1.1.1 物质的变化（课件）-2023-2024学年九年级化学上册同步课件+学案（人教版）

第一单元 课题1 物质的变化与性质 课时1 物质变化 问题导入 我们知道水加热可以变成水蒸气，铁裸露在空气中一段时间后会生锈。从化学角度看，这些变化有什么区别呢？ 学习目标 1.了解物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系及应用。（重点） 2.对实验现象的正确描述。（难点） 授课 一、物理变化、化学变化 观察与思考 节日烟花 木材燃烧 铁制品生锈 食物变质 通过观察，我们发现烟花燃烧可以发光发热，木材可以在空气中燃烧发光发热，铁制品在潮湿的地方会生锈，食物裸露在空气中一段时间后会变质等等。 思考：物质的这些变化有什么本质区别呢？ 让我们先做几个实验，从中能否发现它们的区别。 实验探究 实验1 水的沸腾 实验2 胆矾的研碎 实验3 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应 实验4：石灰石与稀盐酸的反应 实验记录 实验序号 变化前的物质 发生的现象 变化后的物质 有无新的物质生成 1 液态的水 液态的水 2 块状的胆矾 粉末状的胆矾 3 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 4 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等 有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠 无 块状固体变成粉末状 无 生成蓝色沉淀 有气泡放出，澄清石灰水变浑浊 有 有 归纳 物理变化 化学变化 概念 区别（判断依据） 表现形式 举例 说明 没有生成其他（新）物质的变化 生成其他（新）物质的变化 发生变化时是否有其他物质生成 物质的外形、状态改变 发光、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等 矿石粉碎、水蒸发、轮胎爆炸、灯泡中钨丝升华等 木炭燃烧、铁生锈、面粉爆炸、食物腐烂等 化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化（灯泡通电） 思考：物质在发生变化时，是不是都只有一种变化呢？ 蜡烛熔化---物理变化 蜡烛燃烧---化学变化 同时 发生 看左图分析蜡烛燃烧的过程 【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！ 知识的延伸 1.物理变化常见的三种形式： （1）状态(固、液、气)的改变，如水结冰（液体水变成固态水），汽油挥发（液体汽油变成气态汽油）； （2）形状的改变，如矿石粉碎等； （3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能等。 凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。 2.化学变化常见的三种形式： 在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。 课堂小结 物质变化 物理变化 化学变化 概念：没有生成新物质的变化 表现形式：形状、状态的变化 概念：有生成新物质的变化 表现形式：有颜色的改变、放出气体、生产沉淀的变化 课堂检测 1.成语蕴含丰富的中华文化。下列成语的本义一定体现化学变化的是（ ） A．盲人摸象 B．南辕北辙 C．火中取粟 D．绳锯木断 2.化学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料。下列过程中只发生物理变化的是（ ） A．海水制镁 B．钻木取火 C．粮食发酵 D．冰雪融化 C D 3.在消防知识中有一个词叫做“物理性爆炸”，是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸。下列属于“物理性爆炸”的是（　　） A．节日烟花在空中爆炸 B．高压锅因排气孔堵塞而爆炸 C．矿井内发生瓦斯爆炸 D．厨房中因煤气泄漏遇明火而爆炸 B 4.北京冬奥会开幕式上，二十四节气变身为“倒计时器”，从“雨水”开始，最终行至“立春”。下列节气适配的诗句中包含化学变化的是 （　　） A．雨水：随风潜入夜，润物细无声 B．小暑：荷风送香气，竹露滴清响 C．处暑：春种一粒粟，秋收万颗子 D．白露：露从今夜白，月是故乡明 C 直击中考 1.（2021年广东省卷考）下列现象不涉及化学变化的是（ ） A. 星火燎原 B. 披荆斩棘 C.