内容正文:
生物:必修1(配RJ版
产4组+m的
第2章组成细胞的分子
第3节细胞中的糖类和脂质
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自主学习夯实基础
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核心探究突破重难
目
评价检测强化落实
录
课时作业分层训练
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学习目标
1.举例说出糖类的种类和作用,阐明糖类既是细胞结构的重要组
生命观念
成成分,又是生命活动的主要能源物质。
2.举例说出脂质的主要种类和作用。
科学思维
3.关注糖类、脂质等物质的过量摄入对健康的影响,在改善自己
社会责任
膳食的同时,向他人宣传有关的营养保健知识。
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自主学习夯实基础
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◆知识梳理
一、细胞中的糖类
1.糖类的组成元素及功能
()组成元素:糖类分子一般由C、H、O
三种元素组成。
(2)功能:糖类是主要的能源物质。
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2.细胞中糖类的种类、分布及功能
分类
常见种类
分布
主要功能
核糖、脱氧核糖
核酸的组成成分
动、植物细胞
葡萄糖
单糖
葡萄糖
是最常使用的能源物质,
果糖
植物细胞
大部分单糖能氧化分解供能
半乳糖
动物细胞
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蔗糖、麦芽糖
植物细胞
二糖
水解为单糖供能
乳糖
动物细胞
淀粉
储能物质
植物细胞
纤维素
般作为结构多糖,参与构成植物的细胞壁
储能物质,血糖含量低时,肝糖原能分解补
糖原
动物细胞
多糖
充血糖,肌糖原不可以
参与组成甲壳类动物和昆虫的外骨骼;用于
甲壳类动
几丁质
废水处理;制作食品的包装纸和食品添加剂;
物和昆虫
制作人造皮肤等
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二、细胞中的脂质
1.细胞中脂质的种类和作用
分类
元素组成
主要功能
脂肪是细胞内良好的储能物质,单位质量的脂肪氧化分
脂肪
C、H、O
解释放的能量比糖多;脂肪具有保温、缓冲和减压的作用
C、H、O、
磷脂
磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分
N、P
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胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参
与血液中脂质的运输
固醇
C、H、O
性激素能够促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞
的形成
维生素D
能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
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「微思考1小明运动造成腿部抽搐,医生在建议补钙的同时,还往往建议补
充一种脂质类物质,这种物质是什么?并说明理由。
提示:维生素D。维生素D能促进小肠对钙的吸收。
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