3.3细胞呼吸——能量的转化和利用知识清单2023-2024学年高一上学期生物苏教版必修1

新教材 苏教版 生物必修第一册第三章第三节

知识点清单

第三章　细胞中能量的转换和利用

第三节　细胞呼吸——能量的转化和利用

一、细胞有氧呼吸是大多数生物获取能量的主要途径

1. 细胞呼吸

(1)概念：细胞呼吸主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为CO2或其他物质，同时释放出能量并生成ATP的过程。

(2)类型：有氧呼吸和无氧呼吸。

(3)意义：生物体通过细胞呼吸将储存在有机物中的能量转化为生命活动能直接利用的能量。

2. 有氧呼吸

(1)概念：细胞有氧呼吸是指在氧的参与下，细胞内的有机物彻底氧化分解产生二氧化碳和水，同时释放能量，生成大量ATP的过程。细胞有氧呼吸主要发生在线粒体内。

(2)过程

①第一阶段：糖酵解过程，在细胞质基质中进行，葡萄糖→丙酮酸+少量[H]+少量能量。

②第二阶段：在线粒体基质中进行，丙酮酸→乙酰辅酶A→柠檬酸→CO2+大量[H]+少量能量，部分水也参与了这一阶段的反应。

③第三阶段：在线粒体内膜上进行，需要氧参与，[H]+O2→H2O+大量能量。

(3)总反应式(以葡萄糖为呼吸底物)

 

特别提醒    

　　有氧呼吸的第二阶段把糖类、蛋白质和脂肪等物质代谢联系起来，也是能量代谢的枢纽。

二、细胞无氧呼吸也为生命活动提供能量

1. 概念：在无氧或缺氧的条件下，细胞通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为乙醇(C2H5OH)和CO2，或分解为乳酸(C3H6O3)等物质，同时释放较少能量的过程。

2. 场所：细胞质基质。

3. 总反应式(以葡萄糖为呼吸底物)

(1)C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

(2)C6H12O62C3H6O3+能量

特别提醒    ：无氧呼吸分为两个阶段，第一阶段和有氧呼吸第一阶段完全相同。

 

三、探究酵母菌的呼吸方式

1. 酵母菌的代谢类型和细胞呼吸方式

2. 实验设计

3. 呼吸产物的检测

检测产物	试剂	现象
CO2	澄清石灰水	石灰水变混浊
	溴麝香草酚蓝溶液	溶液由蓝色变为黄绿色
乙醇	酸性条件下的重铬酸钾溶液	生成绿色的硫酸铬

 

4. 实验结论

(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。

(2)产物 

四、细胞呼吸产生能量的利用

1. 细胞呼吸释放的能量，一部分以热的形式散失，一部分主要储存在ATP中，供给生物体的各种生命活动。

2. ATP为细胞的生命活动提供了动力。