2024届高三化学高考备考一轮复习专题06有机物的结构与性质选择题讲义

化学up 2024届高考化学讲义 《专题二 有机化学》 06 有机物的结构与性质选择题 【真题突破】有机物的结构与性质选择题 【知识回顾】 1、有机物化学性质总结 物质 反应类型 物质 反应类型 烷烃 ①取代（气态卤素单质，光照） ②裂解成烷烃烯烃 醛 ①还原（与H2加成成羟基） ②氧化（使高锰酸钾、溴水褪色；与新制Cu(OH)2悬浊液；与Ag(NH3)2OH溶液） ③加成（与HCN） ④羟醛缩合 烯烃、炔烃 ①氧化（使高锰酸钾褪色） ②加成 ③加聚 酮 ①还原（与H2加成成羟基） ②加成（与HCN） 苯 ①取代（液态卤素卤代、浓硝酸硝代） ②加成 羧酸 ①酸性（与Na、Na2CO3、NaHCO3、NaOH） ②与醇酯化 苯的同系物 ①氧化（使高锰酸钾褪色） ②取代 ③加成 酯 水解（酸性可逆，碱性不可逆） 卤代烃 ①水解（NaOH水溶液） ②消去（NaOH醇溶液） 胺 ①碱性 ②与羧基脱水取代 醇 ①与Na反应（置换反应） ②取代反应（脱水成醚、羧酸酯化、HX卤代） ③氧化反应（伯、仲醇可使高锰酸钾褪色、可催化氧化） ④消去反应（浓硫酸加热） 酰胺 水解 酚 ①酸性（与Na、NaOH、Na2CO3） ②取代（与浓溴水取代、与羧酸酯化） ③缩聚（与醛类缩聚成酚醛树脂） 2、常考性质总结 （1）能与H2加成的结构： 结构 —C≡C— 定量关系 （2）能使高锰酸钾褪色的结构： 碳碳双键、碳碳三键、苯的同系物（与苯环直接相连的碳有氢）、醛基、醇（伯、仲）、酚 （3）能使溴水褪色的结构： 结构 —C≡C— 取代邻对位氢，若没有氢则不取代 定量关系 （4）能与NaOH水溶液反应的结构： 结构 R—X —COOH 酰胺基 定量关系 （5）有机物与Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3反应 含羟基的物质 比较项目 醇 酚 羧酸 与Na反应 与NaOH反应 与Na2CO3反应 与NaHCO3反应 （6）与新制Cu(OH)2悬浊液(斐林试剂)的反应：羧酸(中和)、甲酸(先中和，但NaOH仍过量，后氧化)、醛、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物 银镜反应的有机物：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖等) 数量关系 ①1 mol醛基消耗2 mol Ag(NH3)2OH生成2 mol Ag单质、1 mol H2O、3 mol NH3；1 mol甲醛消耗4 mol Ag(NH3)2OH生成4 mol Ag单质 ②1 mol醛基消耗2 mol Cu(OH)2生成1 mol Cu2O沉淀、2 mol H2O；1 mol 甲醛消耗4 mol Cu(OH)2 【真题突破】 1、（2023·浙江卷）下列说法不正确的是（ ） A．通过X射线衍射可测定青蒿素晶体的结构 B．利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离 C．苯酚与甲醛通过加聚反应得到酚醛树脂 D．可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛和醋酸溶液 2、（2023·浙江卷）丙烯可发生如下转化，下列说法不正确的是（ ） A．丙烯分子中最多7个原子共平面 B．X的结构简式为 C．Y与足量KOH醇溶液共热可生成丙炔 D．聚合物Z的链节为 3、（2023·湖北卷）中科院院士研究发现，纤维素可在低温下溶于NaOH溶液，恢复至室温后不稳定，加入尿素可得到室温下稳定的溶液，为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是（ ） A．纤维素是自然界分布广泛的一种多糖 B．纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键 C．NaOH提供破坏纤维素链之间的氢键 D．低温降低了纤维素在NaOH溶液中的溶解性 4、（2023·湖南卷）葡萄糖酸钙是一种重要的补钙剂，工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料，在溴化钠溶液中采用间接电氧化反应制备葡萄糖酸钙，其阳极区反应过程如下： 下列说法错误的是（ ） A．溴化钠起催化和导电作用 B．每生成葡萄糖酸钙，理论上电路中转移了电子 C．葡萄糖酸能通过分子内反应生成含有六元环状结构的产物 D．葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应 5、（2023·全国甲卷）藿香蓟具有清热解毒功效，其有效成分结构如下。下列有关该物质的说法错误的是（ ） A．可以发生水解反应 B．所有碳原子处于同一平面 C．含有2种含氧官能团 D．能与溴水发生加成反应 6、（2023·全国乙卷）下列反应得到相同的产物，相关叙述错误的是（ ）    A．①的反应类型为取代