2.3 物质进出细胞的运输方式课件-2023-2024学年高一上学期生物苏教版（2019）必修1

第二章 细胞的结构和生命活动 2.3 物质进出细胞的运输方式 玻璃纸 蔗糖溶液 清水 漏斗管内外的液面高度相等 玻璃纸 （是一种半透膜， 分子可以自由透过它，而蔗糖分子则 ） 水 不能 一段时间后 半透膜 水分子 蔗糖分子 1.①漏斗管内的液面为什么会升高？②如果漏斗管足够长，管内的液面无限升高吗？为什么？ ①蔗糖溶液中水的相对含量比烧杯中低，烧杯中的水扩散到漏斗中的速度比漏斗扩散到烧杯更快, 使漏斗中水量增加, 液面上升。 ② 不会，当管内的液面上升到一定高度之后，管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度，最终达到平衡，液面将不再上升。 2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 答: 液面不会升高。因为纱布不是半透膜， 孔隙很大，水分子和蔗糖分子都能通过。 答:单位时间进出半透膜水分子量相同， 故漏斗管液面不变 条件一 ：半透膜 条件二：浓度差 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 渗透作用 渗透作用的概念： ②半透膜的两侧的溶液具有浓度差 渗透作用发生的条件： ①半透膜 ________（或其他______分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 水分子 溶剂 水分子从低浓度溶液 渗透方向： 高浓度溶液 水分子多 水分子少 浓盐水 （高渗溶液） 清水中 （低渗溶液） 生理盐水 （等渗溶液） 人的红细胞在不同溶液中的形态变化 1、红细胞吸水或失水取决于什么条件？ 2、红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜？ 3、你认为水进出红细胞的方式是什么？ 取决于红细胞内外溶液的浓度差，一般情况下，浓度差越大时，细胞吸水或失水越多。 是（是“相当于”，不是“等同”）。 渗透作用 如果将装置中的漏斗换成植物细胞将如何？和动物细胞一样也会吸水或失水吗？ 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） 细胞液 ① ② ③ ④ ⑤ 1.原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 2.水进出植物细胞：主要是指水经过原生质层进出液泡。 植物细胞的质壁分离和复原现象 正常状态 细胞大小 0.3g/mL蔗糖溶液 清水中 观察到的图像 液泡大小变化 原生质层位置 逐渐变小 原生质层逐渐脱离细胞壁 逐渐变大，恢复原来大小 原生质层逐渐 贴近细胞壁 正常大小 原生质层 紧贴细胞壁 正常大小 正常大小 正常大小 细胞壁的伸缩性 原生质层的伸缩性 ＜ 外因： 外界溶液浓度 细胞液浓度 ＞ 内因 质壁分离中“质”和”壁”分别指什么？ 原生质层相当于一层半透膜 细胞渗透失水 质壁分离 质壁分离的概念：指原生质层和细胞壁发生分离的现象 细胞壁的伸缩性 原生质层的伸缩性 ＜ 外因： 内因 原生质层相当于一层半透膜 细胞渗透吸水 外界溶液浓度 细胞液浓度 ＞ 质壁分离的复原 定义：像水分子这样，物质以扩散的方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式被称为被动运输。 滴加蔗糖溶液 滴加清水 质壁分离 质壁分离复原 水分子多 水分子少 被动运输 自由扩散 运输方向： 不需要载体蛋白的协助 不需能量 顺浓度梯度（高→低） 实例：气体（O2 、CO2、N2）、 脂溶性小分子（甘油、乙醇、苯）、脂质分子（胆固醇、性激素等） 影响因素: 细胞内外浓度差 浓度差 扩散速度 定义：物质通过简单的扩散作用进出细胞，叫做自由扩散，也叫简单扩散 特点： 组织间隙 组织 细胞 管 血 细 毛 肺泡 O2 O2 O2 O2 O2 O2 O2 组织间隙 O2是怎样进入血液以及组织细胞？ 以自由扩散的方式 O2从肺泡腔进入血液需要穿过几层生物膜？ （肺泡壁、毛细血管壁为单细胞层） 4层 O2从肺泡腔进入组织细胞需要穿过几层生物膜？ 9层 生物膜、磷脂分子层、磷脂双分子层 被动运输 协助扩散 运输方向： 需膜上转运蛋白的协助 不需能量 顺浓度梯度（高→低） 实例：水分子进出细胞(水通道蛋白）、离子进出细胞(离子通道蛋白）、葡萄糖进入红细胞(载体蛋白) 影响因素: 细胞内外浓度差和转运蛋白的种类和数量 定义：借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式叫做协助扩散，也叫易化扩散。 特点： 浓度差 运输速度 被动运输 转运蛋白 定义：镶嵌在膜上的一些特殊的蛋白质，能够协助离子和一些小分子有机物顺浓度梯度跨膜运输，这些蛋白质称为转运蛋白。 类型： 通道蛋白 载体蛋白 ——需要与被运输的物质结合， 运输过程伴随着载体构象的变化、如葡萄糖通过载体蛋白进入红细胞 ——被运输的物质不需要与通道蛋白结合，如水分子通过水通道蛋白进出细胞、K+通过钾离子通道蛋白进出细胞。 被