第三章：物态变化——第三节：汽化和液化 -2022-2023学年人教版物理八年级上册

第三章：物态变化——第三节：汽化和液化 1.汽化、液化的概念： 汽化——液态变成气态，吸热过程； 液化——气态变成液态，放热过程。 2.汽化的两种方式：沸腾（在一定温度下，液体内部与表面同时发生的剧烈的汽化现象）与蒸发（在任何温度下，液体表面发生的缓慢的汽化现象） 3.沸腾的条件与特点：（对比熔化） 条件——达到沸点，继续吸热； 特点——温度不变，持续吸热。 4.沸腾前，时气泡的变化： 沸腾前：由大到小（气泡上升过程中，温度降低气泡内水蒸气遇冷液化）； 沸腾时：由小到大（水各部分温度均达到沸点，气泡在上升过程中，不断有水蒸气生成，气泡越来越大）。 5.气压对沸点的影响：气压大，液体沸点高，气压低，液体沸点低。例如果在实验中，水的沸点测出来低于100℃，可能得原因是当地大气压低于标准大气压。 6.沸腾实验考点： a、 组装顺序（自下而上）； b、 石棉网作用（烧杯底部受热均匀）； c、 纸板的作用（减少热量损失，缩短加热时间）； d、 纸板小孔的作用（保证烧杯内外气压相等）； e、 温度计原理、读数及使用注意事项； f、 实验曲线（主要是判断各段的状态、温度变化、吸放热情况）； g、 缩短加热时间的方法（①提高水的初温；②减少水的质量；③盖纸板）； h、知道液体沸腾的条件和特点； i、知道气压对沸点的影响； j、知道沸腾前后气泡的大小关系； k、酒精灯熄灭后，仍沸腾一会（石棉网有余温，水仍然能吸热）； l、白气形成的解释（水沸腾产生大量的水蒸气，水蒸气遇到杯口的冷空气液化形成小水滴，从而形成白气）； m、测量仪器：温度计和停表。 7.解释纸杯烧水：因为水在标准大气压的沸点为100℃，当水沸腾时，不断吸热，温度不变，保持在100℃，而纸的着火点大约是183℃，水的沸点低于纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 8.蒸发快慢的影响因素：液体温度，液体表面积，液体表面的空气流速等。（液体种类，空气湿度） 9.蒸发实验：注意控制变量法，只允许有一个变量。 实验结论：在……一定时，……越……，蒸发越……。 10.蒸发制冷：液体蒸发，需要从周围物体吸收热量，使液体本身与周围物体的温度降低，因此有制冷作用。 举例：夏天教室洒水，发烧用湿毛巾降温等。 11.会辨析沸腾图象：了解图象变化的影响因素：（如大气压，质量等) 增加水的质量，加热时间变长；增加大气压，水的沸点变高 12.液化的两种方法：降低温度，压缩体积。 13.气体液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。 14.液化现象举例：雾、露、白气、出汗、冒气、等都是热的水蒸气液化放热形成的小水滴。 15.小水滴出现的位置：找热源，哪边热，出现在哪边。 16.100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更严重，因为水蒸气与水的温度相同，但水蒸气遇冷液化会放出热量，因此100℃的水蒸气烫伤更严重。 $$