1.2 内环境的稳态课件2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第1章 人体的内环境与稳态 1.2 内环境的稳态 1.说明内环境稳态及其生理意义; 2.解释生物体维持pH稳定的机制;简述稳态的调节机制； 3.关注相关健康问题，增强自我保健并关爱他人的意识。 学习目标 问题探讨 1、为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？ 血液生化指标是指血液中各种化学成分的含量，包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内，即处于相对稳定的状态。 当机体某项生理功能出现障碍，势必影响其代谢产物的含量，进而引起血液生化指标的变化，因此血液的生化指标可以反映机体的健康状况，并可以作为诊断疾病的依据。 在进行常规体检时，通常要做血液生化检查，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。 问题探讨 在进行常规体检时，通常要做血液生化检查，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。 项目 英文对照 结果 单位 参考值 丙氨酸氨基转移酶 ALT 11 U/L 9〜60 天冬氨酸氨基转移酶 AST 12↓ U/L 15〜45 葡萄糖 GLU 10.96↑ mmol/L 3.9〜6.1 糖化血清白蛋白 GA 33.7↑ % 10.8〜17.1 肌酸激酶 CK 126.0 U/L 38 〜174 肌酸激酶同工酶MB MMB 1.9 ng/ml 0.6〜6.3 乳酸脱氢酶 LDH 173 U/L 140 〜271 甘油三脂 TG 2.21↑ mmol/L 0 〜1.7 总胆固醇 TCHO 5.15 mmol/L 3.1〜5.2 2、每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围，这说明什么？ 3、从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？ 内环境成分的含量不是恒定不变的，而是在一定范围内波动，内环境稳态表现为一种动态平衡；不同个体存在一定差异。 葡萄糖含量超标，糖化血清白蛋白严重超标，可能是糖尿病。糖尿病患者长期高血糖，会导致眼、肾、心脏、血管、神经等慢性损害。甘油三酯超标，可引起高血脂症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。 问题探讨 一、内环境的动态变化 随着外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境（如血浆）的各种化学成分和理化性质在不断发生变化。 细胞代谢会产生碳酸、乳酸等许多酸性物质，人和动物吃的食物代谢后会产生一些酸性或碱性物质，这些物质进入内环境，生物体内环境的pH如何变化？ 01 探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定 2.实验目的 1.实验原理 3.材料用具 等 pH计 4.实验步骤 在溶液中加入酸或碱，缓冲对（如：HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的变化减弱；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。 通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 1） 绘制如图所示的实验记录表格。 材料 (25mL) 加入０.1mol/L HCl 加入０.1mol/L NaOH 加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH 0 ５ 10 15 20 25 30 ０ ５ 10 15 20 25 30 自来水 缓冲液 肝匀浆 探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定 4.实验步骤 空白对照 已知具有调节pH变化的能力的溶液，标准对照 1）绘制如图所示的实验记录表格。 材料 (25mL) 加入０.1mol/L HCl 加入０.1mol/L NaOH 加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 缓冲液 肝匀浆 2）测自来水中加入酸或碱后pH的变化。将25mL自来水倒入50mL烧杯中，测试并记录起始pH。 一次加一滴0.1mol/L的HCl（或NaOH），轻轻摇动。每加5滴测试并记录一次pH，直到 加入30滴为止。 3）测缓冲液中加入酸或碱后pH的变化。充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复(2)中 步骤，记录结果。 4）测肝匀浆中加入酸或碱后pH的变化。充分冲洗烧杯，用肝匀浆代替自来水，重复(2)中 步骤，记录结果。 探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定 4.实验步骤 材料 (25mL) 0.1mol/L的HCl滴数 0.1mol/L的NaOH滴数 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 6.8 6.5 6.3 6.0 5.0 4.1 3.8 7.0 8.8 9.4 9.8 10.0 10.5 11.0 缓冲液 7.0 7.0 6.8 6.6 6.5 6.4 6.3