12.3 研究物质的比热容(第1课时) 导学案 ---2023-2024学年沪粤版物理九年级上册

12.3　研究物质的比热容(第1课时) 课程标准(2022年版) 本节要点 通过实验，了解比热容．能运用比热容说明简单的自然现象． 1.通过比热容的探究实验，比较不同物质的吸热能力．(重点) 2.了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性．(重点) 3.能够用比热容解释简单的自然现象，感受物理知识与生活的密切联系．(重点) 基础强化练 ★知识点 比较不同物质的吸热情况 1.学生实验：探究不同物质的吸热能力． 对于不同的物质，例如一种是水，一种是食用油，如果它们的质量相同，升高的温度也相同，那么它们吸收的热量是否相同?你认为下列哪个猜想正确? A．水吸收的热量多 B．食用油吸收的热量多 C．水和食用油吸收的热量一样多 我的假设：猜想正确的是A(填序号)． 设计实验：实验装置如图所示． (1)要得到质量相等的水和食用油可以用天平(填测量工具)来获取． (2)要测量水和食用油的温度可以用温度计(填测量工具)来获取． (3)通过比较加热时间来比较水和食用油吸收热量的多少，可以用停表(填测量工具)来获取，这里运用了转换法． (4)实验中用规格相同的电加热器加热的原因是加热相同的时间，水和食用油吸收的热量相同． 进行实验：用同样的电加热器给质量相同的水和食用油加热一段时间，记录水和食用油的温度． 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 … 水温/℃ … 油温/℃ … 得出结论：(1)质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度 不同． (2)质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同．也就是说，不同物质的吸热能力一般是不同的．(均选填“相同”或“不同”) 归纳总结 1.质量相同的不同物质升高相同的温度，比较吸收的热量(即比较加热时间)， 吸收热量多(少)的物质吸热能力强(弱)． 2．质量相同的不同物质吸收相同的热量(即加热时间相同)，比较温度的变化，温度变化小(大)的物质吸热能力强(弱)． 2.在“探究不同物质吸热能力”的实验中： (1)①设计实验时应运用控制变量法：用水和煤油做实验，应使水和煤油的质量相等．用电加热器加热，应用了相同的电加热器在相同时间内对外供热相同的特点． ②设计实验时应运用转换法：水和煤油吸收热量的多少可通过加热时间来比较． (2)实验所需的器材有：电加热器、烧杯、温度计、搅拌器、天平、电源、停表、水和煤油． (3)实验中得到如下表的数据： 烧杯编号 液体 质量m/g 初温t1/℃ 末温t2/℃ 加热时间t/min 1 水 300 20 30 12.3 2 水 120 20 30 6.2 3 煤油 300 20 30 6.1 4 煤油 300 20 25 3.1 ①比较分析1、3号烧杯的实验记录，可以得出初步结论：质量相等的水和煤油，升高相同的温度，吸收的热量不同，水的吸热能力强． ②比较分析3、4号烧杯的实验记录，可以得出初步结论：质量相等的同种物质，升高不同的温度，吸收的热量不同． ③比较分析1、2号烧杯的实验记录，可以得出初步结论：质量不等的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量不同. (4)实验说明物体吸收热量的多少不仅与物质的质量和升高的温度有关，还与物质的种类有关． (5)实验中，加热水和煤油时，不使用酒精灯加热而用相同的电加热器加热的好处：电加热器更容易控制相同时间内提供的热量相同(或电加热器在液体内部加热，热量损失少)． ★知识点 比热容 1．为了比较不同物质在吸、放热性能上的差别，物理学中引入了 比热容这个物理量． 2．比热容在数值上等于单位质量的某种物质，温度升高(或降低)1 ℃所吸收(或放出的)热量．用符号c表示． 3．比热容的单位是J/(kg·℃)，读作焦每千克摄氏度． 4.阅读下列资料，总结特点： 物质 比热容c/[J·(kg·℃)-1] 物质 比热容c/[J·(kg·℃)-1] 水 4.2×103 铝 0.88×103 酒精 2.4×103 干泥土 0.84×103 煤油 2.1×103 铁、钢 0.46×103 冰 2.1×103 铜 0.39×103 蓖麻油 1.8×103 汞 0.14×103 砂石 0.92×103 铅 0.13×103 (1)比热容是物质的一种特性，不同物质的比热容一般不同，同一种物质的比热容与物体的质量、形状、温度、吸热、放热等无(选填“有”或“无”)关． (2)同一种物质的比热容与其状态有关，如水和冰． (3)表格内的物质中，水的比热容最大，说明它的吸热能力和放