3.3 汽化和液化 课件 2023-2024学年人教版物理八年级上册 -

e ee d 第三章物态变化 3.3汽化和液化 学习目标： 1、知道什么是汽化。汽化的两种方式： 蒸发和沸腾。 2、能通过实验观察水的沸腾现象，了解 沸点的概念。 3、能通过实验，用图像描述水沸腾时温 度的变化情况。知道沸腾图像的含义。 研读教材58-59页一“沸腾” 把你认为重点知识、考点知识标记 出来，另外最重要的是记下你在自主学 习过程中发现的疑难问题。 必 在塑料袋里滴几滴酒精，把带挤瘪，把口扎紧。放在80°℃的热水里 挤瘪目的：尽量排尽袋子里面空气 1、汽化：物质由液态变成气态的过程叫汽化。 例如：水变成水蒸气 汽化的两种方式：蒸发和沸腾 2、液化：物质从气态变为液态的过程叫液化。 例如：水蒸气变为水 一、沸腾 1、实验：探究水沸腾时温度变化的特点 (1)、器材：铁架台、 酒精灯、石棉网、烧杯、 水、中心有孔的硬纸板、 温度计、停表、火柴 (2)步骤 ()按装置图安装实验仪器 。 (2)火柴点燃酒精灯，用外焰给水加热并观 察 (3)当水温达90C后， 每隔0.5min记录一次 温度，直到水沸腾2min为止，并观察水沸腾 现象和温度变化。 (4)灯帽盖灭酒精灯，取出温度计， 整理器 材： (5)通过描点画出水沸腾时温度和时间关系 (3)数据和图像： 时间 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.54 /min 温度 90 92 94 96 98 100 100 100 100 /℃ 温度/℃ 100 90 3 4 时间/min (4)水沸腾时的现象： ①形成大量气泡上升、变大， 到水面破裂，里面的水蒸气散 发到空气中。 ②沸腾过程中继续吸热，温度不变。 (5)结论：沸腾是在一定温度下，在液体的内部和 表面同时发生的一种剧烈的汽化现象。