内容正文:
第八章常见的酸、碱、盐
8.1
溶液的酸碱性
学习目标
1.认识溶液的酸性和碱性
2.会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性
3.认识溶液酸碱度的表示方法--pH,会用pH试纸
区分溶液酸碱性的强弱程度
4知道溶液酸碱度与生命活动的关系
[情境导入]
《本草纲目》记载:
小米煮粥食益丹田、
补阴虚、开肠胃。
小米粥的主要成分是
淀粉类化合物,其代
谢产物都是碱性的,
中和胃酸,
养胃。
任务一
区分酸性浴液、碱性浴液
X
模拟技义耳发现指示剂
CO.
优酷
二氧
化碳
紫色石
干石意纸花
化碳
蕊溶液世
利用紫色石蕊溶液验证
干石燕纸花直接
下石燕纸花喷水后
二氧化碳与水反应
放人二氧化碳中
依人二氧化碳中
模拟波义耳
发现酸碱指示剂的过程
酚酞
浓氨水
溶液
利用无色酚酞溶液探究
丙
分子的性质
开拓视野
酸碱指示剂的发现
观察与实验是科学发现与发明的基础。英国
化学家波义耳一生中有众多科学发现,酸碱指示
剂的发现就是他敏锐观察的结果。
在一次实验中,波义耳不慎将浓盐酸溅到了紫
罗兰花瓣上。爱花的波义尔急忙将紫罗兰用水冲
洗了一下。过了一会儿,波义耳惊奇地发现深紫
色的紫罗兰花瓣变成了红色!
在点滴板上分别放白醋、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙
学生实验活动1
溶液、氯化钠溶液、水各两份,然后分别向相同的两份中,
滴加石蕊溶液、酚酞溶液,观察现象,并做好观察记录。
紫色石
石灰水稀盐酸水
溶液
石蕊试液
酚酞试液
溶液性质
蕊溶液
2B
白醋
变红
酸性
氨气化钠溶液白醋氯化钠溶液
稀盐酸
变红
酸性
酚酞溶液
石灰水稀盐酸
氢氧化钠溶液
蓝色
红色
碱性
氢氧化钙溶液
蓝色
红色
碱性
直氧化钠溶液白酷氯化钠溶液
氯化钠溶液
紫色
中性
水
紫色
中性
将稀盐酸滴入紫色石蕊溶液
中,溶液变为红色。从微观
角度看,是哪个离子让石蕊
溶液变红色呢?怎么证明呢?
宏观:氯化氢和水
宏观:氯化钠和水
微观H、CI、HO
微观Na、C、H,O
稀盐酸
稀盐酸
紫色石蕊溶液
紫色石蕊溶液
溶液变为红色
溶液变为红色
将红氧化纳溶液滴入紫色石
藻溶液中,溶液变为蓝色色。
从微观角度看,是哪个离子让
石蕊溶液变蓝色呢?怎么正
明呢?
宏观:氢氧化钠和水
宏观:氢氧化钙和水
微观Na、OH、HO
微观:Ca2+、
OH、H2O
氢氧化钠
氢氧化钙
紫色石蕊溶液
紫色石蕊溶液
溶液变为蓝色
溶液变为蓝色
小结1:
酸性溶液
变红
酸性溶液
石蕊溶液
H
酚酞溶液
H
不变色
碱性溶液
变蓝
碱性溶液
变红
OH
OH
像石蕊、
酚酞溶液这样能跟酸性溶液或碱性
溶液起龈
的物质叫作酸
碱指示剂,简称指示剂。
走出误区
判断下列说法是否正确?
①无色酚酞溶液能使碱性溶液变红。
不正确。
发生颜色变化的是指示剂,而不是酸性或碱性溶液。
②指示剂变色无法写出化学方程式,是物理变化。
不正确。指示剂是复杂的化合物,与酸性、碱性溶液发生变
色时生成了新物质,是化学变化。
③能使紫色石蕊溶液变红的一定是酸溶液。
不正确。能使紫色石蕊溶液变红的一定是酸性溶液,不一定
是酸溶液,如CuSO4溶液(盐)。
④能使无色酚酞溶液变红的一定是碱溶液。
不正确。能使酚酞溶液变红的一定是碱性溶液,不一定是碱溶
液,如Na2CO3溶液(盐)。