第十章 特殊饮食护理（练习）-《基础护理》（人卫版2022）同步精品课堂

第十章 特殊饮食护理 同步练习 一、选择题 1.患者女性，60岁，脑出血，经抢救后病情稳定，给予鼻饲供给饮食，测量插管的长度（ ） A.鼻尖经耳垂至剑突 B.耳垂至鼻尖 C.耳垂至剑突 D.鼻尖至剑突 E.鼻尖至胸骨 2.为病人进行鼻饲时，每次鼻饲量不应超过（ ） A.100ml B.150ml C.200ml D.250ml E.300ml 3.胃管插入会咽部时，使下颌尽量贴近胸骨柄是因为（ ） A.使鼻道通畅 B.避免咽后壁刺激 C.半流质饮食 D.使喉肌放松便于插管 E.增大咽喉部通道的弧度 4.下列哪种患者不能用于鼻饲饮食（ ） A.破伤风患者 B.早产儿 C.昏迷患者 D.静脉曲张患者 E.口腔手术后患者 5.每次鼻饲间隔时间为（ ） A.1h B.1.5h C.2h D.2.5h E.3h 二、名词解释 （1）要素饮食 （2） 鼻饲法 （3） 完全肠外营养 三、问答题 1.简述鼻饲技术的注意事项。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ $$ 第十章 特殊饮食护理 同步练习 一、选择题 1.患者女性，60岁，脑出血，经抢救后病情稳定，给予鼻饲供给饮食，测量插管的长度（ ） A.鼻尖经耳垂至剑突 B.耳垂至鼻尖 C.耳垂至剑突 D.鼻尖至剑突 E.鼻尖至胸骨 【答案】A 2.为病人进行鼻饲时，每次鼻饲量不应超过（ ） A.100ml B.150ml C.200ml D.250ml E.300ml 【答案】C 3.胃管插入会咽部时，使下颌尽量贴近胸骨柄是因为（ ） A.使鼻道通畅 B.避免咽后壁刺激 C.半流质饮食 D.使喉肌放松便于插管 E.增大咽喉部通道的弧度 【答案】E 4.下列哪种患者不能用于鼻饲饮食（ ） A.破伤风患者 B.早产儿 C.昏迷患者 D.静脉曲张患者 E.口腔手术后患者 【答案】D 5.每次鼻饲间隔时间为（ ） A.1h B.1.5h C.2h D.2.5h E.3h 【答案】C 二、名词解释 （1）要素饮食 【答案】 要素饮食是一种化学精致食物，含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分，包含游离氨基酸、单糖、必需脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。 （2）鼻饲法 【答案】 鼻饲法是将胃管经一侧鼻腔插入胃内，从管内灌注流质饮食、水分和药物的方法。 （3）完全肠外营养 【答案】 完全肠外营养又称人工胃肠，是通过胃肠道以外的途径一从中心静脉或周围静脉以浓缩的形式输入病人所需的热能和全部营养素，预防与纠正热量和蛋白质缺乏所致的营养不良，达到促进病人康复的作用。 三、问答题 1.简述鼻饲技术的注意事项。 【答案】 1.有效沟通 向病人解释鼻饲的目的及配合方法，消除病人的疑虑及不安全感。 2.动轻稳 在通过食管3个狭窄处时（环状软骨水平处、平气管分叉处、食管通过膈肌处）要特别小心，避免损伤鼻腔及食管黏膜。 3.灌注饮食 （1）灌注前：每次证实胃管在胃内，检查胃管是否通畅，先注入少量温开水冲管，每次灌注前应先用水温计测试鼻饲液温度。 （2）灌注时：鼻饲混合流食应当间接加温，以免蛋白凝固；每次鼻饲量不超过200ml，间隔时间大于2h。果汁、奶汁分别灌注，防止产生凝块；药片应先研碎