内容正文:
第11讲 物态变化
知识点一、汽化
1.汽化:物质从液态变为气态的过程叫汽化。
2.沸腾:
(1)沸腾:沸腾是在一定温度下,在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
(2)液体沸腾的条件:①温度达到沸点;②继续吸收热量。
(3)沸点:液体沸腾时的温度。
(4)水沸腾时的现象:剧烈的汽化现象,大量的气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热,它的温度不变。
3.蒸发:
(1)蒸发是液体在任何温度下都能发生的,并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。
(2)影响蒸发快慢的因素:液体温度高低,液体表面积大小,液体表面空气流动的快慢。
(3)液体蒸发吸热,有致冷作用。
知识点诠释:
1、汽化的两种方式是蒸发和沸腾;
2、蒸发和沸腾的异同:
汽化方式
异同点
蒸发
沸腾
不同点
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时发生
温度条件
任何温度
只在沸点时
剧烈程度
缓慢
剧烈
相同点
都属于汽化现象,都是吸热过程
知识点二、液化
1、液化:物质从气态变成液态的现象。
2、液化的方法:
(1)降低温度(所有气体都可液化)
(2)压缩体积
3、液化的好处:体积缩小,便于储存和运输。
4、液化放热:水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重,这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。
知识点诠释:
1、汽化与液化互为逆过程,汽化吸热,液化放热。
2、生活中看到的白气、白雾都是液态的小水滴,而不是水蒸气,它的形成过程都是液化。如:“人造雨”的实验中,从水壶口逸出的水蒸气遇到冷的勺子,水蒸气可以液化成小水滴,说明降低温度能使气体液化。
3、注射器中的乙醚蒸气,推动活塞,减小乙醚蒸气的体积,注射器内有液态乙醚出现,说明压缩体积也能实现液化。
知识点三、升华
1、定义:物质从固态直接变成气态叫升华。
2、现象:冰冻的衣服变干、雪堆没有熔化变小、灯丝变细、衣柜里的卫生球变小、干冰升华、碘升华、固体清香剂消失等。
知识点诠释:
(1)升华是指物质从固态直接变为气态的过程,注意在此物态变化中并不存在液态。
(2)一般在任意温度下,任何固体的表面都会发生升华现象。某些干燥的固体物质如香皂发出气味这就是固体表面发生升华。
知识点四、凝华
1、定义:物质从气态直接变成固态叫凝华。
2、现象:冬天窗户上的冰花、霜、雾凇等都是凝华。
知识点诠释:
(1)凝华是物质从气态直接变成固态的过程,在此物态变化过程中没有经过液态。
(2)凝华需要该物质的蒸气达到一定的浓度以及温度要降到该物质的凝固点以下才能发生。
(3)升华吸热,有制冷作用;凝华放热。升华和凝华互为逆过程。
(4)学习了物质的三态之间的六种变化,在分析物态变化现象时,弄清物态变化中初始状态和最终状态,以及变化过程中的条件。如冰冻衣服晾干,是因为衣服下的冰吸热升华成水蒸气,初始状态是冰,最终状态是水蒸气,条件是吸热,物态变化是升华。
类型一、汽化和液化
[例1]家用电冰箱的制冷系统主要由蒸发器、压缩机和冷凝器三部分组成。
异丁烷(R600a)是国际公认的冰箱制冷剂之一,对臭氧层无破坏作用,温室效应为零,热学性能也比较好。电冰箱在工作过程中,制冷剂在蒸发器中迅速汽化(蒸发) 热,使冷冻室内温度 。气态的制冷剂经压缩机压缩后,送入冰箱外面的冷凝器,在这里制冷剂液化 热,液态的制冷剂通过很细的毛细管回到蒸发器,又开始了新的循环。
[变式](多选)关于汽化和液化下列说法正确的是( )
A.液体的温度达到沸点时,液体一定会沸腾 B.当液体的温度升高时,液体的蒸发一定加快
C.所有气体,温度降到足够低时,都可以液化 D.有些气体,单靠压缩体积不能液化
类型二、液体沸点与气压的关系
[例2]把烧瓶里的水加热沸腾后,从火焰上拿开,水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞,把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水,如图所示,会发现瓶内的水再次沸腾。为什么水会再次沸腾?请你运用学过的物理知识解释这一现象。
[变式]如图甲所示,当烧瓶中的水沸腾以后,移去酒精灯,烧瓶中的水将 沸腾(填“继续”或“停止”);待水的温度降低一些以后将抽气筒接到烧瓶口上,如图乙所示,向外拉动活塞时,看到的现象是 ,这表明气压减小时水的沸点降低。
类型三、升华
[例3]冬天结了冰的衣服,即使在0℃以下的环境中也会直接变干,其中发生的物态变化是( )
A.蒸发 B.熔化 C.升华 D.液化
[变式]2012年3月,英国科学家研发出“激光橡皮”,专门用来去除白纸上的黑色碳粉字迹。激光照射下,纸张上的黑色碳粉直接 (填物态变