第五章 消化系统概述+口腔、咽、食管、胃 （教案）-《解剖学基础》（人卫版2022）同步精品课堂

《解剖学基础》教案 课 题 第5章 消化系统 概述、口腔、咽、食管、胃 课 型 理论课 课 时 2 授课班级 中职一年级 授课时间 上学期 授课教师 教材分析 本节课的内容是关于《解剖学基础》中的“消化系统”章节。考纲要求掌握消化系统的组成；上、下消化道的概念；咽的分部及交通；咽峡的构成；食管的3处狭窄；胃的形态、位置和分部。选用的教材是由人民卫生出版社出版的《解剖学基础》，学习内容是概述、口腔、咽、食管、胃。 学情分析 知识储备：属于新基础课程，之前学生并无基础。 能力水平：无基础。 学习特点：学习、接受新知识能力较弱，尤其是枯燥无味的知识，不能充分利用课余时间学习。喜欢动手操作及结合实际案例教学。 学习目标 知识目标：掌握消化系统的组成；上、下消化道的概念；咽的分部及交通；咽峡的构成；食管的3处狭窄；胃的形态、位置和分部。 能力目标：学会在活体进行腹部九分法分区，确认口腔里的各种结构和名称。 素质目标：具有应用消化系统理论知识分析、解释生活现象和临床问题的能力。 学习重难点 教学重点：掌握消化系统的组成；上、下消化道的概念；咽的分部及交通；咽峡的构成；食管的3处狭窄；胃的形态、位置和分部。 教学难点：学会在活体进行腹部九分法分区，确认口腔里的各种结构和名称。 教学方法 情景教学法、小组讨论法、讲授法、演示法 课前准备 教师准备：微课视频、教学课件、学生任务书 学生准备：观看微课、课前预习、完成任务书 教学媒体 多媒体教室 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 1.问题导入 人体吃下去的食品经过怎样的途径，往哪儿去呢？ 2.分发学习任务书 引导学生分析任务书，明确本节课的学习内容。 3.展示学习目标 1.思考教师提问，认真回答。 2.接收并查看本节课堂任务书 3.查看并记住本节任务的学习目标。 1.引出本课主题。同时激发学习兴趣。 2.下发和展示任务，让学生明确课堂任务。 活动二： 调动思维 探究新知 一、概述 （一）消化系统的组成  1.消化管 上消化道：口、咽、食管、胃和十二指肠 下消化道：空肠、回肠、大肠（至肛门） 1. 消化腺 大消化腺：肝、胰、大唾液腺 小消化腺：位于消化管壁内，收缩有力 （二）消化管壁的一般结构 （内 外）管壁分四层 黏膜、黏膜下层、肌层、外膜 （三）胸部的标志线和腹部的分区 胸部的标志线 1、前正中线：沿人体前面正中所作的垂线。 2、胸骨线：通过胸骨侧缘最宽处的垂线。 3、锁骨中线：通过锁骨中点的垂线。 4、腋前线：通过腋前襞的垂线。 5、腋中线：通过腋前、后襞中点的垂线。 6、腋后线：通过腋后襞的垂线。 7、肩胛线：通过肩胛下角的垂线。 8、后正中线：沿背部正中的垂线。 腹部的分区 1、九分法：由两条横线和两条纵线，将腹部分为9个区。 1）横线：①上横线，为通过左、右肋弓最低点的连线；②下横线，为通过左、右髂结节的连线。 2）纵线：①左纵线，为通过左腹股沟韧带中点的垂线；②右纵线，为通过右腹股沟韧带中点的垂线。 2、四分法：用一条横线和一条纵线将腹部分为左上腹、右上腹、左下腹、右下腹4个区。 1）横线：通过脐的水平线。 2）纵线：前正中线。 二、消化管 （一）口腔 两部：口腔前庭、固有口腔 　四壁：前　壁—口唇 　　 两侧壁—颊 　　 　上　壁—腭 　　　　下　壁—口腔底 两口： 向前以口裂通体外， 向后经咽峡通咽腔。 口腔内有牙、舌等器官及唾液腺的开口。 1.口唇 唇分为上唇和下唇，两唇之间为口裂，其左右结合处称口角，上唇正中有一条垂直的浅沟为人中，上唇两侧以鼻唇沟与颊分界。 2.颊 颊位于口腔两侧，上颌第二磨牙相对的颊黏膜处有腮腺管开口。 3.腭 舌弓、腭咽弓。 咽峡：由上方的腭垂、两侧的左、右腭舌弓、下方的舌根构成，是口腔通向咽腔的门户 4.牙 牙的种类和排列 1）乳牙：20颗，包括切牙、尖牙和磨牙。 2）恒牙：28—32颗，包括切牙、尖牙、前磨牙和磨牙 牙冠：内部的空腔称为牙冠腔 牙的分部 牙颈 牙根：内部的空腔称为牙根管 牙素质：牙的主体 构造牙釉质：牙冠牙质的表面 牙骨质：牙根、牙颈牙素质外表 牙腔——牙冠腔+牙根管，牙的神经、血管和淋巴管经由过程牙根尖端的牙根尖孔及牙根管进入牙腔内，与结缔组织一同配合构成牙髓。 （三）舌 1、舌的形状 构造：舌肌及其外表的粘膜构成。 （2）舌的下面：舌系带、舌下阜、舌下襞 2、舌的构造 （1）舌粘膜： 被覆于舌的上、下面，呈淡红色，其上有舌。 1）舌——舌体粘膜表面的小突起。主要有丝状、菌状、叶状和轮廓四种。其中轮廓、菌状、叶状粘膜