1.2内环境的稳态课件2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第1章 人体的内环境与稳态 第2节 内环境的稳态 组织细胞 生活的环境 血细胞 毛细血管壁细胞 毛细淋巴管壁细胞 组织液 淋巴 血浆 细胞名称 淋巴细胞 温故知新：各类细胞生存的具体环境 一 内环境的动态变化 高温下的坚守 消防人员穿着厚重且密不透风的消防服在高温环境下连续工作多个小时，大量出汗，但有的消防人员由于没有及时补充水和无机盐，致使严重脱水，全身无力；此时，该消防人员内环境还处于稳定状态吗？判断的依据是什么？ 问题探讨 内环境化学成分的动态变化 讨论：(1)由报告单中的数据可推测该检测者可能患有何种疾病？ 答案：该检测者可能患有糖尿病、高血脂。 问题探讨 (2)每种成分的参考值都是一个变化范围，这说明什么？ 答案：这说明内环境的成分不是恒定不变的，而是在一定范围内波动的； 不同个体间存在一定差异。 (3)为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？（生化指标指血液中各种化学成分的含量，包括机体代谢产物的含量） 答案：生化指标一般都处于正常范围内，即处于相对稳定的状态。当机体某项生理功能出现障碍，势必影响其代谢产物的含量,进而引起血液生化指标的变化。 一. 内环境的动态变化 外界环境 营养物质 消化系统 O2 CO2 呼吸系统 代谢废物 泌尿系统 皮肤 循环系统 血浆 淋巴液 组织液 细胞内液 内环境的各种化学成分和理化性质不断发生变化。 一. 内环境的动态变化 一. 内环境的动态变化 【探究●实践】模拟生物体维持pH的稳定 1. 内环境理化性质的动态变化 （1）实验目的： （2）实验原理： 通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 自变量 因变量 在溶液中加入酸或碱，缓冲对（如：HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的变化减弱；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。 一. 内环境的动态变化 （3）材料用具： pH计 缓冲液（在加入酸或碱时，能维持pH的相对稳定）、 自来水、肝匀浆、鸡蛋清、黄瓜匀浆、西红柿汁、0.1mol/L HCl、0.1mol/L NaOH 一. 内环境的动态变化 A.测酸对自来水pH的影响 B.测碱对自来水pH的影响 a.将25mL自来水倒入50mL烧杯中，测试并记录起始的pH b.加入酸并测pH变化 一次加一滴0.1mol/L的盐酸轻轻摇动。每加5滴测一次pH，直到加入30滴为止，将pH测定结果记入表中 a.充分冲洗烧杯并向其中加入25mL自来水，测定并记录起始pH b.如步骤（A）中b，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH溶液，测定并记录pH ①测自来水pH的变化 （4）实验步骤： 一. 内环境的动态变化 　D. 充分冲洗烧杯，选用肝匀浆代替自来水，并重复2中步骤，记录结果。 　C. 充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复2中步骤，记录结果。 　E. 根据所得数据，以酸或碱的滴数为横轴，以pH为纵轴，画出各次实验中pH变化的曲线。 ②测缓冲液、血浆pH的变化 一. 内环境的动态变化 （4）实验步骤： （4）实验结果： 材料 (25mL) 0.1mol/L的HCl滴数 0.1mol/L的NaOH滴数 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 6.8 6.5 6.3 6.0 5.0 4.1 3.8 7.0 8.8 9.4 9.8 10.0 10.5 11.0 缓冲液 7.0 7.0 6.8 6.6 6.5 6.4 6.3 7.0 7.2 7.3 7.5 7.8 8.0 8.2 肝匀浆 6.4 6.2 6.1 6.0 6.0 5.9 5.9 6.3 6.4 6.5 6.7 6.7 6.8 7.0 空白对照 标准对照 一. 内环境的动态变化 分析实例，归纳总结内环境稳态的含义 1.“模拟生物体维持pH的稳定”的实验结果如图所示，分析实验结果，回答下列问题： (1)就加入HCl或NaOH后pH的变化来说，生物材料更类似于自来水还是缓冲液？ 答案：生物材料加入HCl或NaOH后pH的变化更类似于缓冲液。 一. 内环境的动态变化 (2)缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同？ 答案：缓冲液加入少量酸或碱后，pH的变化不明显，原因是缓冲液中含有缓冲对如NaH2PO4/ Na2HPO4，其中NaH2PO4呈酸性，当加入少量NaOH时，可以中和OH－； Na2HPO4 呈碱性，当加入少量HCl时，可以中和H＋。自来水无缓冲对，加入酸或碱后，pH变化明显。 (3)实验结论：生物组织匀浆类似于_______，加入少量酸或碱后pH不会发生___________。 缓冲液 大幅度变动 一. 内环境的动态变化 (4)请根据模拟实验的结果，以H