2.5 细胞在结构和功能上是一个统一整体（教学课件）生物浙科版2019必修1

2.5 细胞在结构和功能上 是一个统一整体 1.分泌蛋白 （1）概念：在 产生后，分泌到 发挥作用的一类蛋白质。 （2）实例： 、 和一部分激素。 细胞内 胞外 消化酶 抗体 消化酶：唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、脂肪酶等 所有抗体都是分泌蛋白 常见激素类蛋白质：胰岛素、胰高血糖素、生长激素等等 与细胞内的蛋白质相区分：呼吸酶、DNA复制酶、血红蛋白、结构蛋白，光合作用相关酶 一、细胞内各结构协调配合，共同执行生命活动 对外来抗原刺激所产生的具有免疫功能的蛋白质 科学家以豚鼠胰腺腺泡细胞为材料，采用放射性同位素示踪的方法，探究胰蛋白酶的合成和分泌路径。研究者用3H标记的亮氨酸培养豚鼠胰腺腺泡细胞，然后分别在3min、17min和117min获得细胞，置于特定环境下观察（图2-35）。研究发现，3min取出的腺泡细胞，被标记的蛋白质出现在附着核糖体的粗面内质网中，17min时出现在高尔基体中，117min时出现在靠近细胞膜的囊泡及细胞外。 14C代替12C 蔗糖（被标记，具有放射性） 亮氨酸是必需氨基酸，必须从环境中获取，而不能自身合成。 书P4 3H是最容易获得并进行检测的同位素，很容易通过核反应堆生产，也能从海水中提取，放射性也低，危害相对较小。 蛋白是如何合成和分泌的？ 核糖体 粗面内质网 囊泡 高尔基体 细胞膜外 细胞膜上 细胞膜内 氨基酸脱水缩合, 合成多肽链 初加工 （一定空间结构的蛋白质） 再加工（成熟的蛋白质） 囊泡 线粒体供能 膜蛋白 分泌蛋白 溶酶体里的水解酶 细胞核控制 溶酶体消化加工错误的蛋白质 1、分泌蛋白合成、分泌过程中涉及哪些细胞器，它们分别起到什么作用？ 思考（p55）： 2、核糖体可以产生囊泡吗？ 3、囊泡里包裹的都是蛋白质类物质吗？ 5、囊泡运输过程包括几个环节？哪一个环节是最关键的？ 不可以，无膜结构 还有细胞膜上的脂质（光面内质网合成-高尔基体加工-膜上），衰老的细胞器，细胞外的颗粒 囊泡形成、运输和与特定部位膜融合 细胞里的搬运工 细胞内个结构协调配合，共同执行生命活动 6、囊泡运输主要有几类？ 思考（p55）： 一类是囊泡膜上的膜蛋白和脂质等，参与细胞器的组成并完成特定的细胞功能 一类是囊泡包裹的内含物，如一些激素、酶等，这些物质有的分泌到胞外，有的参与细胞内大分子物质的降解。 尝试画出，分泌蛋白合成与运输过程中，细胞器膜面积的变化趋势图 1 2 3 a 内质网 b 细胞膜 c 高尔基体 1 内质网 2 高尔基体 3 细胞膜 分析分泌蛋白的合成与运输过程中，有关细胞器膜面积的变化情况 生物膜 系统 细胞内由细胞膜、核膜、细胞器膜等膜结构组成的统一整体。 磷脂双分子层 为基本骨架 二、生物膜系统把细胞各部分结构联系在一起 概念 成分 结构 主要成分都是 磷脂、蛋白质 联系 内质网膜 细胞膜 核膜 高尔基体膜 间接联系 间接联系 囊泡 囊泡 直接联系 直接联系 拥有最大膜面积的是哪个细胞器 生物膜系统的意义 所以，生物膜系统使细胞在结构和功能上成为一个统一整体。 ①生物膜系统大大提高了细胞内物质运输的效率，加强了各组分间的交流; ②由生物膜形成的各区室是细胞具有相对独立的空间，保证了细胞各项生命活动高效、有序地进行; ③细胞内广阔的膜面积为多种酶提供了附着点，为多种化学反应顺利进行提供了有利条件。 1、下列关于生物膜的叙述，错误的是 A.各种生物膜的化学组成和结构完全相同 B.细胞膜、核膜及各种细胞器膜等共同构成生物膜系统 C.细胞内部分结构的生物膜之间可相互转化 D.内质网膜，高尔基体膜与细胞膜之间可以通过囊泡间接转化 解析：各种生物膜的化学组成和结构相似，并非完全相同，不同生物膜的功能不同，其膜中所含蛋白质的种类和数量有差异，A错误 (A) 2．胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的结构是（ ） A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜 B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、细胞膜 C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜 D.细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体 C 3.组成生物膜系统的生物膜是指（ ） A.在结构上直接相连的生物膜 B.细胞内所有的膜结构 C.具有膜结构的细胞器 D.具有膜结构的细胞器和细胞膜 B 4.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越过的生物膜层数是（ ） A.4 B.5 C.7 D.6 D Lavf58.29.100 Codec by Bilibili XCode Worker v4.8.35(fixed_gap:False) $$