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学霸智慧课堂·英语·八年级上册(RJ)
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Unit 8 How do you make a banana milk shake?
Part 3 Section B
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课前预习部分详见 《背诵本 & 默写本》 第28、 52页
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(一) 了解2b篇章文化背景
感恩节 (Thanksgiving) 是北美地区庆祝丰收、 增进团结的节日。 这是北美特有的传统节日, 特别在美国更为盛行。
感恩节期间美国城乡都要举行化妆游行、 戏剧表演、 射击、 打靶等体育比赛。 晚上一家人围坐在一起吃传统的烤火鸡和南瓜馅饼的感恩宴。 火鸡是感恩节的传统主菜。 它原是栖息于北美洲的野禽, 后经人们大批饲养, 成为美味家禽, 每只可重达四五十磅。 按照食谱, 一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时, 直到火鸡完全熟烂了。 它需要整只烧烤, 鸡皮烤成深棕色, 肚子里还要塞上许多拌好的食物, 如碎面包等。 烧火鸡的汁, 会被用来制成黏稠的肉酱, 拌上甜甜的果酱作为火鸡的调料。
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火鸡的吃法也有一定的讲究。 端上桌后, 由男主人用刀切成薄片分给大家。 然后各人自己浇上卤汁, 撒上盐, 味道十分鲜美。 感恩节的食物除火鸡外, 还有红莓苔子果酱、 红薯、 玉米、 南瓜饼、 沙拉、 自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等, 这些东西都是感恩节的传统食品。
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(二) 重点精析
Next, fill the turkey with this bread mix. 接下来, 用面包混合物填充到火鸡里。 (→P61)
fill… with… 意为 “用……把……装满”; be filled with意为 “充满”, 相当于be full of。
Mother filled my bag with lots of delicious food. 妈妈在我的包里装满了许多美味的食物。
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他们在篮子里装满了苹果。
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They filled the basket with apples.
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When it is ready, place the turkey on a large plate and cover it with gravy. (火鸡) 烤好后, 把火鸡放到一个大盘子上, 给它淋上肉汁。 (→P61)
place/put… on… 把……放置在……上面
cover… with… 用……覆盖……
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(1) 请把食物放到桌子上。
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(2) 最后, 用生菜把肉覆盖起来。
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Finally, cover the meat with lettuce.
Please put/place the food on the table.
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(三) 理解课文
1. 听课本1c对话, 回答以下问题
(1) How much butter does the boy need?
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(2) Where does the boy put the tomato?
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