【新学期备课参考】2015春北京课改版九年级化学下册课件：9-1 认识溶液（密云五中）

第九章　溶液 密　云　五　中 1 请大家回忆一下我们学过的物质有哪些？ 空气 氧气 水 二氧化碳 混合物 纯净物 前面的几章内容我们系统的学习了这些纯净物，这些纯净物就是我们身边的物质，那么我们身边的混合物除了空气，你还能举出些例子吗？看来我们对混合物并不陌生，好吧，那咱们就自己制备点混合物吧，打开学案看活动一 2 探究实验一: 什么是溶液? 实验 各部分是否均一 是否稳定(是否分层) 形成物质的类别 ①在试管中加入10mL水,再加入少量食盐,振荡,静置 ②在试管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振荡,静置 ③在试管中加入10mL水,再加入少量植物油,振荡,静置 ④在试管中加入10mL水,再加入少量泥土,振荡,静置 均一 均一 不均一 不均一 稳定,不分层 稳定,不分层 不稳定, 分层 不稳定,分层 混合物 混合物 混合物 混合物 一、溶液——均一、稳定的混合物 1、溶液的定义： （一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定、透明的混合物，叫做溶液。） 举例：氯化钠溶于水、蔗糖溶于水、 硫酸铜溶于水 2、浊液 像泥土这样的物质以细小固体小颗粒分散到水中，形成了悬浊液（或悬浮液）。 举例：泥土和水 像植物油这样的物质以小液滴分散到水中，形成了乳浊液（或乳状液）。 举例：植物油和水 特征：不均一、不稳定、混合物 洗涤剂能使油分散成大量的细小液滴，不易聚成油层，洗涤剂所起的作用叫做乳化作用。 视频 3、乳化作用 以④蔗糖溶液和⑥氯化钠溶液为例，如何全面的描述溶液的组成？ 溶液 蔗糖溶液 氯化钠溶液 蔗糖 氯化钠 水 水 物质角度 被溶解 的物质 能溶解其他 物质的物质 溶质 溶剂 整体 局部 局部 二、物质溶解形成溶液 1、认识溶液的组成 溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。 溶质：被溶解的物质叫溶质。 m液= m剂+ m质 ①物质角度： （水、酒精、汽油） 在不说明的情况下，溶剂是水 溶液 溶质 溶剂 ⑤CuSO4和水 ⑦NaCl、KMnO4和水 ⑧植物油和汽油 ⑨碘和酒精 练习:指出下列溶液中的溶质和溶剂 CuSO4 水 NaCl和KMnO4 水 量少者 量多者 碘 酒精 溶质只能是固体吗？ 举例： 只能是一种溶质吗