3.2 熔化和凝固 - -2023-2024学年人教版物理八年级上学期

新课导入 冰柱 冰面 观察图片并结合生活实际，想想冰是如何形成的？ 第三章　物态变化 八年级物理人教版·上册 第2节 熔化和凝固 思考：1、水和冰块是同种物质吗？ 2、水能以几种形态存在于大自然中？ 新知讲解 ①物质的三态 自然界中的物质，通常以固态、液态、气态三种形式存在。 液态：水、油等 固态：各种金属块、冰块等 气态：空气、水蒸气等 新知讲解 一、物态变化 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 ②物态变化 物质各种状态间的变化叫做物态变化。 冬天，水结冰 铁在高温下熔化为铁水 水沸腾时变为水蒸气 注意：水蒸气是气体，人眼看不到。 新知讲解 新知讲解 二、熔化和凝固 物质由固态变成液态的过程叫做熔化； 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 熔化 固态 液态 浇铸 凝固 固态 液态 浇铸 探究固体熔化时温度的变化规律 不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？ ①在熔化过程中物质温度应该不断上升。 ②每一种物质熔化时温度变化规律应该不同。 提出问题 猜想和假设 拓展 任何猜想都不能凭空产生的，它需要根据所观察到的现象，运用学过的知识和已有经验，对问题的可能答案做出假定。 设计实验 新知讲解 温度计 盛水烧杯 搅拌器 海波 石棉网 试管 实验器材：海波（硫代硫酸钠）、石蜡、铁架台、 酒精灯、石棉网、烧杯、大试管、温度计 、搅拌器、水、火柴。 海波 石蜡 知道一些器材的作用 石棉网：使烧杯均匀受热。 水浴法：把盛海波的试管放入盛水烧杯中加热，可使物体均匀、缓慢受热。 搅拌器：使物体均匀受热。 实验结束时，用灯帽盖灭酒精灯。 注意事项 安装实验器材按照自下而上的顺序进行。 新知讲解 （1）将石蜡和海波分别放入试管中，并用酒精灯加热。 进行实验与收集数据 （2）温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度；观察不同温度下它们的状态变化，在海波和石蜡完全熔化后再记录4～5次。把数据填入表格。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 实验过程 新知讲解 以方格纸上的纵轴表示温度，横轴表示时间，将表中的数据分别在两方格纸上描点，然后再将所有的点用平滑的曲线连起来，得到海波和石蜡温度随时间变化的图像。 分析与论证 新知讲解 图像可以用来表示一个物理量随另一个物理量变化的情况，很直观。 拓展 探究海波熔化时温度的变化规律 A B C D 固态 吸热 温度升高 固液共存 吸热 温度不变 液态 吸热 温度升高 48℃ 实验图像 B点：固态 熔化过程：4min C点：液态 BC段：熔化过程 B 0 1 2 3 4 5 6 7 8 0 1 2 3 4 5 6 7 8 海波熔化时温度 随时间变化的图像 48℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 海波温度/℃ 40 42 45 48 48 48 48 51 56 56 石蜡温度/℃ 石蜡熔化时温度 随时间变化的图像 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 海波温度/℃ 40 42 45 48 48 48 48 51 56 56 石蜡温度/℃ 28 34 39 44 46 49 52 56 60 66 新知讲解 结论：海波熔化需要达到一定的温度（达到48℃），熔化过程中需吸收热量，但温度保持不变，是固液共存态。 石蜡熔化没有一定的熔化温度，熔化过程吸收热量，温度一直升高。所以不同物质熔化过程中，温度的变化规律不同。 回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？ 与同学进行交流。你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？ 评 估 交流与合作 新知讲解 （2）除了图示实验器材外，还需要的实验器材有火柴和 。 （3）图乙是奈熔化时温度随时间变化的图像。由图像可知，奈的 熔化温度为______，萘熔化过程的特点是__________________。 这样做不但能使试管受热 ，而且奈的温度上升速度较___（选填“快”或“慢”），便于及时记录各个时刻的温度； （1）将装有奈的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热， 【例题】用如图甲所示装置探究奈熔化时温度的变化规律。请回答下列问题： 均匀 慢 吸收热量，温度不变 停表 80℃ 跟踪检测 1. 晶体：