内容正文:
3.5.3 吸收作用
北师大版 初中生物 第5章 绿色植物的生活方式
absorption
吸收作用
1.掌握根的吸水部位及根吸水的前提(重点)
2.能正确解释植物细胞吸水和失水的原理(难点)
3.知道植物生活需要多种无机盐(重点)
absorption
吸收作用
鸣沙山月牙泉
热带风光
上图两种自然风光差异甚大,影响它们的最主要非生物因素是?
水分
水是生命之源,植物的生活离不开水,水是细胞的重要组成成分,是植物进行光合作用的原料,水在植物的生活中有着极其重要的作用。
探究问题1:水对植物体有什么重要意义?
absorption
吸收作用
一天不浇水的花
加入盐的黄瓜条
以上两个现象均表明,植物细胞能够吸水或失水。
★ 思考:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
探究问题1:水对植物体有什么重要意义?
思考:萝卜杯中多出的水分来自萝卜细胞的哪个结构?
失去的水分进入萝卜细胞的哪个结构?
探究问题2:植物细胞如何吸收水分?
absorption
吸收作用
1.植物体能吸水和失水
A、植物细胞吸水的路径:
周围溶液→细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡
B、植物细胞失水的路径:
液泡→细胞质→细胞膜→细胞壁→周围溶液
周围溶液
液泡
液泡
周围溶液
吸水
失水
探究问题2:植物细胞如何吸收水分?
absorption
吸收作用
盐水浓度
清水浓度
细胞液浓度
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探究问题2:植物细胞如何吸收水分?
absorption
吸收作用
探究实验基本步骤
1、发现并提出问题
2、作出假设
3、设计实验方案
4、实施实验并记录
5、分析实验现象
6、得出结论
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
absorption
吸收作用
absorption
吸收作用
发现并提出问题
植物细胞在什么条件下会发生吸水和失水现象?
搜集资料
常见的生活现象,如:番茄糖水、菜农给蔬菜喷水等……
作出假设
外界溶液浓度比细胞液浓度高时,细胞失水;反之,细胞吸水。
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
absorption
吸收作用
白萝卜
分别为5%、15%、30%的食盐水
烧杯
镊子
直尺
标签纸
电子天平
清水
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
absorption
吸收作用
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
准备两个体积相近的萝卜,在上方挖去相同体积的一块。接着将等量的清水和浓盐水分别倒入其中,静待一段时间,观察萝卜中液体数量的变化。
absorption
吸收作用
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
材料器具:新鲜萝卜、清水、浓盐水、试管等
方法步骤:
1.将同根萝卜条分成等质量的两份
20%食盐溶液
甲
清 水
2.分别浸没于甲烧杯(清水)和乙烧杯(20%食盐溶液)中
分别称重
乙
甲
3.分别取出萝卜条并体验硬度变化情况
变 了
变 了
4.看看两萝卜条质量变化情况
一段时间后
乙
重
轻
absorption
吸收作用
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
实验步骤:
(1)量取等量的清水、浓度为20%的食盐水
absorption
吸收作用
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
(2)将两个萝卜段挖出重量相同的两个萝卜杯,贴上标签,记录后,同时将量好的相同容积的清水和盐水分别倒入两个萝卜杯中,浸泡一段时间;
absorption
吸收作用
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
萝卜杯 硬度 浸泡前质量(g) 浸泡后质量(g) 质量变化(g)
A
(装清水) 105.0
B
(装盐水) 105.0
软缩
硬挺
表1:萝卜杯的变化
变重
变轻
(3)分别用天平对浸泡后的A、B萝卜条称重,记录在表格1中,并计算A、B萝卜条质量的变化。
absorption
吸收作用
萝卜条 开始时质量(克) 硬度的变化情况 结束时质量变化
甲 50
乙 50
变硬
变重了
变软
变轻了
当细胞液浓度>周围溶液浓度,细胞吸水(膨胀)
当细胞液浓度<周围溶液浓度,细胞失水(收缩)
★ 植物细胞吸水和失水的条件
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
(4)用量筒测量试管中剩余的液体体积,将实验结果纪录在表格2中。
absorption
吸收作用
★ 探究:植物细胞在什么情况下吸水和失水?
实验现象:
萝卜块 溶液 现象
甲 清水
乙 浓盐水
萝卜块中的液体变少了
萝卜块中的液体变多了
实验结论:
1.植物细胞可以吸水,也可以失水
2.植物细胞的吸水与失水,与周围水溶液浓度有关
当细胞液浓度>周围溶液浓度,细胞吸水
当细