劳动课_学习班抄手

今日大厨 ——学习包抄手 主讲老师：XXX 班级：X年级X班 目录 劳动准备 劳动体验 劳动感悟 劳动准备 劳 动 最 光 荣 __________ 今天的包抄手劳动课在开始之前，我们应该做好哪些准备呢？ 劳动体验 劳 动 最 光 荣 1.认识抄手 2.调制馅料 3.包抄手 4.煮制抄手 学 习 烹 饪 1.认识抄手 什么叫抄手？ 抄手是一种常见的面食，制作方法比较简单，深受人们的喜爱与欢迎 。 抄手用清水和面做皮，皮内包上菜 、或肉 、或糖等作馅， 用水煮熟 。 抄手， 别名扁肉 、清汤 、扁食 、 云吞 、馄饨 。 学 习 烹 饪 2.调制馅料 怎样调制馅料？ 准备馅料： 肉馅一份、白菜一份、鸡蛋1枚、葱花、料酒、酱油少许、食盐适量 调制方法： 混合肉馅与白菜，将鸡蛋打入碗中，加入料酒、酱油少许，加入适量盐，洒入葱花，将肉馅顺时针搅拌至上劲即可。 学 习 烹 饪 3.包抄手 抄手的三种包法 三种包抄手的方法 01 元宝抄手 03 三角抄手 02 四川抄手 抄手的三种包法 学 习 烹 饪 4.煮制抄手 怎样煮紫菜抄手？ 准备材料： 抄手、紫菜适量、鸡蛋1枚、葱花、食盐适量。 煮制过程： 烧水，水开加入适量紫菜，煮2-3分钟，加入抄手，煮5-6分钟，调小火，加入鸡蛋液、虾皮、适量盐，煮沸后洒入葱花，盛出即可食用。 劳动感悟 劳 动 最 光 荣 __________ 说说劳动感悟 品尝着自己的劳动成果，你觉得味道如何？ 回想起父母日常的辛劳，你有何感悟，有什么要对他们说的吗？ 教师寄语 同学们，咱们今天用勤劳的双手团结合作，一起度过了一个难忘的劳动课，感悟到了劳动的辛苦，品尝到了劳动的成果。因为劳动,才有我们生活的蒸蒸日上；因为劳动，才有了国泰民安。今天我们用劳动烹饪美食，明天我们用劳动建设祖国。 希望今天的劳动实践可以让同学们感受到劳动的美好，鼓足干劲，勇往直前，争做时代好少年！ 谢谢观看 $$