内容正文:
书
提出问题:小明发现在家里用液化气灶和用煤炉将
同样一壶水烧开,用液化气灶不仅省时,而且所用的液
化气质量比煤炭质量少得多.他想:是不是液化气具有
的燃料的某种特性比煤炭强呢?于是他邀请小聪一起来
探究这个问题.小聪对小明所发现的现象进行思考后提
出问题:质量相同的不同燃料燃烧时放出的热量是否一
样多呢?
猜想与假设:质量相同的不同燃料燃烧时放出的热
量是不相同的.
设计实验:分别用等质量的酒精和煤油燃烧放出的
热量来加热等质量的水进行比较.实验时,为了防止水
蒸气液化使温度计刻度模糊不清,可以在烧杯上加盖.
实验装置如图1、图2所示.
实验器材:铁架台、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计各
两个,另外还需天平、煤油、酒精、纸盖、水等.
进行实验:按图1、图2所示安装好实验装置.用天
平分别测量出质量均为10g的酒精和煤油,将其分别倒
入两个空酒精灯中,同时点燃,给装有相同质量水的两
个相同烧杯加热,直至将酒精和煤油全部燃烧完.在表
格中记录下两个温度计示数的变化情况.
燃料
加热前的
水温 /℃
燃料燃尽后
的水温 /℃
水温的变化 /℃
10g酒精
10g煤油
分析与论证:分析实验数据可归纳出:质量相同的
酒精和煤油燃烧时放出的热量不同.
交流与评估:在这个探究实验中,小明和小聪采用
了控制变量法,控制两种燃料的质量相同、两杯水的质
量相同等,只使燃料的种类不同.实验中通过水升高的
温度来间接反映两种燃料燃烧放出热量的关系,得出相
同质量的酒精和煤油燃烧放出的热量不同的结论,物理
学中用热值来表示燃料的这种性质.
【跟踪训练】
为比较酒精和碎纸片这两种燃料的热值,小明采
用如图3所示的装置进行实验:他将一定质量的酒精
和碎纸片分别放入两个燃烧皿中点燃,分别给装有质
量相等的水的两个相同烧杯加热,直至酒精和碎纸片
完全燃烧.
(1)小明设计了一张记录实验数据的表格,其中
①②两项内容漏写了,请你帮他补充完整.
温度
燃料
加热前水温 /℃ ①
10g酒精
②
(2)小明根据实验数据利用公式Q=cmΔt(计算水
吸收热量多少的公式,下一节将具体学习)算出了水吸
收的热量,结合“10g酒精”这一数据,算出了酒精的热
值,算出的酒精热值 (选填“可靠”或“不可
靠”),请说明理由:
.
书
认识内能
1.什么是内能
填一填:分子在不停地做无规则的运动,所以分子
也具有动能,同一物体的 越高,分子运动越剧
烈,分子动能越大.由于分子间存在 ,所以
分子还具有势能.在物理学中,把物体内所有的分子
和分子 的总和叫做物体的内能.
2.怎样改变物体的内能
想一想:如图1所示,在阳光的暴晒下,车内温度高
达40℃;如图2所示,工人在用锯子锯木头时,木头和锯
子的温度都会升高.这两种让物体温度升高的方式有什
么不同?物体温度升高时,是哪种形式的能量增大了?
做一做:先在大口玻璃瓶内加少许水,用塞子密封
瓶口(如图3甲所示),然后给瓶内打气,当看到瓶塞跳
起的同时(如图3乙所示),还会发现瓶内有白雾形成.
填一填:在瓶塞跳起来的同时,瓶内的气体对瓶塞
做功,内能 ,温度 ,所以瓶子里的水蒸
气会 形成白雾.
试一试:将手靠近或接触温度较高或温度较低的物
体时会有什么感觉?
说一说:观察图4中的现象,进一步说明 可
以改变物体的内能.
填一填:改变物体内能的方式有两种: 和
.二者的本质区别在于: 是其他形式
能与内能之间发生了转化, 是内能在不同物体
或物体的不同部分之间发生了转移.
【跟踪训练】
1.(2022·聊城)下列事例中,主要利用做功的方式
来改变物体内能的是 ( )
A.把酒精擦在手背上,手背感觉到凉
B.冬天人们在室外晒太阳,感觉暖和
C.两手互相摩擦,手的温度升高
D.把水放进冰箱冷冻室,水变成冰块
2.(2022·黑龙江)下列关于内能知识的描述正确
的是 ( )
A.物体温度越高内能越大,所以0℃的水没有内能
B.温度越高的物体含有的内能越多,所以0℃的冰
没有内能
C.摩擦生热是通过做功的方式改变了物体的内能
D.物体吸收热量,内能增加,温度一定升高
3.(2022·泰州)夏天,将饮料放入冰箱冷藏室,饮
料温度降低.下列说法正确的是 ( )
A.饮料将温度传递给冰箱中的空气
B.饮料放出热量后自身所含热量减少
C.饮料温度降低的过程伴随着内能的转移
D.饮料放热是因为饮料的内能比冰箱中空气的内
能多
热量与热值
1.什么叫做热量
议一议:热传递的实质是什么?热传递过程中传递
的是什么?
填一填:在热传递过程中, 的多少叫
做热量.热量通常用字母 表示,国际单位制中
热量的单位是 .
2.探究物体吸收或放出的热量
【提出问题】
物体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关?
【猜想与假设】
(1)同温度的一壶水和