必修1 第二单元 第4讲 细胞膜和细胞核-【导与练】2024高考生物一轮复习高中总复习第1轮教师用书word（新教材，人教版）

第4讲　细胞膜和细胞核 [新课标要求] 1.概述细胞都由质膜包裹,质膜将细胞与其生活环境分开,能控制物质进出,并参与细胞间的信息交流。 2.阐明遗传信息主要储存在细胞核中。 3.活动:尝试制作真核细胞的结构模型。 考点一　细胞膜的成分、结构和功能 1.细胞膜的功能 2.细胞膜的成分 (1)对细胞膜成分的探索。 实验一 实验 方法 欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次的实验 实验 现象 溶于脂质的物质,容易穿过细胞膜;不溶于脂质的物质,不容易穿过细胞膜 实验 结论 推测细胞膜是由脂质组成的 实验二 实验 目的 确定细胞膜中脂质成分的类型 实验 方法 利用哺乳动物的红细胞,通过一定的方法制备出纯净的细胞膜,进行化学分析 实验 结论 组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多 实验三 实验 目的 英国学者丹尼利和戴维森研究细胞膜的张力 实验 现象 发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力(人们已发现油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低) 实验 结论 推测细胞膜除含脂质分子外,可能还附有蛋白质 (2)细胞膜成分组成。 3.细胞膜的结构 (1)对细胞膜结构的探索(连线)。 提示:①—b　②—d　③—a　④—c (2)流动镶嵌模型。 ①基本内容。 ②特点。 [易错辨析] 1.细胞膜形成了细胞与外界环境之间的屏障,对细胞有害的物质都不能进入细胞。(　×　) 提示:细胞膜控制物质进出的能力是相对的。 2.细胞膜的成分是恒定不变的,生物膜的特定功能主要由其中的膜蛋白决定。(　×　) 提示:细胞的新陈代谢导致组成细胞的各种成分始终处于不断更新过程中。 3.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。(　×　) 提示:细胞间的信息交流有些依靠细胞膜上的受体,有些依靠细胞内的受体,有些依赖胞间连丝。 4.细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的。(　√　) 5.胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性。(　√　) [链接教材·发展思维] 1.(必修1教材P40“问题探讨”拓展)用某些染色剂对细胞进行染色可以判断细胞是否为活细胞,如台盼蓝染液。简述用台盼蓝染液判断细胞死活的原理,举例说明其应用。 提示:台盼蓝染液不能将活细胞染色,而可以使死细胞染色的原因是活细胞的细胞膜具有选择透过性,细胞不需要的物质,不易通过细胞膜,因此活细胞不被染色;死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能,台盼蓝染液能通过细胞膜进入细胞,死细胞能被染成蓝色。在使用显微镜直接计数的方法对培养液中的酵母菌计数时,可以用台盼蓝染色以保证计数活细胞。 2.(必修1教材P42“思考·讨论”拓展)将各种细胞中的磷脂全部提取并铺展成单层分子,其面积至少是细胞表面积的2倍?为什么? 提示:有些细胞,如哺乳动物成熟红细胞仅有细胞膜,其磷脂单分子层面积恰为细胞膜表面积的2倍;而肝细胞等则大大超过2倍,因为肝细胞具有核膜和多种细胞器膜,细胞膜、细胞器膜和核膜都是以磷脂双分子层为基本支架的。 1.细胞膜成分的鉴定方法 细胞膜 成分 鉴定方法(试剂) 结果 磷脂 脂溶剂处理 细胞膜被溶解 磷脂酶处理 细胞膜被破坏 脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 蛋白酶处理 细胞膜被破坏 2.细胞膜结构特点的鉴定 采用荧光标记法,标记小鼠细胞与人细胞膜成分做如图实验: 上述实验现象以及相关的其他实验证据可以说明:细胞膜具有流动性。若在上述人—鼠细胞融合的实验中,将温度维持在0 ℃,与37 ℃相比,两种荧光不能均匀分布,或需要更长的时间才能分布均匀,是因为温度降低影响了蛋白质运动的速度。 3.细胞膜的功能探究 (1)控制物质进出功能的验证。 (2)识别功能的验证:将大量同种生物和亲缘关系较远的精子和卵细胞混合在一起,发现只有同种生物的精子和卵细胞才能结合,说明细胞膜具有识别作用。 细胞膜的结构和功能分析 1.(2022·广东广州期中)一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世,它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中,组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化,用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有(　B　) A.磷脂和蛋白质 B.多糖和蛋白质 C.胆固醇和多糖 D.胆固醇和蛋白质 解析:根据细胞膜的组成、结构和功能可知,细胞膜上的糖类和蛋白质在一起构成的糖蛋白具有识别功能,而聚联乙炔细胞膜识别器是把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中,因此被镶嵌进去的物质很可能含有多糖和蛋白质。 2.生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能,对其类型判断错误的是