡状态是怎么变化的？以及熔化前、熔化中和熔化后的温度变化特点？ 第二板块 【合作交流 探索新知】 1. 分析论证 教师引导：对所画的熔化图像进行分析。首先从横、纵坐标开始，弄清两坐标轴各代表什么物理量，图像中的起始点、拐点分别表示的意义，以及每条线段对应的是什么过程。 分析海波熔化的图像，可以得出： AB段(熔化前)：海波处于 固态 ， 吸收 热量，温度 升高 。 BC段(熔化时)：海波处于固液共存态，吸收热量，温度 不变 。 CD段(熔化后)：海波处于 液态 ， 吸收 热量，温度 升高 。 B点：表示海波达到熔化温度，但还没开始熔化 ，海波仍处于 固态 ； C点：表示海波刚好完全 熔化，海波处于 液态 。 分析蜂蜡熔化的图像，可以得出： 蜂蜡没有一个固定的 熔化 温度，随着加热时间的增加，由固态慢慢地 变软、变稠、变稀 ，最后变为 液态 ，整个过程都在吸收热量，温度在不断升高 。 2. 交流讨论 教师提问：海波和松香的熔化过程有什么相同和不同？ 相同点： 1.都从固态变成了液态； 2.都需要吸热。 不同点： 海波熔化时温度保持不变(有固定的熔化温度)。 松香熔化时温度不断上升(没有固定的熔化温度)。 像海波、金属等物质在熔化过程中虽然吸热， 但温度保持不变，这个温度称为它们的熔点。 3. 晶体与非晶体 教师提问：根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为哪两类？它们各有什么不同？ 固体可以分为晶体和非晶体两类，晶体有固定熔化温度（有熔点），如：海波、冰、各种金属、水晶、食盐。非晶体没有固定熔化温度（无熔点），如：蜡、松香、玻璃、沥青、玻璃。 教师提问：从晶体熔化图像中，你能猜想出晶体熔化的条件吗？ 晶体熔化条件：一是达到熔点；二是继续吸热。 教师提问：从非晶体熔化图像中，你能猜想出非晶体熔化的条件吗？ 非晶体熔化条件：吸收热量。 4. 探究液体凝固时的温度变化规律 教师提问：凝固是熔化的逆过程，那么液体在凝固时的温度变化规律是怎样的呢？晶体熔化时的温度和液体凝固形成同种晶体时的温度又有什么关系？ 在海波或石蜡完全熔化后，熄灭酒精灯，每隔大约1 min记录一次温度，待海波或石蜡完全凝固后再记录2〜3次。 根据实验数据，画出海波和蜂蜡凝固时的温度随时间变化情况。 分析海波凝固的图像，可以得出： EF段(凝固前)：海波处于 液态 ， 放出 热量，温度 下降 。 FG段(熔化时)：海波处于 固液共存 态， 放出 热量，温度 不变 。 GH段(熔化后)：海波处于 固态 ， 放出 热量，温度 下降 。 E点：表示海波达到凝固温度，但还没开始凝固 ，海波仍处于 液态 ； G点：表示海波刚好完全 凝固，海波处于 固态 。 分析蜂蜡凝固的图像，可以得出： （1）非晶体凝固时 没有 固定的温度； （2）凝固过程中不断 放 热，温度 降低 。 非晶体凝固的条件：持续放热。 5. 凝固点 晶体凝固时也有固定的温度，这个温度叫凝固点。 晶体凝固的条件：一是达到凝固点；二是持续放热。 教师提问：同种晶体的熔点和凝固点有什么关系？ 同一种晶体的熔点和凝固点相同。 6. 晶体与非晶体的比较 教师指导学生查熔点表，并加以解释。 在1.01×105 Pa大气压下一些物质的熔点（凝固点） ℃ 教师提问：上面哪种晶体的熔点最低？是多少？ 学生回答：固态氢的熔点最低，为-259 ℃。 学生交流讨论： （1）能否用铝锅作为容器来熔化铜？ 因为铜熔化时，温度达到1 083 ℃，远远高于铝的熔点(660 ℃)，所以铝锅会变成液态，不能做熔化铜的容器。 （2）在南极考察站能使用水银温度计测量室外的温度吗？（南极最低气温：-94.5 ℃） 因为南极室外