11.1生活中常见的盐教学设计---2022-2023学年九年级化学人教版下册

第十一单元盐化肥 课题1生活中常见的盐教学设计 一、教材分析 本节课选自人教版化学九年级下册第十一单元《盐化肥》课题1生活中常 见的盐。它是在学生学习了酸、碱等物质性质的基础上，进一步学习盐的性质。 本节课涉及的内容有氯化钠的用途；碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质及 用途；复分解反应的定义。在本节课的教学过程中，学生不仅要掌握相关的化 学反应，还要会判断化学反应能否发生，以及反应的化学方程式如何书写等问 题，所以本节课是初中化学教学的重点内容之一。同时，初中阶段的四种基本 反应类型也在本节课中学习完毕。由此可见，本节课内容是整个初中化学课程 中关于化学反应内容的升华与深化。 二、教学目标 [知识与技能] 1.了解盐类的概念，知道有哪些常见的盐及其用途。 2.掌握碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质，掌握碳酸根离子的检验方 法。 3.了解复分解反应。 [过程与方法] 1.会观察实验现象，并能通过讨论、分析、归纳整理实验现象。 2.利用实验探究的方法去验证物质之间的反应。 [情感态度与价值观] 1.让学生意识到化学与生产、生活的关系，进而认识学习化学知识的重要 性。 2.培养学生辩证看待问题的思想，进一步增强学生学好化学的自信心。 [教学重点、难点] 重点： 1.碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质；掌握碳酸根离子的检验方法。 2.复分解反应。 难点：复分解反应。 三、教学方法 实验探究法、多媒体辅助教学法 四、学情分析 学生之前已经学习过实验室制取二氧化碳，对酸和盐的反应有一定认识基 础，而学生对盐与碱的反应及复分解反应发生条件的内容接触较少，还没有形 成相关概念。因此，本节课将此项内容定位为教学的重点。在教学过程中，教 师对学生更应注重以下三个方面的能力培养：实验过程的参与、实验现象的观 察和分析、借助多媒体直观形象的特点帮助理解。 五、教学过程 活 动 学生 设计 教师活动 流程 活动 意图 播放视频资料化学大师片段《天空之镜的镜 【回答】 由生 面》，引入食盐的概念，并抓住与本课题有关的 盐不 活常识引 情 境 信息提出问题：“日常生活中所说的食盐就是这节 等于食盐， 入，激起 引 课要学的盐吗？” 食盐属于 学生探究 讲解日常生活中所说的盐是指食盐氯化钠， 盐的一种。 的欲望， 而化学中的盐是指组成里含有金属离子和酸根 自然过渡 离子的一类化合物。”食盐属于盐的一种，进而 到本节的 强调盐的概念。 新授内容 盐的教 学。 理解 食盐和化 学中盐的 联系。 一、盐的定义 通过 【板书】一类组成中含有金属离子和酸根离子的 教师讲解 新知 化合物 和当堂练 探究 盐=金属离子+酸根离子 习，促使 列举一些盐的化学式，再次强调盐的组成。 学生理解 【课堂练习】指出下列物质中哪些是盐？ 学生 盐的本 CaCO3、NaCO3、NaCl、Ca(OH)h、HCl、HSO4、 分析回答 质，同时 NaOH、KoH 复习了 【讲述】碱：金属离子+OH;酸：H+酸根离 酸、碱的 子： 组成。 盐：金属离子+酸根离子 边听、 生活中常见的盐：氯化钠(NaCI)、碳酸钠 边看、边理 (NaCO3)俗称纯碱、苏打；碳酸氢钠（解 NaHCO3)俗称小苏打；石灰石、大理石的主要 成分碳酸钙(CaCO3) 投 影 二、盐的分类 图片 根据含有的金属阳离子或酸根离子进行分 增 类： 强认 Na2CO3、 NaCl 钠盐 识 CaCO3、 Na2CO3 碳酸盐 Na2CO3 钠盐、碳酸盐 学生 【课堂练习】指出KNO3在组成上属于什么盐？ 分析回答 【总结】钾盐、硝酸盐 【讲解】接下来我们具体学习生活中常见盐的性 质。 1、氯化钠 【讲解】NaCI是白色固体，有咸味，易溶于水， 通过 俗称食盐。 学生 阅读教 【展示】食盐用途的图片 看图片，说 材，培养 【小结】氯化钠的用途 明食盐的 学生的自 1)生活上：重要的调 用途。 学能力， 味品；腌制咸菜； 获取更多 2)人：维持人的正常生理活动，每天的摄入 的氯化钠 量3-5克： 的知识， 3)医疗上：生理盐水是0.9%的氯化钠溶液； 体会到化 4)农业上：用氯化钠溶液选种； 学就在身 5)工业上：重要的化工原料。 边。 2、亚硝酸钠(NaNO2) 聆听 认识 【介绍】工业盐亚硝酸钠有毒，不能用于烹调食 老师讲解 到工业盐 物。 关于亚硝 的毒性。 酸钠的知 【提问】你知道食盐是怎么来的吗？ 识。 播放 【展示】海水晒盐的图片及视频。 学生 幻灯片， 【讲述】氯化钠在自然界的分布很广，海水，盐 观看图片， 提高学生 湖，盐井，盐矿中都蕴藏着大量的食盐。人们 思考氯化 兴趣。 通过晾晒海水或者煮盐井水，盐湖水等，可以蒸 钠在自然 认识 发除去其水分，得到含有较多杂质的粗盐，将粗 界的分布， 到化学就 盐再次经过加