必修1 第3单元 第2讲 细胞呼吸-【衡中学案】2024年新高考生物一轮总复习(人教单选版)

高考一轮总复习·生物学·人教版 (１)淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解ꎬ但酶的催化 效率更高ꎬ原因是 酶降低活化能的作用更显著　 ꎬ这 说明酶具有 高效性　 ꎮ (２)该实验的自变量是 　 冷激处理方式和时间　 ꎬ 根据实验结果ꎬ应选取 　 　 ０ ℃冷空气处理 ２. ５ ｈ　 的冷激处理条件ꎬ对延缓香蕉后熟效果最理想ꎬ理由 是 该处理条件对香蕉后熟软化的抑制效果最显著ꎬ 且不会使香蕉产生冻伤　 ꎮ (３)在实验过程中ꎬ可用 斐林试剂　 对淀粉分解产 物可溶性糖进行检测ꎬ５０ ~ ６５ ℃ 温水水浴后生成 砖红色　 沉淀ꎮ 研究发现ꎬ香蕉产生的 　 乙烯　 能提 高淀粉酶活性而促进其成熟ꎬ导致香蕉的硬度下降ꎮ 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 第 ２ 讲　 细胞呼吸 考情研读􀅰备考定位 课标要求 核心素养 说明生物通过细胞呼吸 将储存在有机物中的能 量转化为生命活动可以 利用的能量ꎮ １. 基于细胞呼吸过程中物质与能量的变化ꎬ形成物质与能量观ꎮ (生命观念) ２. 通过细胞呼吸产生 ＣＯ２ 的曲线模型分析ꎬ理解影响细胞呼吸的因素ꎮ (科学思维) ３. 通过探究细胞呼吸方式的实验ꎬ形成对生物学问题进行初步探究的能力ꎮ (科学 探究) 考点一　 细胞呼吸的类型及过程 必备知识􀅰夯实基础 知 识 巩 固 １. 呼吸作用的实质及类型 实质 呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分 解ꎬ并释放能量ꎬ因此也叫细胞呼吸 类型 依据是否 需要 Ｏ２ 参与 有氧呼吸 无氧呼吸 ２. 有氧呼吸 (１)概念:是指细胞在氧的参与下ꎬ通过多种酶的催 化作用ꎬ把葡萄糖等有机物彻底氧化分解ꎬ产生　 　 　 　 ꎬ释放能量ꎬ生成　 　 　 　 的过程ꎮ (２)过程 (３)写出有氧呼吸的总反应式ꎬ并标出各种元素的来 源和去路 　 　 ꎮ (４)放能:１ ｍｏｌ 葡萄糖释放的能量中有 ９７７. ２８ ｋＪ 左右的能量转移至 　 　 　 　 中ꎬ其余能量则以热能 形式散失ꎮ ３. 无氧呼吸 (１)概念:在没有氧气参与的情况下ꎬ葡萄糖等有机 物经过不完全分解ꎬ释放少量能量的过程ꎮ (２)场所:全过程是在　 　 　 　 中进行的ꎮ (３)过程 项目 反应过程 第一阶段(与有 氧呼吸第一个 阶段完全相同) Ｃ６Ｈ１２ Ｏ６ 酶 →２Ｃ３Ｈ４Ｏ３ ( 丙 酮 酸) ＋ ４[Ｈ] ＋少量能量 第二阶段 产生酒精 ２Ｃ３Ｈ４Ｏ３ ＋ ４ [ Ｈ ] 酶 → ２Ｃ２Ｈ５ＯＨ(酒精) ＋ ２ＣＯ２ 产生乳酸 ２Ｃ３Ｈ４Ｏ３ ＋ ４ [ Ｈ ] 酶 → ２Ｃ３Ｈ６Ｏ３(乳酸) 总反应式 酒精发酵 Ｃ６Ｈ１２Ｏ６ 酶 →２Ｃ２Ｈ５ＯＨ(酒 精) ＋ ２ＣＯ２ ＋少量能量 乳酸发酵 Ｃ６Ｈ１２ Ｏ６ 酶 →２Ｃ３Ｈ６Ｏ３ (乳 酸) ＋少量能量 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 HZXA　 ０５７ 衡中学案·2024 年度创新设计·新教材 (４)放能:１ ｍｏｌ 葡萄糖释放　 　 　 　 ｋＪ(生成乳酸) 或 ２２５. ９４ ｋＪ(生成酒精)的能量ꎬ其中均有 ６１. ０８ ｋＪ 左右转移至 ＡＴＰ 中ꎮ 提醒:①人体内产生的 ＣＯ２ 只能是有氧呼吸的产物ꎬ 因为人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸ꎬ无 ＣＯ２ꎮ ②不同生物无氧呼吸的产物不同ꎬ其直接原因在于催化 反应的酶不同ꎬ根本原因在于控制酶合成的基因不同ꎮ ③细胞呼吸释放的能量ꎬ大部分以热能的形式散失ꎬ 少部分以化学能的形式储存在 ＡＴＰ 中ꎮ 思 维 辨 析 易错整合ꎬ判断正误ꎮ (１)有氧呼吸时ꎬ生成物 Ｈ２Ｏ 中的氢只来自线粒体中 丙酮酸的分解ꎮ ( × ) (２)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量 ＡＴＰꎮ ( × ) (３)有氧呼吸产生的[Ｈ]在线粒体基质中与氧结合生 成水ꎮ ( × ) (４)有氧呼吸产生的能量全部储存在 ＡＴＰ 中ꎮ ( × ) (５)人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供ꎮ ( × ) (６)无氧呼吸不需要 Ｏ２ 的参与ꎬ该过程最终有[Ｈ]的 积累ꎮ ( × ) (７)人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸ꎬ能在肝脏中再 次转化为葡萄糖ꎮ ( √ ) (８)过保质期的酸奶常出现胀袋现象是由于乳酸菌无 氧呼吸产生的气体造成的ꎮ ( × ) 延 伸 探 究 １. 细胞呼吸中产生[Ｈ]的过程实际上是氧化型辅酶 Ⅰ(ＮＡＤ ＋ )转化成　 　 　 　 　 　 ꎮ ２. 有氧呼吸中的葡萄糖、水、氧气分别在哪些阶段利