内容正文:
汽化和液化
第二节
蒸发
液化
液化放热
学习目标
一、蒸发
引入
一、蒸发
在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。
蒸发特点:1.在任何温度下都能发生 2.只发生在液体表面
1. 用酒精棉擦一下自己的手背,有什么感觉?
蒸发的特点:蒸发具有降温作用,即液体在蒸发的过程中吸热。
一、蒸发
影响蒸发快慢的因素
1.在炎热的夏天和寒冷的冬天,什么时候衣服干的快?
√
「结论」蒸发快慢与液体的温度高低有关。
一、蒸发
影响蒸发快慢的因素
2.摊开的麦子易晒干,而仙人掌却都是刺来保留水分
√
「结论」蒸发快慢与液体的表面积有关。
一、蒸发
影响蒸发快慢的因素
3.晾晒的衣服,有风的地方干的更快。
√
「结论」蒸发快慢与液体表面的空气流动快慢有关。
一、蒸发
影响蒸发快慢的因素总结:
1.液体的温度:温度越高,蒸发越快
2.液体的表面积:液体的表面积越大,蒸发越快
3.液体上方流动空气流动的速度:上方空气流动速度越快,蒸发越快
一、蒸发
蒸发和沸腾的比较
比较 蒸发 沸腾
相同点
不
同
点 发生部位
温度条件
剧烈程度
温度变化
影响因素
都是汽化现象,都要吸热
液体表面
任何温度
缓慢
降低
液体的温度、表面积和
表面上的空气流动快慢
内部及表面同时进行
一定温度(沸点)
剧烈
不变
液面上的气压的大小
一、蒸发
二、液化
树叶上的露珠
冬天呼出的“白气”
你见过早晨窗玻璃上因
出现一层水雾而变得模糊的
现象吗?(在里边还是外
边?)
里边
二、液化
液化的方式:降低温度
液化的方式:压缩体积
气体打火机(丁烷)
液化石油气
二、液化
水烧开时的蒸汽也是液化的小液滴
液化放热
想一想:
壶嘴的水蒸气烫手吗?
二、液化
物质从气态变成液态的过程叫液化
液化过程放热
定义
二、液化
气体液化的两种方法 ①降低温度;②压缩体积。
液化过程吸热
日常生活中的应用:气体经压缩便于运输、贮存和使用。
液化现象举例:雨、露、雾、“白气” 、玻璃窗内的水珠、车窗内的水珠、夏天冰镇饮料瓶外的水珠、夏季水缸外壁“出汗”、冬季戴眼镜的人从严寒的室外进入室内时镜片变得模糊不清……
二、液化
降温
加压
液态
气态
放热
液化
液化方法
二、液化
总结
1. 液化的定义:物质从气态变成液态叫液化
2.液化过程放热
3. 液化的方法:降低温度和压缩体积。实验表明所有气体在温度降得足够低时都可以液化;在常温下,用压缩体积的办法也能使一部分气体液化
4. 液化的现象:空气中的水蒸气遇冷液化(如露和雾)
从容器中出来的热的水蒸气液化(如开水壶嘴冒出的“白气”)是最常见的液化现象。
二、液化
总结
思考:
为什么被水蒸气烫伤比被同温度的热水烫伤更严重?
水蒸气液化时再次放热
问题思考
固体
总结
液体
气体
熔化(吸热)
凝固(放热)
汽化(吸热)
液化(放热)
大
小
(2018•青岛)夏天,游泳后刚从水中上岸会感到冷,是因为水分________从人体吸热的缘故。
蒸发
夏天,游泳后刚从水中上岸会感到冷,是身上的水汽化成水蒸气,这种汽化方式为蒸发,水蒸发吸收热量。
[解析]
例题
4. 下列说法错误的是( )
A.液化石油气是用压缩体积的方法把石油气液化装在钢罐里
B.晶体熔化时的温度叫熔点
C.液体在任何的温度下都会蒸发和沸腾
D.夏天,自来水管“出汗”,这是液化现象
C
例题
(2020•扬州)梅雨季节空气特别潮湿时,墙壁瓷砖上有一层小水珠,小水珠是水蒸气_______形成的,开启电风扇,经过段时间小水珠消失了,这是______现象。(填物态变化名称)
液化
汽化
例题
馒头是北方人的一种主要食品。蒸馒头是利用了( )
A.水沸腾吸热 B.水沸腾放热
C.水蒸气液化吸热 D.水蒸气液化放热
D
蒸馒头时炉具加热锅内的水,水沸腾时产生大量的水蒸气。热的水蒸气上升,在遇到较凉的生馒头表面时,液化放热,放出的热量被馒头吸收,馒头吸热升温。所以,蒸馒头是利用了水蒸气液化放热。
[解析]
例题
$$