绪言、1-2单元知识点背记---2023-2024学年九年级化学人教版上册

绪言： 化学使世界变得更加绚丽多彩 1 、 我国古代劳动人民在化学科学上的一些重大发明创造是： 造纸、烧制陶瓷、制黑火药、冶炼铜 器铁器、酿酒等等。 2 、奠定近代化学的基础 （化学真正成为独立的科学）的标志： 原子论和分子学说的创立。 原子论和分子学说的核心： 物质是由分子和原子构成，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。 3、历史上伟大的化学家 英国科学家道尔顿——创立原子论 意大利科学家阿伏伽德罗——创立分子学说 俄国科学家门捷列夫——发现元素周期律并编制出元素周期表 4、化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学。 5 、绿色化学 （又称环境友好化学）：通常指生产原料无毒无害，生产过程不排放任何有毒有害物质 其核心是从源头上消除污染。 第一单元课题 1 物质的变化和性质 1 、物理变化：这种没有生成其他物质的变化属于物理变化。如水的蒸发、蜡烛的熔化等。 2 、化学变化：这种生成其他物质的变化属于化学变化，也叫化学反应。如铁生锈、木炭燃烧、面 包发霉等。 3、化学变化与物理变化的本质区别：化学变化有新物质生成，物理变化没有新物质生成。 4、化学变化与物理变化的关系：发生化学变化的同时一定会发生物理变化， 发生物理变化的同时不一定发生化学变化 5 、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原 性、酸碱性、毒性、稳定性等。例：木炭能燃烧、钢铁会生锈，氧气可以助燃等。 6、物理性质：物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质。常见的物理性质如颜色、状态、 气味、硬度、密度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、导电性、吸附性等。 7、物质的变化与物质的性质区别方法：描述过程中有“是、能、会、可以”等词的是物质的性质。 8、物质的用途： 物质的性质决定其用途。如酒精能燃烧→酒精常用作燃料 第一单元课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 1 、点燃前观察蜡烛的物理性质： 白色、半透明固体、比较软、 能浮在水面上（结论： 密度比水小， 不溶于水）。 2 、点燃时观察到： （ 1）石蜡先熔化，然后燃烧， 火焰分三层（即外焰、内焰和焰心），外焰最亮， 内焰次之，焰心最暗。燃烧时有黑烟产生 （注意： 黑烟是石蜡不充分燃烧产生的炭黑）。 （2）将一根火柴梗横放于火焰中 1 秒后取出观察现象： 处于外焰处的火柴梗最先炭化变黑 （结论：外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低）。 （3）在火焰上方罩一个干冷的烧杯，观察现象：烧杯内壁有小水珠 （结论：生成了水）。 在火焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯：澄清石灰水变浑浊 （结论：生成了 CO2）。 3 、熄灭蜡烛时观察到现象： 产生白烟，白烟能点燃， 进而引燃蜡烛 （结论： 白烟具有可燃性，成分是石蜡固体小颗粒）。 4、用排水法收集人呼出的气体时：集气瓶上的毛玻璃片使用时毛面向下，一定在水下盖好玻璃片。 5、分别取人吸入的空气和呼出的气体各一瓶做对照试验： 实验现象 实验结论 伸入燃着的小木 条 盛空气的集气瓶中无明显现象， 盛呼出气 体的集气瓶中火焰快速熄灭。 呼出气体比空气中氧气含 量少 滴加相同滴数的 澄清石灰水 盛空气的集气瓶中无明显现象， 盛呼出气 体的集气瓶中澄清的石灰水变浑浊。 呼出气体比空气中二氧化 碳含量多 对着干燥的玻璃 片呼气 放在空气中的玻璃片无明显变化， 对着呼 气的玻璃片上有小水珠。 呼出气体比空气中水蒸气 含量多 6、实验只对照探究氧气、二氧化碳和水蒸气含量的变化，没有探究氮气等其他气体含量是否变化， 氮气的含量几乎不变。 第一单元课题 3 常见仪器的使用和实验的基本操作 一、化学实验室常见仪器的用途和使用注意事项 1 、试管——用作少量试剂的反应容器或收集少量气体 。 使用注意事项： ① 可以直接加热。 ②加热液体时，盛放液体不超过其容积 1/3，试管与桌面成 45°角（防止液体溅出伤人）； ③加热固体时， 试管口略向下倾斜（防止试管炸裂）。 ④加热时试管外壁不能有水，不能接触灯芯（防止炸裂试管） ⑤加热后的试管不能骤然冷却，如不能接触冷水或放在实验台上（防止炸裂试管）。 ⑥使用后要洗干净，洗干净的试管要倒立于试管架上（使试管快速干燥） 2 、试管夹——用于夹持试管。 使用注意事项： ①从试管底部套上、取下 ②夹在离试管口 1/3 处 （或试管的中上部）。 ③使用时手握长柄，禁止大拇指按着短柄 3 、试管架——存放试管 4 、烧 杯——用途：①配制溶液 ②用作较多量试剂的反应容器