(单元常考题)第二单元 微生物(素养卷)2023-2024学年六年级上册科学-青岛版

(单元常考题)第二单元 微生物(素养卷) 2023-2024学年六年级上册科学 青岛版 温馨提示： 1.答题前填与好自己的姓名、班级、考号等信息。 2.请将答案按要求正确填写在答题卡上。 3.答题卡请勿对折。 4.答题后，请再次检查答题卡！ 一、填空题 1．蘑菇、木耳、银耳都是能够食用或药用的( )，都属于( )。 2．保持干燥、降低( )、隔绝( )等可以防止食品、衣物发霉。 3．病毒分为三类：一是专门寄生在人和动物细胞里的( )，如乙肝病毒；二是专门寄生在植物细胞内植物病毒，如( )；三是专门寄生在细菌细胞内的( )，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 4．细菌和病毒要用显微镜或( )才能看清楚，它们漂浮在( )中，藏在食物、土壤、水中，甚至寄生在( )。 二、判断题 1．真空包装的食品不易发霉。( ) 2．灵芝是一种植物。( ) 3．细菌对人类有利也有弊，我们应该合理地利用它们。( ) 4．所有的细菌和病毒都是有害的。( ) 5．木耳是一种细菌。( ) 三、选择题 1．平菇、香菇、猴头菇、银耳等是能够食用或药用的食用菌，他们都属于 。 A．细菌 B．微生物 C．病毒 2．下列关于新冠病毒的结构与生存特点，正确的是（   ）。 A．有完整的细胞结构 B．能长时间的独立生存 C．接种疫苗后就能完全预防新冠病毒的感染 D．新冠病毒是寄生在人或动物细胞内的动物病毒 3．食物在冰箱里不易发霉的主要原因是（    ）。 A．冰箱能把霉菌杀死 B．冰箱里面能够隔绝空气 C．冰箱里面温度低且干燥 4．下列食物属于微生物的是（    ）。 A．芝麻 B．木耳 C．食盐 5．泡菜、酸奶的制作都要用到的是（    ）。 A．醋酸杆菌 B．甲烷细菌 C．乳酸菌 四、实验题 1．请你设计实验，说明馒头在哪些条件下容易发霉？ 2．小明想探究“霉菌生长与水有没有关系”，请你帮他设计实验并回答问题。 1）．在这个实验中，相同条件是： ，不同条件是： 。这是一个 实验。 2）．实验步骤 。 3）．实验现象： 。说明霉菌生长与水 关系。 4）．通过学习，小明知道适宜霉菌生长和繁殖的条件是 、 。 5）．小明想知道防止食物发霉的方法，你能给他提些建议吗？ 五、简答题 1．日常生活中，为了防止食品和衣物发霉，我们可以采取一些有效的措施，请你列举出几种？（最少写出5种） 2．细菌及病毒作为在地球上存在了亿万年的生物，与人类的关系密切，是维持生态平衡不可或缺的一环。请根据所学，简要阐述一下细菌及病毒与人类的关系是怎样的？（至少举例说出四点） 参考答案 一、填空题 1． 真菌 微生物 解析：绝大多数的微生物是个体微小，结构简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚。我们吃的蘑菇、木耳、银耳体积较大，是真菌，也是微生物。 2． 温度 空气 解析：霉菌的生长繁殖需要空气、水分、温度等条件，破坏霉菌的生长条件，就能够取到很好的防霉效果。所以，保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物发霉。 3． 病毒叫动物病毒 烟草花叶病毒 病毒叫细菌病毒 解析：病毒无细胞结构，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞里。根据寄生生物不同把病毒分为三类：一是专门寄生在人和动物细胞里的病毒叫动物病毒，如乙肝病毒；二是专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒，如烟草花叶病毒；三专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 4． 电子显微镜 空气 人和其他动植物的体内 解析：微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们身体微小，构造简单。微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。由于细菌和病毒体积微小，所以要用显微镜或电子显微镜才能看清楚。 二、判断题 1．√ 解析：食物的变质是由于霉菌的生长繁殖引起的，食物在温暖。所以我们要防止食物和其他物品发霉。如可以采取真空包装、低温保存以及太阳暴晒等。 2．× 解析：真菌是既不属于动物又不属于植物的一类生物，现在已经发现了七万多种真菌，真菌的种类：分为酵母菌、霉菌和蕈菌（大型真菌），珍贵的食用真菌如平菇，灵芝，花菇，猴头菇等，所以灵芝不是植物。题干错误。 3．√ 解析：细菌对环境，人类和动物既有用处又有危害，利用细菌就是利用它的有利于人类发展的方面，利用