5.4光合作用与能量转化 课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第4节　 光合作用与能量转化 第五章　细胞的能量供应 和利用 光合作用 “万物生长靠太阳，雨露滋润禾苗壮” 一 捕获光能的色素和结构 实验 绿叶中色素的提取和分离 不同的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越高的色素随层析液在滤纸上的扩散速度就越快，反之则慢。 1.原理： ①提取色素的原理 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。 ②分离色素的原理 探究·实践 一、捕获光能的色素 课本98 分离色素的方法： 纸层析法 结合课本98 方法步骤1 提取绿叶中的色素 思考并在课本找出加少量二氧化硅和碳酸钙，无水乙醇的作用 探究 • 实践 绿叶中色素的提取和分离 方法步骤： 1、提取绿叶中的色素 （2）加入少许SiO2和CaCO3， 再加入10mL无水乙醇，迅速，充分研磨 （3）将研磨液迅速倒入玻璃漏斗（漏斗基部放一块单层尼龙布）进行过滤。将滤液收集到试管中，及时用棉塞将试管口塞严。 (防止乙醇挥发和色素氧化) SiO2 有助于研磨充分 CaCO3 防止色素被破坏 无水乙醇 溶解色素 （1）称取5g菠菜叶，剪去主叶脉， 剪碎，放人研钵中。 剪碎 加试剂 研磨 过滤 滤液 防止溶剂挥发，充分溶解色素 课本98 分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深绿色、黄绿色（或褐色）、几乎无色。 处理 A B C SiO2（少量） + + + CaCO3（少量） － + + 95%乙醇（10毫升） + － + 蒸馏水（10毫升） － + － 注：“+”表示加；“－”表示不加。 溶液颜色 原因 A B C 黄绿色 部分叶绿素受到破坏 几乎无色 深绿色 叶绿素不溶于水 大量叶绿素溶于乙醇中 SiO2：有助于研磨得充分； CaCO3 ：防止研磨中色素被破坏； 无水乙醇：溶解色素 探究 • 实践 绿叶中色素的提取和分离 结合课本98-99观看绿叶中色素分离实验视频，回答以下问题： 滤纸条为什么要剪去两角？ 滤液细线的划线原则？ 层析液能否没过滤液细线？ 分离后的色素有几种？ 防止色素溶解在层析液中，而不能在滤纸上扩散 细、直、齐，干后重复 探究 • 实践 绿叶中色素的提取和分离 2.制备滤纸条 将干燥的定性滤纸条一端剪去两角，并在距这一端1cm处用铅笔画一条细横线 剪去两角 使层析液在滤纸条上快速扩散 避免层析液在边缘扩散过快（边缘效应），使其同步到达细线 铅笔线 (二)方法步骤： 课本99 3.画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线。等滤液干后，再画1~2次。 滤液细线 细、直、齐 目的：使分离出的 色素带平整、不重叠 为了积累更多的色素使分离色素带更明显 (二)方法步骤： 课本99 4.分离绿叶中的色素——纸层析法 将适量的层析液倒入烧杯中，将滤纸条(有滤液细线的一端朝下)轻轻插入层析液中，随后用培养皿盖住烧杯口。 注意：不能让滤液细线触及层析液 （防止层析液挥发） （防止色素溶解在层析液中，而不能在滤纸上扩散） 层析液 培养皿 (二)方法步骤： （分离色素） 课本99 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 实验结果： （橙黄色） （黄色） （蓝绿色） （黄绿色） （含量约占3/4） （含量约占1/4） 类胡萝卜素 叶绿素 思考： 二.绿叶中色素的提取和分离 最少 较少 较多 最多 最快 较快 较慢 最慢 课本98 色素带的位置反映 大小。 色素带的宽窄反映 多少 溶解度 含量 从上往下依次是：胡 黄 a b 色素种类 色素颜色 色素含量(宽度) 溶解度 扩散速度 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 从上往下依次是：胡 黄 a b 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 最少 较少 最多 较多 最高 较高 较低 最低 最快 较快 较慢 最慢 下 上 色素含量从多到少依次是：a b 黄 胡 考一考 1.下列关于“绿叶中色素的提取和分离”实验原理的叙述，正确的是(　　) A.加入少许二氧化硅可防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏 B.用无水乙醇将叶绿体中的色素进行分离 C.滤纸条最上面的色素带呈黄绿色 D.溶解度越高的色素随层析液在滤纸上扩散得越快 课后演练 《金版学案》P169 D 碳酸钙 提取色素 层析液 橙黄色 在圆形滤纸的中央点上粘叶绿体的色素滤液，进行色素分析，会得到近似同心环状的四个色素圈，排在最外圈的色素呈（ ） A.橙黄色 B.黄色 C.蓝绿色 D.黄绿色 实验改进： 圆形滤纸 培养皿 纸捻（层析液沿它上升） 层析液 滤