辽宁省大连市第八中学2021-2022学年高二下学期期中考试生物试题

2021-2022学年度下学期高二年级期中测试 生物学试题 （满分：100分，考试时间：75分钟） 命题人：杨宗泽、白丽娜 校对人：高二生物组 1、 单项选择题（共23题，每题2分，共46分） 1．下列关于传统发酵技术的说法中，正确的是 A. 图1能表示在果酒的制作过程中时间因素对酵母菌产生酒精速率（V1）的影响 B. 图2能表示在果醋的制作过程中溶氧量对醋酸菌产生醋酸速率（V2）的影响 C. 图3能表示在利用乳酸菌制泡菜的过程中，泡菜坛内乳酸的变化趋势 D. 图4能表示在一普通的密闭锥形瓶中加入含酵母菌的葡萄糖溶液，溶液的pH随时间的变化 2. 下列有关培养基和菌种鉴定的叙述错误的是 A. 植物组织培养常用的是固体培养基 B. 可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型 C. 利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌 D. 在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌 3．西番莲果皮含有多种对人有益的活性成分，采用二步发酵工艺可以生产酵母菌和复合乳酸杆菌活菌数高、总酚保留好、风味醇和的果皮浆。发酵的第一步：在西番莲果皮中加入酵母菌密封发酵8h；第二步：随后加入复合乳酸杆菌密封发酵24h。下列叙述正确的是 A. 二步法发酵时复合乳酸杆菌生长曲线的K值与单独培养时相同 B. 酵母菌和复合乳酸杆菌的代谢类型不同，但都能进行无丝分裂 C. 第一步酵母菌发酵为复合乳酸杆菌创造了杂菌少、氧含量低等良好条件 D. 第一步和第二步发酵液的pH均会下降的原因由同一反应产物引起 4．以下叙述正确的是 A. 刚刚排出的精子能立即与卵子受精 B. 不同种动物的精子的形态相似，大小略有不同，体型越大的动物精子越大 C. 孵化是指桑椹胚进一步扩大，导致透明带破裂，胚胎从其中伸展出来的过程 D. 成熟卵子成熟的场所是输卵管 5．下表为培养某种微生物的培养基配方，下列相关叙述错误的是 成分 NaNO3 K2HPO4 KCl MgSO4•7H2O FeSO4 （CH2O） H2O 青霉素 含量 3g 1g 0.5g 0.5g 0.01g 30g 1L 0.1万单位 A. 依物理性质划分，该培养基属于液体培养基 B. 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌 C. 培养基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3 D. 若用该培养基培养纤维素分解菌，则应除去（CH2O），再添加纤维素 6．H物质是粗糙链孢霉生存所必需的物质，E、F、G是细胞利用前体物质合成H的中间代谢产物，它们依次由四个基因控制合成。现对粗糙链孢霉的四个营养缺陷突变株进行突变筛查，在分别添加E、F、G、H的基本培养基上观察突变株的生长情况，结果如下表所示（“+”表示生长，“-”表示不生长）。 菌株 突变基因 添加物质 E F G H 突变体1 ① + + + + 突变体2 ② - - - + 突变体3 ③ - - + + 突变体4 ④ + - + + 下列关于细胞利用前体物质合成H物质的描述，正确的是 A. B. C. D. 7．下图为利用玉米秸秆制备绿色能源——乙醇的工艺流程图，相关叙述错误的是 A. 对玉米秸秆进行预处理的酶也可从腐木上的霉菌中提取 B. 图中培养产酶微生物的培养基中的碳源一般为葡萄糖 C. 在糖液发酵过程中，发酵装置一般应严格密封处理 D. 发酵产生的酒精可与酸性重铬酸钾溶液反应变成灰绿色 8．下图表示玉米（2n=20）的花药离体培养及单倍体育种的大致过程。下列叙述错误的是 A. 过程①是脱分化，形成的愈伤组织细胞处于未分化状态 B. 过程②进行的是有丝分裂， 植株 A 是从试管苗中筛选出的可育二倍体 C. 过程①和②均要使用生长素和细胞分裂素， 但两种激素的比例不同 D. 可用体积分数为70%的酒精对花药进行消毒处理 9．如图为细胞融合示意图（只考虑细胞两两融合），A、B分别是基因型为 Hhrr、h、 hRr两个烟草品种的花粉，两对基因独立遗传，由于一对隐性纯合基因（rr或hh)的作用，在光照强度大于800lx时，都不能生长。下列叙述不正确的是 A. 诱导细胞融合的方法是物理法和化学法，原理是依赖细胞膜的功能特性 B. 实验开始时必须用纤维素酶或果胶酶，除去不利于原生质体融合的结构 C. 在大于800lx光照下培养，可淘汰5种融合细胞，筛选出基因型为 HhRr的杂种细胞 D. 利用植物组织培养技术可将融合细胞培养成杂种烟草植株，原理是细胞具有全能性 10．HER—2（一种跨膜糖蛋白）高表达通常只出现于胎儿期，正常人体组织中其表达量极低，在乳