1.1物质的变化和性质（第1课时物理变化和化学变化）课件---2023-2024学年九年级化学人教版上册

课题1 物质的变化和性质 九上 化学 人教版 ——课时1 物质的变化和性质（1） 物质的变化 1.了解物理变化和化学变化的概念和区别； 2.知道物质发生化学变化时伴随能量变化，初步认识化学反应的本质； 3.学会观察化学变化的方法，培养以客观事实为依据做出判断的科学态度。 大到宇宙的星体，小到肉眼看不到的微粒，它们构成了千姿百态的物质世界。在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。 新课引入 知识点1 化学变化与物理变化 水结成冰 苹果腐烂变质 木材燃烧 液态水→固态水 香甜→黑，臭 有火焰 有二氧化碳生成 从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？ 探究 你能分析这些物质的变化吗？ 知识点1 化学变化与物理变化 观察实验三部曲 观察反应物的颜色，状态(气、固、液)和气味等。 观察反应条件(加热、点燃等); 观察现象(发光、发热、生成沉淀或气体等)。 观察有几种物质生成，观察生成物的颜色、状态、气味等。 Text Text 变化前 变化时 变化后 有水蒸气产生, 玻璃片上出现水珠 无 知识点1 化学变化与物理变化 有水蒸气产生, 玻璃片上出现水珠 无 蓝色块状固体变粉末状 无 知识点1 化学变化与物理变化 有水蒸气产生, 玻璃片上出现水珠 无 蓝色块状固体变粉末状 无 形成蓝色溶液，后产生蓝色沉淀 有 知识点1 化学变化与物理变化 有水蒸气产生, 玻璃片上出现水珠 无 蓝色块状固体变粉末状 无 形成蓝色溶液，后产生蓝色沉淀 有 试管内产生气泡，澄清石灰变浑浊 有 知识点1 化学变化与物理变化 知识点1 化学变化与物理变化 回顾实验，对比分析几个变化，你有什么发现？ 有水蒸气产生, 玻璃片上出现水珠 无 蓝色块状固体变粉末状 无 形成蓝色溶液，后产生蓝色沉淀 有 试管内产生气泡，澄清石灰变浑浊 有 物理变化 化学变化 知识点1 化学变化与物理变化 物理变化：没有其他物质生成的变化 你能说出什么是物理变化,什么是化学变化吗？ 只发生形状、大小、状态（气液固）的变化。 化学变化：有其他物质生成的变化,又叫化学反应 本质区别： 变化时是否有其他物质生成 思考 练习 判断以下变化是物理变化，还是化学变化？ 水结成冰 苹果腐烂变质 木材燃烧 铁钉生锈 食盐溶解 汽油挥发 知识点1 化学变化与物理变化 剪纸 醋的酿造 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化常常伴随一些现象，如颜色改变、放出气体、生成沉淀等。化学变化还伴随着能量的变化，常表现为吸热、放热、发光等。上述现象，可以帮助我们判断物质是否发生了化学变化。 知识点1 化学变化与物理变化 通过以上实验总结，化学变化的常伴随的现象是什么？ 思考 思考 知识点1 化学变化与物理变化 是否可以通过这些现象就能判断发生了化学变化呢？ 木柴燃烧发光、放热 灯泡通电发光、放热 物 理 变 化 化 学 变 化 发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等是物质发生变化时可能出现的现象，但不能作为判断化学变化的准确依据。 化学变化的本质是有新物质生成。 知识点1 化学变化与物理变化 你能从物质变化的角度分析蜡烛燃烧吗？ 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 物理变化 化学变化 蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化中伴随着物理变化。 物理变化与化学变化的联系 课堂小结 如：溶解、挥发、物质三态变化等。 有其他物质生成的变化,又叫化学反应 化学变化 没有其他物质生成的变化 物理变化 如：燃烧、食物腐烂、生锈等。 本质区别： 变化时是否有其他物质生成 1.成语、俗语、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗词中蕴含化学变化的是(　　) C A.木已成舟 B.只要功夫深，铁杵磨成针 C.百炼成钢 D.忽如一夜春风来，千树万树梨花开 练习应用 2.我国古代的下列制作或技术涉及化学变化的是(　　) A A.粮食酿酒 B.雕刻石像 C.水车灌溉 D.预报地震 3.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失 C 属于物理变化的有：________________________； 属于化学变化的有：________________________ 。 A、 B、 C、 D、 E、 F、 G、 H、 I、 J 4.现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光放热