3.1 激素与内分泌系统（第1课时）-【生物好课】2023-2024学年高二生物精品课件（人教版2019选择性必修1）

它是细胞分泌的物质， 又是细胞行动的号角； 它维持机体的协调和稳态， 尽管微量，却精确、高效。 第3章 体液调节 章首语 第3章 体液调节 3.1 激素与内分泌系统 第1课时 贝利斯 斯他林 1 2 通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。 归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情境下的相关问题。 学习目标 目 生物学 高中 问题探讨 1. 不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。 2. 不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。 内分泌腺与外分泌腺 人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。 外分泌腺：分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔内，如唾液腺、胃腺、乳腺、汗腺、皮脂腺等。 内分泌腺：凡是没有导管的腺体，其分泌物—激素直接进入腺体的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，如垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺等。 还有间脑，间脑包括下丘脑。 内分泌腺与外分泌腺 问题: 胰腺是内分泌腺还是外分泌腺？ 胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部： 其外分泌部可以分泌消化液（胰液），内分泌部（胰岛）可以分泌胰岛素和胰高血糖素。 还有间脑，间脑包括下丘脑。 一、激素的发现 【背景】在20世纪之前，激素这一概念没有被提出，学术界 普遍认为，人和动物的一切生理活动都是由神经系 统调节的。 【问题】胰腺分泌胰液，胰液经导管流向十二指 肠，促进食物的消化。在19世纪时，人 们如何解释机体对胰液分泌的调节？ 胃酸 刺激 小肠神经 兴奋传递 胰腺 分泌 胰液 激素在促进胰腺分泌胰液过程中是否发挥作用呢？ 思考·讨论 ？ 还有间脑，间脑包括下丘脑。 ①与②形成对照实验，自变量为_______________，因变量_______________，对照组是_____。 根据①②对照实验的实验结果可得出结论为_____________________________ _____________________________。 稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺， 直接接受盐酸刺激的部位是小肠 一、激素的发现 狗的上段小肠肠腔 稀盐酸 胰腺分泌胰液 注入 结果 ① 注入 结果 稀盐酸 狗的上段小肠肠腔 （切除通向该段小肠的神经，只留下血管） 胰腺分泌胰液 ③ 稀盐酸 狗的血液中 胰腺不分泌胰液 注入 结果 ② 实验分析 稀盐酸的作用部位 胰腺是否分泌胰液 ①组 实验过程 沃泰默 还有间脑，间脑包括下丘脑。 一、激素的发现 狗的上段小肠肠腔 稀盐酸 胰腺分泌胰液 注入 结果 ① 注入 结果 稀盐酸 狗的上段小肠肠腔 （切除通向该段小肠的神经，只留下血管） 胰腺分泌胰液 ③ 稀盐酸 狗的血液中 胰腺不分泌胰液 注入 结果 ② 实验分析 （一）囿于定论的法国学者沃泰默 实验过程 ①与③形成对照实验，自变量为_______________，因变量_______________ ，对照组是_____。得出结论为______________________________________。 是否切除神经 胰腺是否分泌胰液 ①组 胰液的分泌可以不受神经调节 [沃泰默如何解释？] 这是一个十分顽固的反射，小肠上的神经是难以切干净的。 你同意沃泰默的实验解释吗？ 沃泰默 还有间脑，间脑包括下丘脑。 一、激素的发现 （二）另辟蹊径的斯他林和贝利斯 实验假设： 这不是神经反射而是______调节，在盐酸的作用下， 小肠黏膜可能产生了一种__________，这种物质进 入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 化学 化学物质 实验过程 提取液 胰腺分泌胰液 实验结论： 胰腺分泌胰液受_________的调节控制，并将这种化学物质命名为__________。 注意：促胰液素是由小肠黏膜分泌的，其作用是促进胰腺分泌胰液。 化学物质 促胰液素 斯他林 贝利斯 还有间脑，间脑包括下丘脑。 一、激素的发现 讨论 ？ 1.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里? 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰 3.“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住 了成功的机遇呢? 敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。 2.促胰液素调节胰液分泌的方