5.1降低化学反应活化能的酶第1课时导学案2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

年级：高一班级」 学生姓名 科目：生物制作人：生物备课组教务处审批：编号：128 课题：降低化学反应活化能的酶（第一课时) 一、酶的作用和本质 一、学习目标： 1.识记细胞代谢概念。 2.通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，学会控制自变量、观察和检测因变量。 二、自学指导与检测： 自学指导 检测与课堂展示 知识点一：细胞 1、什么叫做细胞代谢？ 代谢 看课本P76页第 2、细胞生命活动的基础是什么？ 1、2段，完成右 边问题 3、在细胞代谢过程中会产生有害物质，但是为什么不会中毒？ 实验：比较过氧 1、实验原理：细胞中的过氧化氢可以催化过氧化氢分解，产物是水和氧气（也可以用 化氢在不同条件 方程式 表示)。 下的分解 2、实验目的是？ 看课本P77 78页，完成右边 3、实验材料有哪些？ 问题 思考：1.使用的肝脏为什么必须是新鲜的？ 2.为什么把肝脏制备成肝脏“研磨液”？ 4、方法步骤 试管 现象 编号 加入物质 实验处理方式 产生气泡的多少 卫生香复燃情况 1 不处理 基本无气泡产生 90C水浴加热 有很少气泡产生 3 加2滴 有 产生 4 加2滴 产生 讨论： 1.实验中滴加FCl3溶液和肝脏研磨液的滴管能否混用？为什么？ 2.与1号试管相比，2号试管出现什么不同的现象？这一现象说明什么？ 2.在细胞内，能通过加热来提高反应速率吗？ 3.3号和4号试管未经加热，也有大量气泡产生，这说明什么？ 4.3号试管与4号试管相比，哪支试管中的反应速率快？这说明什么？为什么说酶对于细 胞内化学反应的顺利进行至关重要？ 概念 在上述实验中找出相关变量及实验组、 (三)看课本P78 对照组 页（科学方法） 自变量 完成右边问题 因变量 无关变量 对照组 实验组 空白对照 三、巩固诊断： 1、关于比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验，下列叙述正确的是( A.实验中所用肝脏必须是新鲜的，若放置时间过长肝细胞内的过氧化氢会减少 B.实验中用到的滴管，必须先吸取氯化铁溶液再吸取肝脏研磨液，这样对实验结果影响较小 C.过氧化氢在温度高的环境中的分解速度比在常温下快 D.实验的自变量是试管中产生气泡数目的多少和卫生香的复燃情况 2、下列关于比较过氧化氢在不同条件下的分解之验的叙述，错误的是() A、加热能提高过氧化氢的分解連率，但不能降低活化能 B.该实验中加肝脏研磨液和FeC13的两组可构成对比实验 C、若所用肝脏不新鲜，等量过氧化氢彻底分解所得氧气将减少 D.该实验能得出过氧化氢酶具有催化作用以及高效性的结论 3如图向含有过氧化氢溶液的两支试管中分别加入肝脏研磨液和氯化铁溶液，观察点燃的卫生香燃烧情况 比较过氧化氢的分解速率，下列叙述错误的是( ) A上述反应中的自变量是催化剂的种类 少许肝脏 氯化铁溶液 B.该实验能证明酶比无机催化剂催化效率高 研磨液 C,该实验如果试管1中过氧化氢溶液的量比试管2中多一些，则实 过 氧 验设计不合理 过氧化氢溶 D该实验的因变量是肝脏质量的变化 氢溶 氧化氢溶液 4.关于生物学实验中的变量，下列说法不正确的是() A.任何生物学实验中都需要设置变 B.对照实验中一定存在自变量 C.对照实验中应遵循单一变量原则 D.无关变量并不是与实验结果没有关系 5.下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。相关分析合理的是( A.本实验的因变量是不同的催化剂 2满质量分 4 2演质量分 B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等 数为35的 数为20汽的 研幽液 C.1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验 D.分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能 90 常温 常温 6在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，把新鲜肝脏制成 研磨液的目的是( A保护过氧化氢酶 B有利于过氧化氢酶与反应物的接触 C提高过氧化氢酶的活性 D有利于对实验结果的观察 五、教学反思：