内容正文:
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时光隧道
化学是研究物质的组成、结构、性质与变化规律的一门基础学科
什么是化学
物理变化
化学变化
没有新物质生成
有新物质生成
走进化学世界
课题一 物质的变化和性质
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Entering the Chemical World
走进化学世界
学习目标:
知道化学性质和物理性质的概念
1.
2.
能利用物质的性质对物质进行鉴别
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阅读材料,结合生活常识,说一说乙醇有哪些性质?
乙醇,俗称酒精。在常温常压下是无色透明的液体,有特殊香味。易挥发,能与水互溶,密度约为0.8g/ml,易燃。
颜色:
状态:
气味:
密度:
水溶性:
是否挥发:
_____(能/不能)燃烧
无色
液体
有特殊气味
0.8g/mL
能与水互溶
易挥发
能
思考:酒精的上述性质该如何分类?
不需发生化学变化就能表现出来
需要化学变化才能表现出来
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物理性质:
化学性质:
如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。
如:助燃性、可燃性、腐蚀性、稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性、毒性等。
不需要通过化学变化表现出的性质
需要通过化学变化表现出的性质
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氢气在常温下是无色无味的气体,密度是0.089g/cm3,难溶于水,能燃烧。燃烧呈淡蓝色火焰,你能对它的这些性质进行分类吗?
物理性质:
化学性质:
无色无味的气体,密度是0.089g/cm3,难溶于水
可燃性
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物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
变化是一个过程,而性质是物体本身所具有的属性
性质通常会用“可以、易、能、会、难”来描述
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1.下列叙述中,哪些属于物理性质?哪些属于化学性质?
1、用铁、铝制作炊具
2、酒精具有挥发性
3、火力发电
4、用铜制作导线
5、铜绿受热时会分解
6、纯净的水是无色无味的液体
7、氧气不易溶于水且比空气密度大
物理性质
物理性质
物理性质
物理性质
化学性质
化学性质
物理性质
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2.以下描述物的性质,前者属于物理性质,后者属于化学性质的是( )
A、活性炭的吸附性 石墨的润滑性
B、汽油挥发 醋能腐蚀铝制餐具
C、浓盐酸能挥发 碳酸不稳定
D、一氧化碳的还原性 金属的导电性
C
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3.下列物质的性质,前者是该物质的属于物理性质,后者是该物质的化学变化的是( )
A、饼干有甜味,饼干变潮
B、墨是黑色的,墨研磨成墨汁
C、铁粉是黑色的,在潮湿空气中生锈
D、木炭有还原性,木炭能燃烧产生二氧化碳
C
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分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。
氧气
二氧化碳
闻气体时应该小心,用手轻轻的在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔
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氧气和二氧化碳的性质对比
气体名称 氧气 二氧化碳
物
理
性
质 颜色
物态
气味
现象 把燃着的木条伸入集气瓶中的变化
化学性质 是否支持燃烧
氧气使燃着的木条
燃烧更旺
二氧化碳使燃着的木条
熄灭
无色
无色
气态
气态
无味
无味
支持燃烧
不支持燃烧;
也不能燃烧
氧气可以用于气焊,炼钢
二氧化碳可以用于灭火
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性质 用途
决定