4.1糖类同步练习-2022-2023学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3

4.1糖类同步练习-人教版高中化学选择性必修3 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．下列说法正确的是 A．乙烯和聚乙烯性质相似，使溴水褪色，使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．光照条件下，控制和的⽐例为1∶1，能够制得纯净的和HCl C．可用碘检验淀粉是否发生完全水解 D．羊毛、蚕丝、油脂、橡胶都属于天然有机高分子材料 2．化学在生产和生活中有着重要的应用，下列说法不正确的是 A．人造棉、人造丝的主要成分都是纤维素 B．汽车车身采用的镀锌钢板是利用牺牲阳极的阴极保护法来提高车身的抗锈、抗腐蚀能力 C．“温室效应”的形成主要与氮氧化物有关 D．能够改善食品的色、香、味，并有防腐、保鲜作用的食品添加剂，须限量使用 3．中华民族为人类文明进步做出了巨大贡献，下列分析不合理的是 A．《墨子·鲁问》中记载“书之于竹帛，镂之于金石”，其中的“金”指的是金属 B．商代后期铸造出工艺精湛的后司母戊鼎，该鼎属于铜合金制品 C．《本草纲目拾遗》中对“强水”的记载“性最猛烈，能蚀五金，其水至强，惟玻璃可盛”，“强水”为氢氟酸 D．“白墙黑瓦青石板，烟雨小巷油纸伞”中伞骨架的主要成分可用表示 4．下列实验操作和现象与实验结论一定正确的是 实验操作和现象 实验结论 A 加入少量硫酸铜可加快锌与稀硫酸的反应速率 Cu2+是该反应的催化剂 B 分别向等物质的量浓度的苯酚钠溶液和碳酸钠溶液中滴加酚酞，后者红色更深 结合质子的能力:C>C6H5O- C 常温下，向AgNO3溶液中先滴加少量KCl溶液，再继续向其中滴加少量KI溶液，先后生成白色沉淀和黄色沉淀 常温下，Ksp(AgCl)>Ksp(AgI) D 向20%的麦芽糖溶液中加入少量稀硫酸，加热，再加入 NaOH 溶液调至碱性， 再加入银氨溶液， 水浴加热，出现银镜 麦芽糖的水解产物具有还原性 A．A B．B C．C D．D 5．以纤维素为原料合成PEF树脂的路线如图。下列有关说法正确的是    A．纤维素与淀粉互为同分异构体X B．葡萄糖是自然界中甜度最高的糖 C．可用酸性溶液直接将5-HMF氧化为FDCA D．PEF可由FDCA和乙二醇发生缩聚反应制得 6．完成下列各组实验，所选仪器和试剂均准确、完整的是(不考虑存放试剂的容器) 选项 实验目的 玻璃仪器 试剂 A 检验葡萄糖中的醛基 试管、胶头滴管、酒精灯 葡萄糖溶液、银氨溶液 B 除去苯中的苯酚 分液漏斗、烧杯 氢氧化钠溶液 C 从碘的四氯化碳溶液中提取碘单质 胶头滴管、分液漏斗、烧杯 氢氧化钠溶液、稀硫酸 D 检验纤维素的水解产物 试管、玻璃棒、胶头滴管、酒精灯 脱脂棉、蒸馏水、稀硫酸、新制氢氧化铜悬浊液 A．A B．B C．C D．D 7．近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地进入人们的视野，木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者食用的优点。木糖醇是一种白色粉末状的晶体，分子式为C5H12O5，结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH。下列有关木糖醇的叙述中不正确的是 A．木糖醇与葡萄糖、果糖等都属于多羟基醛，是一种单糖 B．已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大，说明木糖醇的溶解过程是吸热过程 C．木糖醇是一种五元醇 D．木糖醇是一种不属于糖类的甜味剂 8．下列关于有机物的说法正确的是 A．分子式为C5H11OH的醇有9种 B．中所有碳原子一定共平面 C．在苯甲酸重结晶实验中，待粗苯中酸完全溶解后要冷却到常温再过滤 D．醪糟既有酒味又有甜味，其中甜味来源的途径是：淀粉→蔗糖→葡萄糖 9．下列实验结论正确的是 实验操作 现象 结论 A 将乙醇与酸性重铬酸钾()溶液混合 橙色溶液变为绿色 乙醇具有还原性 B 淀粉水解液中加入碘水 溶液变蓝 说明淀粉没有水解 C 蔗糖溶液中加入稀硫酸，水解后加入银氨溶液，水浴加热 未出现银镜 水解的产物为非还原糖 D 常温下，将二氧化碳通入苯酚钠溶液 溶液变浑浊 酸性：碳酸<苯酚 A．A B．B C．C D．D 10．室温下，下列实验探究方案不能达到探究目的的是 选项 探究方案 探究目的 A． 向蔗糖溶液中加入稀并加热，冷却后再加入新制悬浊液，加热 蔗糖是否发生水解 B． 用强光照射氯水，同时利用pH传感器、氯离子传感器和氧气传感器采集数据 HClO光照分解产物 C． 向碳酸钠溶液滴加足量的溶液，观察现象 非金属性S>C D． 向电石滴加饱和食盐水，将产生的气体先通入足量硫酸铜溶液，再通入高锰酸钾溶液，观察高锰酸钾溶液是否褪色 乙炔具有还原性